17 AUGUSTUS 2018. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 december 2017, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de ondernemingen van vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten (1)

FILIP, Koning der Belgen, Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.

Gelet op de wet van 5 december 1968Relevante gevonden documenten type wet prom. 05/12/1968 pub. 22/05/2009 numac 2009000346 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de collectieve arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités. - Officieuze coördinatie in het Duits sluiten betreffende de collectieve arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel 28;

Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid;

Op de voordracht van de Minister van Werk, Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 12 december 2017, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de ondernemingen van vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten.

Art. 2.De minister bevoegd voor Werk is belast met de uitvoering van dit besluit.

Gegeven te Brussel, 17 augustus 2018.

FILIP Van Koningswege : De Minister van Werk, K. PEETERS _______ Nota (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad : Wet van 5 december 1968Relevante gevonden documenten type wet prom. 05/12/1968 pub. 22/05/2009 numac 2009000346 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de collectieve arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités. - Officieuze coördinatie in het Duits sluiten, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969. Bijlage Paritair Comité voor de voedingsnijverheid Collectieve arbeidsovereenkomst van 12 december 2017 Loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de ondernemingen van vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten (Overeenkomst geregistreerd op 22 februari 2018 onder het nummer 144682/CO/118) HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied

Artikel 1.§ 1. Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de werkgevers en op de arbeiders tewerkgesteld in de ondernemingen van vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten. § 2. Met "arbeiders" worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders bedoeld. § 3. Deze collectieve arbeidsovereenkomst is niet van toepassing indien er op ondernemingsniveau een collectieve arbeidsovereenkomst getekend wordt die een analytische functieclassificatie inhoudt.

Indien er twee of meer vakbonden vertegenwoordigd zijn in de onderneming, dient de collectieve arbeidsovereenkomst ondertekend te worden door minstens twee van deze vakbonden. HOOFDSTUK II. - Loonclassificatie en indeling van de arbeiders

Art. 2.De arbeiders worden ingedeeld in een loonklasse die overeenstemt met de functieklasse die hen wordt toegekend bij toepassing van de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 december 2017 betreffende de functieclassificatie in de deelsector van de vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten.

Deze loonklasse wordt meegedeeld op de loonfiche. HOOFDSTUK III. - Minimum uurloon

Art. 3.§ 1. Het minimum uurloon voor elke arbeider is vastgelegd in de barema's bepaald in artikel 3, § 6, die bepaald zijn in functie van de 38-urenweek. § 2. De loonklassen van de barema's stemmen overeen met de functieklassen. § 3. De arbeider heeft recht op het loon dat overeenstemt met het loon van zijn loonklasse. § 4. De arbeider die op 1 januari 2018 een reëel loon heeft dat hoger is dan het sectoraal loon volgens de loonklasse, blijft recht hebben op dat hoger reëel loon. § 5. Bij promotie of anciënniteitsverhoging behoudt de betrokken arbeider het hoger reëel loon krachtens artikel 3, § 4 totdat het sectoraal loon dat overeenstemt met de promotie dat hoger reëel loon heeft bereikt.

Commentaar bij artikel 3, § 5 Voorbeeld Loon vóór promotie : 14,15 EUR Sectoraal minimumloon : 14,09 EUR Geval 1 : sectoraal minimumloon na promotie of anciënniteitsverhoging : 13,88 EUR; reëel loon blijft 14,15 EUR Geval 2 : sectoraal minimumloon na promotie of anciënniteitsverhoging : 14,29 EUR; reëel loon wordt 14,29 EUR. § 6. De minimum uurlonen die van toepassing zijn vanaf 1 januari 2018 verlopen in 2 stappen in functie van de anciënniteit in de loonklasse :

Anciënniteit in de loonklasse (in maanden)/ Ancienneté dans la classe salariale (en mois)

Klasse/Classe

< 12 m

? 12 m

1

13,44

13,64

2

13,64

13,88

3

13,88

14,09

4

14,09

14,29

5

14,29

14,49

6

14,49

14,84

7

14,84

15,15

8

15,15

15,44

§ 7. De minimum uurlonen van toepassing vanaf 1 januari 2019 verlopen in 3 stappen in functie van de anciënniteit in de loonklasse :

Anciënniteit in de loonklasse (maanden)/ Ancienneté dans la classe salariale (mois)

Klasse/Classe

< 12

? 12

? 24

1

13,44

13,64

13,64

2

13,64

13,88

14,09

3

13,88

14,09

14,29

4

14,09

14,29

14,49

5

14,29

14,49

14,84

6

14,49

14,84

15,15

7

14,84

15,15

15,44

8

15,15

15,44

15,48

§ 8. De minimum uurlonen van toepassing vanaf 1 januari 2020 verlopen in 7 stappen in functie van de anciënniteit in de loonklasse :

Anciënniteit in de loonklasse (maanden)/ Ancienneté dans la classe salariale (mois)

Klasse/Classe

< 12

? 12

? 24

? 36

? 48

? 60

? 72

1

13,44

13,64

13,64

13,64

13,64

13,64

13,64

2

13,64

13,88

14,09

14,09

14,09

14,09

14,09

3

13,88

14,09

14,29

14,29

14,29

14,29

14,29

4

14,09

14,29

14,49

14,84

14,84

14,84

14,84

5

14,29

14,49

14,84

15,15

15,15

15,15

15,15

6

14,49

14,84

15,15

15,44

15,44

15,44

15,44

7

14,84

15,15

15,44

15,48

15,52

15,52

15,52

8

15,15

15,44

15,48

15,52

15,73

15,93

16,13

Art. 4.De anciënniteit die in aanmerking genomen wordt in het loongebouw wordt berekend aan de hand van alle bewezen periodes van tewerkstelling in dezelfde loonklasse. Deze anciënniteit stemt overeen met de toenemende ervaring en competentie van de arbeider in zijn functie.

De periodes van tewerkstelling in dezelfde loonklasse omvatten alle periodes van prestaties en gelijkgestelde periodes, zoals opgesomd in artikel 3, § 4 van de collectieve arbeidsovereenkomst van 18 december 2013 betreffende de eindejaarspremie, geregistreerd onder nummer 119881/CO/118 en algemeen verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 8 juni 2014 (Belgisch Staatsblad van 13 november 2014), ongeacht de aard van de arbeidsovereenkomst en inclusief de periodes van tewerkstelling als uitzendkracht in het bedrijf.

Komen echter alleen in aanmerking de periodes van tewerkstelling in dezelfde loonklasse die voorvallen in de loop van de volgende referteperiodes :

Anciënniteit in de loonklasse (maanden)/ Ancienneté dans la classe salariale (mois)

< 12

? 12

? 24

? 36

? 48

? 60

? 72

Referteperiode/ Période de référence

-

3 jaar/ans

5 jaar/ans

7 jaar/ans

9 jaar/ans

11 jaar/ans

13 jaar/ans

De voortschrijding is van toepassing vanaf de eerste dag van de betaalperiode waarin de vereiste anciënniteit verworven is.

In geval van promotie zal het loon van de hogere functieklasse onmiddellijk van toepassing zijn. Bij overgang naar een hogere loonklasse kan er echter geen loonverlies zijn door verlies aan ervaring in de loonklasse.

Art. 5.In afwijking op artikel 3 van deze collectieve arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een overeenkomst voor tewerkstelling van studenten, zoals bepaald in titel VII van de wet van 3 juli 1978Relevante gevonden documenten type wet prom. 03/07/1978 pub. 03/07/2008 numac 2008000527 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de arbeidsovereenkomsten type wet prom. 03/07/1978 pub. 12/03/2009 numac 2009000158 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de arbeidsovereenkomsten sluiten betreffende de arbeidsovereenkomsten, volgende minimumlonen, uitgedrukt als een percentage van de in artikel 3 vermelde minimumlonen :

Leeftijd

Percentage

Age

Pourcentage

18 jaar en ouder

90

18 ans et plus

90

17 jaar

80

17 ans

80

16 jaar

70

16 ans

70

15 jaar

60

15 ans

60

Commentaar bij artikel 5 Deze minimum uurlonen van de jongere werklieden tewerkgesteld met een arbeidsovereenkomst voor studenten, zoals bepaald in titel VII van de wet van 3 juli 1978Relevante gevonden documenten type wet prom. 03/07/1978 pub. 03/07/2008 numac 2008000527 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de arbeidsovereenkomsten type wet prom. 03/07/1978 pub. 12/03/2009 numac 2009000158 bron federale overheidsdienst binnenlandse zaken Wet betreffende de arbeidsovereenkomsten sluiten betreffende de arbeidsovereenkomsten, werden vastgelegd rekening houdend met de opleidingsperiode van toepassing op jonge arbeiders en het vergemakkelijken van de integratie van jongeren op de arbeidsmarkt. HOOFDSTUK IV. - Waarnemingspremie

Art. 6.§ 1. De arbeider die in opdracht van de werkgever een functie tijdelijk en functioneel waarneemt die hoger is ingedeeld dan zijn eigen functie, blijft in zijn eigen loonklasse. § 2. De arbeider ontvangt een waarnemingspremie wanneer de waarneming een volledige werkdag geduurd heeft. In dat geval is de waarnemingspremie verschuldigd voor de hele termijn van de waarneming.

Deze premie is gelijk aan het verschil tussen het uurloon van hun eigen loonklasse en het uurloon van de hogere loonklasse voor een anciënniteit die de arbeider verwerft in die hogere klasse volgens artikel 4. § 3. De waarnemingspremie wordt niet toegekend aan de arbeider voor wie bij de indeling van zijn functie met het eventueel tijdelijk waarnemen van een functie al rekening is gehouden. HOOFDSTUK V. - Koppeling van de lonen aan het indexcijfer van de consumptieprijzen

Art. 7.De bij deze collectieve arbeidsovereenkomst vastgestelde minimum uurlonen worden gekoppeld aan het indexcijfer van de consumptieprijzen, overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 20 juli 2011 tot koppeling van de lonen aan het indexcijfer der consumptieprijzen, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, geregistreerd onder nummer 106104/CO/118 en algemeen verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 21 januari 2013 (Belgisch Staatsblad van 19 maart 2013). HOOFDSTUK VI. - Premie voor nachtarbeid

Art. 8.Onverminderd de bepalingen van de arbeids wet van 16 maart 1971Relevante gevonden documenten type wet prom. 16/03/1971 pub. 28/10/1998 numac 1998000346 bron ministerie van binnenlandse zaken Arbeidswet - Duitse vertaling sluiten wordt het werk verricht tussen tweeëntwintig en zes uur als nachtarbeid beschouwd.

Art. 9.De nachtarbeid geeft recht op een uurtoeslag van 20 pct.. Deze premie moet met het normale loon uitbetaald worden. HOOFDSTUK VII. - Premie voor ploegenarbeid

Art. 10.De arbeiders die in ploegen werken van 6 uur tot 14 uur of van 14 uur tot 22 uur hebben recht op een premie gelijk aan een loonbijslag van 10 pct..

Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld : - voor de morgenploeg : van 6 tot 14 uur; - voor de namiddagploeg : van 14 tot 22 uur. HOOFDSTUK VIII. - Premie voor arbeid in gekoelde plaatsen

Art. 11.De arbeiders tewerkgesteld in gekoelde plaatsen hebben recht, voor de erin doorgebrachte uren, op een loontoeslag van : - 5 pct. wanneer de temperatuur er lager is dan + 5 ° C; - 10 pct. wanneer de temperatuur er lager is dan - 18 ° C, met een minimum van 0,69 EUR. HOOFDSTUK IX. - Toekenning van een loonbijslag voor verschillende functies

Art. 12.Tot 31 december 2017 gaven de hierna opgesomde functies aanleiding tot het toekennen van een loonbijslag van 5 pct. :

1. Geschoolde arbeider

zouter

1.Ouvrier qualifié

saumureur

2. Geoefende arbeider

a/ roker b/ arbeider tewerkgesteld in de koelinstelling

2.Ouvrier spécialisé

a/ préposé au fumoir b/ ouvrier préposé à l'entreposage frigorifique

3. Hulparbeider

a/ helper-zouter b/ helper-roker c/ helper van de arbeider tewerkgesteld in de koelinstelling

3.Ouvrier manoeuvre

a/ aide-saumureur b/ aide fumeur c/ aide de préposé à l'entreposage frigorifique

Art. 13.De bij artikel 12 vastgestelde loonbijslag wordt berekend op grond van het aan de arbeider werkelijk betaalde loon. Hij wordt evenwel slechts toegekend voor de tijd dat de functie wordt verricht.

Art. 14.Vanaf 1 januari 2018 wordt de nieuwe sectorale functieclassificatie van toepassing. In de bedrijven waar de loonbijslag zoals omschreven in artikel 12 werd toegekend, wordt de impact van de nieuwe functieclassificatie en het daaraan gekoppelde barema bekeken voor deze functies. HOOFDSTUK X. - Sectoraal overeengekomen loonsverhogingen

Art. 15.§ 1. De sectoraal overeengekomen loonsverhogingen worden toegepast op de lonen zoals opgenomen in deze collectieve arbeidsovereenkomst. § 2. De ondernemingsraad en bij gebreke hiervan de vakbondsafvaardiging worden in alle transparantie geïnformeerd over de impact van de invoering van de nieuwe classificatie op de loonmassa van de onderneming, onder andere met het oog op de ondernemingsonderhandelingen 2019-2020. HOOFDSTUK XI. - Geldigheid

Art. 16.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 9 februari 2016, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de ondernemingen van vleesconserven, worsten, pekelvlees, gerookt vlees en vleesderivaten, geregistreerd onder het nummer 132730/CO/118.

Zij heeft uitwerking met ingang van 1 januari 2018 en houdt op van kracht te zijn op 31 december 2018. Nadien wordt zij stilzwijgend verlengd voor opeenvolgende periodes van één jaar, behoudens opzegging door één der partijen uiterlijk drie maanden vóór het verstrijken van de collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter post aangetekende brief, gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid en aan de erin vertegenwoordigde organisaties.

Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden.

Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 17 augustus 2018.

De Minister van Werk, K. PEETERS