27 APRIL 2007. - Koninklijk besluit houdende toekenning van een toelage aan het Centrum voor Informatie en Onderzoek omtrent Voedselintolerantie en -hygiëne (CIRIHA) voor de uitwerking van brochures, de verbetering van zijn internetsite, en de organisatie van een opleiding, in verband met de voedselallergieën

ALBERT II, Koning der Belgen, Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.

Gelet op de wetten op de Rijkscomptabiliteit gecoördineerd bij het koninklijk besluit van 17 juli 1991, inzonderheid op de artikelen 55 tot 58;

Gelet op de wet van 28 december 2006 houdende de Algemene uitgavenbegroting voor het begrotingsjaar 2007, inzonderheid op het programma 25.54.1 en de wetten tot aanpassing van de Algemene uitgavenbegroting voor het begrotingsjaar 2007;

Gelet op het advies van de Inspecteur van Financiën, gegeven op 27 maart 2007;

Overwegende dat het CIRIHA een ruime ervaring heeft in het kader van de problematiek van ongewenste reacties op voedingsmiddelen, gezonde voeding en voeding in de praktijk;

Op de voordracht van Onze Minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.Er wordt een toelage van tweeënveertigduizend EUR ( euro 42.000) toegekend aan het CIRIHA voor de uitwerking van brochures voor consumenten en gezondheidswerkers inzake de allergie voor melkeiwitten, de verbetering van de informatie beschikbaar op zijn internetsite en de organisatie van een opleiding bestemd voor de allergische patiënten.

Art. 2.De regels voor de uitvoering van de studie, die maximum 1 jaar zal duren vanaf de kennisgeving van dit besluit en ten laatste een jaar na de kennisgeving van dit besluit, zijn vastgesteld overeenkomstig de bijlage bij dit besluit.

Art. 3.Deze toelage zal aangerekend worden op laste van de basisallocatie 54.14.33.53 van de Algemene uitgavenbegroting voor het begrotingsjaar 2007.

Art. 4.Die toelage zal op het bankrekeningnummer 068-2206666-40 van de Haute Ecole Lucia de Brouckère met de mededeling fgov-ciriha worden gestort als volgt : - Een eerste schijf van eenentwintigduizend EUR ( euro 21.000) zal worden gestort na kennisgeving van dit besluit en op grond van een schuldverklaring van het CIRIHA; - Het saldo van de toelage zal worden vereffend na de beëindiging van de studie, op voorlegging van het eindrapport voor elke opdracht die in de bijlage is beschreven en van een schuldverklaring die een overzicht bevat van de opgelopen kosten en van een exemplaar van de vereiste stavingsdocumenten (facturen, loonfiches, etc.).

De schuldverklaringen moeten door de studieverantwoordelijke in naam van de directeur van het CIRIHA worden ondertekend en voor waar en oprecht worden verklaard. Die stukken moeten worden voorgelegd aan de Minister bevoegd voor Volksgezondheid, ter attentie van de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu, Directoraat-generaal Dier, Plant en Voeding, Dienst Voedingsmiddelen, Dierenvoeders en andere Consumptieproducten, Victor Hortaplein 40, bus 10 - 1060 Brussel.

Art. 5.Onze Minister bevoegd voor Volksgezondheid is belast met de uitvoering van dit besluit.

Gegeven te Brussel, 27 april 2007.

ALBERT Van Koningswege : De Minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, R. DEMOTTE

Bijlage Uitwerking van brochures « allergie voor melkproteïnen » voor consumenten en gezondheidswerkers Voorafgaand wetenschappelijk en wetgevend onderzoek : - De bestaande wetenschappelijke gegevens over allergie voor melkproteïnen inventariseren en synthetiseren (prevalentie, primaire en secundaire allergenen, allergeendrempels, symptomatologie, kruisallergie,...); - Een inventaris en een vergelijkende studie maken van de nomenclatuur die gebruikt wordt door de wetenschappers en die bestemd is voor de patiënten; - Op basis van de wetgeving (Belgische, Europese en Codex Alimentarius) een lijst maken van de categorieën voedingsmiddelen die melk kunnen bevatten; - De terminologie bestemd voor de patiënten met een allergie voor melkproteïnen vergelijken met de gegevens uit de wetgeving en een lijst opstellen van de meest geschikte terminologie; - Bepalen om welke technologische redenen (ingrediënten, additieven, drager van aroma's of additieven,...) de voedingsindustrie melk gebruikt.

De gegevens voor de gezondheidswerkers zullen ook geüpdatet worden (definitie, prevalentie, dieetbehandeling,...).

Dit voorafgaand onderzoek dient om de brochure voor de wetenschappers en de allergische consumenten uit te werken en om de vragen van de gezondheidswerkers te beantwoorden en hen te helpen bij het volgen van een gerichte wetenschappelijke aanpak.

Publicatie en distributie van de brochures : De brochure zal in A5-formaat gepubliceerd worden en ongeveer 40 pagina's tellen.

Het werk van de diëtist bestaat erin : - Het publicatiemodel te bepalen voor de gezondheidswerkers, rekening houdend met hun behoeften, de evolutie van de kennis en de bruikbaarheid van de inhoud; - Teksten op te stellen op basis van wetenschappelijke gegevens en wetgeving; - Contacten te verzorgen met de gezondheidswerkers om de tekst te valideren en het voorwoord te schrijven; - In te staan voor de coördinatie met de gekozen drukker (lay-out, illustratie, verbetering van de opmaak...); - Contact op te nemen met de onderaannemer voor de vertaling; - De verspreiding te coördineren, via de site, de verenigingen van allergische consumenten, de gezondheidswerkers...

De brochures voor de consumenten zullen gratis verspreid worden.

Portkosten zullen door de Haute Ecole Lucia de Brouckère gevraagd worden aan de bestemmeling (in de vorm van een storting van euro 2.60 voor 5 tot 10 exemplaren en euro 3.20 voor 11 tot 20 exemplaren; voor meer exemplaren geldt een prijs volgens het gewicht).

Voor de brochures voor de gezondheidswerkers zal dit punt nog bestudeerd worden.

Hulp aan gezondheidswerkers en allergische patiënten via de websites : ( www.ciriha.org ) en ( www.befid.org ) Het werk zal erin bestaan : - Specifiek te antwoorden op de vragen die particulieren en gezondheidswerkers zich stellen over die allergieën; - Voor de allergische consumenten : de bestaande informatie te herzien en de site aan te vullen met info over allergie voor melkproteïnen; - Voor de gezondheidswerkers : de hele site te herwerken en te zorgen voor concrete en nuttige informatie, zowel vanuit wetenschappelijk als vanuit praktisch oogpunt; - Een interface tot stand te brengen tussen verdelers van producten zonder allergenen en allergische consumenten.

Opleiding bestemd voor de allergische patiënten De opleiding zal een theoretisch en een praktisch gedeelte omvatten.

Er zal een PowerPoint-presentatie gemaakt worden op basis van : - Wetgeving met betrekking tot de etikettering van levensmiddelen; - Vragen gesteld door de allergische consumenten.

Het praktische deel zal bestaan uit het lezen van de etiketten.

Gezien om te worden gevoegd bij Ons besluit van 27 april 2007 houdende toekenning van een toelage aan het Centrum voor Informatie en Onderzoek omtrent Voedselintolerantie en -hygiëne (CIRIHA) voor de uitwerking van brochures, de verbetering van zijn internetsite, en de organisatie van een opleiding, in verband met de voedselallergieën.

ALBERT Van Koningswege : De Minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid, R. DEMOTTE