10 AUGUSTUS 2005. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 10 september 2003, gesloten in het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren, betreffende de uurlonen van de werklieden die technische slagerij, spekslagerij- en penserijfuncties uitoefenen (1)

ALBERT II, Koning der Belgen, Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.

Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel 28;

Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren;

Op de voordracht van Onze Minister van Werk, Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 10 september 2003, gesloten in het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren, betreffende de uurlonen van de werklieden die technische slagerij, spekslagerij- en penserijfuncties uitoefenen.

Art. 2.Onze Minister van Werk is belast met de uitvoering van dit besluit.

Gegeven te Nice, 10 augustus 2005.

ALBERT Van Koningswege : Voor de Minister van Werk, afwezig : De Minister van Begroting en Overheidsbedrijven, J. VANDE LANOTTE _______ Nota (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad : Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969. Bijlage Paritair Comité voor de handel in voedingswaren Collectieve arbeidsovereenkomst van 10 september 2003 Uurlonen van de werklieden die technische slagerij, spekslagerij- en penserijfuncties uitoefenen (Overeenkomst geregistreerd op 14 oktober 2003 onder het nummer 68038/CO/119)

Art. 2.Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing : 1) op de werklieden en werksters die technische slagerij, spekslagerij- en penserijfuncties uitoefenen in de ondernemingen die onder het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren ressorteren met uitzondering van de leerlingen wier leerovereenkomst dor het Ministerie van Middenstand gehomologeerd is;2) op de werkgevers die de in 1) bedoelde werklieden en werksters tewerkstellen. Zij is niet van toepassing op de andere werklieden en werksters van deze ondernemingen voor wie de algemene loonsovereenkomsten van dit comité blijven gelden.

Art. 3.§ 1. De minimumuurlonen der werklieden en werksters worden volgens hun leeftijd en hun jaren praktijk in het vak vastgesteld. § 2. Vanaf 1 januari 2003 zullen zij als volgt zijn vastgesteld : - in de ondernemingen die 50 werknemers of meer tewerkstellen : Arbeidsregeling van 38 uur per week : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld - in de ondernemingen die 10 tot 49 werknemers tewerkstellen : Arbeidsregeling van 38 uur per week : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld - in de ondernemingen die minder dan 10 werknemers tewerkstellen : Arbeidsregeling van 38 uur per week : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld § 3. De in § 2 vastgestelde minimumuurlonen evenals de werkelijk betaalde uurlonen worden verhoogd : - op 1 juli 2003 met 0,8 pct.; - op 1 oktober 2004 met een percentage, vastgelegd in het Paritair Comité voor de arbeiders van de handel in voedingswaren vóór 15 september 2004. Het paritair comité zal deze verhoging vaststellen door de in het Akkoord voor de jaren 2003 en 2004 van 10 juni 2003 overeengekomen verhoging, verhoogd met 100, zijnde 104,8, te delen door 100 verhoogd met de gecumuleerde kost van de opeenvolgende indexeringen en loonsverhogingen van de jaren 2003 en 2004.

Art. 4.§ 1. In de ondernemingen die 50 werknemers of meer tewerkstellen (berekend op basis van de critera vervat in de wetgeving en de omzendbrieven betreffende de verkiezingen van de ondernemingsraden) kan de in artikel 2, § 3 bedoelde loonsverhoging met 0,8 pct. op 1 juli 2003 door een collectieve arbeidsovereenkomst, gesloten in de onderneming vóór 30 september 2003 omgezet worden tot een ander voordeel, waarvan de kost in geen geval hoger kan zijn dan de 0,8 pct. voorzien in genoemd artikel.

In dit geval mag de betaling uitgesteld worden door middel van een collectieve arbeidsovereenkomst.

Deze bedrijfsovereenkomsten mogen evenwel niet tot gevolg hebben dat er afgeweken wordt van de sectorale minimumlonen en minimumpremies.

Art. 5.De in artikel 2 vastgestelde minimumuurlonen omvatten alle premies en conventionele voordelen, uitgezonderd de premies voorzien in nationale overeenkomst.

Art. 6.Voor de toepassing van artikel 2 worden als jaren praktijk beschouwd : a) de jaren dienst in een technische slagerij-, spekslagerij- of penserijfunctie, gerealiseerd in één of meerdere ondernemingen;b) de jaren vakopleiding onder een door het Ministerie van Middenstand gehomologeerde overeenkomst;c) de twee derden van de studiejaren in een dagberoepschool of centrum voor deeltijds onderwijs, minimum halftijds, door een getuigschrift bevestigd;d) de helft van de studiejaren in een avond- of zondagberoepsschool, door een getuigschrift bevestigd.

Art. 7.De minimumuurlonen van de werklieden en werksters die minder dan 21 jaar oud zijn worden vastgesteld op de volgende percentages van de bedragen door minimumuurlonen van de werklieden en werksters van 21 jaar : 20 jaar : 97,5 pct. 19 jaar : 92,5 pct. 18 jaar : 85 pct. 17 jaar : 77,5 pct. 16 jaar : 70 pct. 15 jaar : 70 pct. 14 jaar : 70 pct.

Art. 8.de bij artikel 2, § 2 vastgestelde minimumuurlonen worden gekoppeld aan het indexcijfer van de consumptieprijzen overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 5 juli 2001 van het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren tot koppeling van de lonen aan het indexcijfer der consumptieprijzen. Ze staan tegenover indexcijfer 110,5.

Art. 9.Deze collectieve arbeidsovereenkomst heft de collectieve arbeidsovereenkomst van 30 juni 2003 tot vaststelling van de lonen op.

Ze treedt in werking op 1 april 2003 en houdt op van kracht te zijn op 31 maart 2005.

Op 1 april van elk jaar wordt zij stilzwijgend verlengd voor een periode van één jaar, behoudens opzegging door één van de partijen uiterlijk drie maanden vóór het verstrijken van de collectieve arbeidsovereenkomst per aangetekende brief gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren, die de leden ervan op de hoogte brengt.

OPMERKINGEN De waarborgen voor sociale en loonsvrede zijn toepasselijk op deze overeenkomst gedurende haar ganse geldigheidsduur overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 8 februari 1966 die het begrip sociale vrede bepaalt en het protocolakkoord van 10 juni 2003.

Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 10 augustus 2005.

Voor de Minister van Werk, afwezig : De Minister van Begroting en Overheidsbedrijven, J. VANDE LANOTTE