Etaamb.openjustice.be
Meertalige weergave van Koninklijk Besluit van 21/06/2001
← Terug naar "Koninklijk besluit betreffende extracten van koffie en extracten van cichorei en tot wijziging van het koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten "
Koninklijk besluit betreffende extracten van koffie en extracten van cichorei en tot wijziging van het koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten Koninklijk besluit betreffende extracten van koffie en extracten van cichorei en tot wijziging van het koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten
MINISTERIE VAN SOCIALE ZAKEN, VOLKSGEZONDHEID EN LEEFMILIEU, MINISTERIE VAN SOCIALE ZAKEN, VOLKSGEZONDHEID EN LEEFMILIEU,
MINISTERIE VAN MIDDENSTAND EN LANDBOUW EN MINISTERIE VAN ECONOMISCHE MINISTERIE VAN MIDDENSTAND EN LANDBOUW EN MINISTERIE VAN ECONOMISCHE
ZAKEN ZAKEN
21 JUNI 2001. - Koninklijk besluit betreffende extracten van koffie en 21 JUNI 2001. - Koninklijk besluit betreffende extracten van koffie en
extracten van cichorei en tot wijziging van het koninklijk besluit van extracten van cichorei en tot wijziging van het koninklijk besluit van
5 maart 1987 betreffende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten 5 maart 1987 betreffende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten
ALBERT II, Koning der Belgen, ALBERT II, Koning der Belgen,
Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet. Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.
Gelet op de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de Gelet op de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de
gezondheid van de verbruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en gezondheid van de verbruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en
andere producten, inzonderheid op de artikelen 2 en 22, § 3, gewijzigd andere producten, inzonderheid op de artikelen 2 en 22, § 3, gewijzigd
bij de wet van 22 maart 1989; bij de wet van 22 maart 1989;
Gelet op de wet van 14 juli 1991 betreffende de handelspraktijken en Gelet op de wet van 14 juli 1991 betreffende de handelspraktijken en
de bescherming en de voorlichting van de consument , inzonderheid op de bescherming en de voorlichting van de consument , inzonderheid op
artikel 14; artikel 14;
Gelet op de koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende koffie, Gelet op de koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende koffie,
koffie-extracten en koffiesurrogaten, gewijzigd bij de koninlijke koffie-extracten en koffiesurrogaten, gewijzigd bij de koninlijke
besluiten van 22 oktober 1987, 9 februari 1990 en 28 april 1993; besluiten van 22 oktober 1987, 9 februari 1990 en 28 april 1993;
Overwegende de richtlijn 1999/4/EG van het Europees Parlement en de Overwegende de richtlijn 1999/4/EG van het Europees Parlement en de
Raad van 22 februari 1999 inzake extracten van koffie en extracten van Raad van 22 februari 1999 inzake extracten van koffie en extracten van
cichorei; cichorei;
Gelet op advies van Hoge Raad voor de Zelfstandigen en de K.M.O. Gelet op advies van Hoge Raad voor de Zelfstandigen en de K.M.O.
gegeven op 16 november 2000; gegeven op 16 november 2000;
Gelet op advies van de Raad voor het Verbruik gegeven op 18 december Gelet op advies van de Raad voor het Verbruik gegeven op 18 december
2000; 2000;
Gelet op de wetten op de Raad van State, gecoördineerd op 12 januari Gelet op de wetten op de Raad van State, gecoördineerd op 12 januari
1973, inzonderheid op artikel 3, § 1, vervangen bij de wet van 4 juli 1973, inzonderheid op artikel 3, § 1, vervangen bij de wet van 4 juli
1989 en gewijzigd bij de wet van 4 augustus 1996; 1989 en gewijzigd bij de wet van 4 augustus 1996;
Gelet op dringende noodzakelijkheid; Gelet op dringende noodzakelijkheid;
Overwegende dat de dringende noodzaak verantwoord is voor het omzetten Overwegende dat de dringende noodzaak verantwoord is voor het omzetten
van de richtlijn binnen de vastgestelde periode; van de richtlijn binnen de vastgestelde periode;
Op de voordracht van Onze Minister van Consumentenzaken en Op de voordracht van Onze Minister van Consumentenzaken en
Volksgezondheid, van Onze Minister van Economie en van Onze Minister Volksgezondheid, van Onze Minister van Economie en van Onze Minister
van Middenstand, van Middenstand,
Hebben Wij besloten en besluiten Wij : Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.§ 1. Voor de toepassing van dit besluit wordt verstaan

Artikel 1.§ 1. Voor de toepassing van dit besluit wordt verstaan
onder : onder :
1° koffie : de behoorlijk gereinigde en gebrande zaadkern van de 1° koffie : de behoorlijk gereinigde en gebrande zaadkern van de
koffieboon (soorten van het geslacht Coffea); koffieboon (soorten van het geslacht Coffea);
2° koffie-extract, oplosbaar koffie-extract, oploskoffie of 2° koffie-extract, oplosbaar koffie-extract, oploskoffie of
instant-koffie : het geconcentreerde product dat wordt verkregen door instant-koffie : het geconcentreerde product dat wordt verkregen door
extractie van gebrande koffiebonen, waarbij uitsluitend water als extractie van gebrande koffiebonen, waarbij uitsluitend water als
extractiemiddel wordt gebruikt, met uitsluiting van elk extractiemiddel wordt gebruikt, met uitsluiting van elk
hydrolyseprocédé waarbij zuren of basen worden toegevoegd en hydrolyseprocédé waarbij zuren of basen worden toegevoegd en
- dat de oplosbare en aromatische bestanddelen van koffie bevat; - dat de oplosbare en aromatische bestanddelen van koffie bevat;
- dat de uit koffie afkomstige onoplosbare oliën en de onoplosbare - dat de uit koffie afkomstige onoplosbare oliën en de onoplosbare
stoffen waarvan de aanwezigheid technisch niet te vermijden is, mag stoffen waarvan de aanwezigheid technisch niet te vermijden is, mag
bevatten; bevatten;
3° cichorei : de voor de bereiding van dranken bestemde, met het oog 3° cichorei : de voor de bereiding van dranken bestemde, met het oog
op het drogen en branden naar behoren gereinigde wortels van Cichorium op het drogen en branden naar behoren gereinigde wortels van Cichorium
intybus L., die niet voor de productie van witloof worden aangewend; intybus L., die niet voor de productie van witloof worden aangewend;
4° cichorei-extract, oploscichorei of instant cichorei : het 4° cichorei-extract, oploscichorei of instant cichorei : het
geconcentreerde product dat wordt verkregen door extractie van geconcentreerde product dat wordt verkregen door extractie van
gebrande cichorei, waarbij uitsluitend water als extractiemiddel wordt gebrande cichorei, waarbij uitsluitend water als extractiemiddel wordt
gebruikt met uitzondering van elk hydrolyseprocédé waarbij zuren of gebruikt met uitzondering van elk hydrolyseprocédé waarbij zuren of
basen worden toegevoegd. basen worden toegevoegd.
§ 2. Dit besluit is niet van toepassing op « café torrefacto soluble § 2. Dit besluit is niet van toepassing op « café torrefacto soluble
». ».

Art. 2.Koffie-extract moet aan de volgende eisen voldoen :

Art. 2.Koffie-extract moet aan de volgende eisen voldoen :
a) het gehalte aan uit koffie afkomstige droge stof bedraagt : a) het gehalte aan uit koffie afkomstige droge stof bedraagt :
- voor koffie-extract, 95 of meer gewichtsprocent; - voor koffie-extract, 95 of meer gewichtsprocent;
- voor koffie-extractpasta, ten minste 70 en ten hoogste 85 - voor koffie-extractpasta, ten minste 70 en ten hoogste 85
gewichtsprocent; gewichtsprocent;
- voor vloeibaar koffie-extract, ten minste 15 en ten hoogste 55 - voor vloeibaar koffie-extract, ten minste 15 en ten hoogste 55
gewichtsprocent; gewichtsprocent;
b) koffie-extract in vaste of pastavorm mag geen andere bestanddelen b) koffie-extract in vaste of pastavorm mag geen andere bestanddelen
bevatten dan die welke afkomstig zijn van de extractie van de koffie; bevatten dan die welke afkomstig zijn van de extractie van de koffie;
c) vloeibaar koffie-extract mag voor menselijke voeding geschikte, al c) vloeibaar koffie-extract mag voor menselijke voeding geschikte, al
dan niet gebrande suikers bevatten in een hoeveelheid van ten hoogste dan niet gebrande suikers bevatten in een hoeveelheid van ten hoogste
12 gewichtsprocent. 12 gewichtsprocent.

Art. 3.Cichorei-extract moet aan de volgende eisen voldoen :

Art. 3.Cichorei-extract moet aan de volgende eisen voldoen :
a) het gehalte aan uit cichorei afkomstige droge stof bedraagt : a) het gehalte aan uit cichorei afkomstige droge stof bedraagt :
- voor cichorei-extract, 95 of meer gewichtsprocent; - voor cichorei-extract, 95 of meer gewichtsprocent;
- voor cichorei-extractpasta, ten minste 70 en ten hoogste 85 - voor cichorei-extractpasta, ten minste 70 en ten hoogste 85
gewichtsprocent; gewichtsprocent;
- voor vloeibaar cichorei-extract, ten minste 25 en ten hoogste 55 - voor vloeibaar cichorei-extract, ten minste 25 en ten hoogste 55
gewichtsprocent; gewichtsprocent;
b) in cichorei-extract in vaste of pastavorm mag het gehalte aan niet b) in cichorei-extract in vaste of pastavorm mag het gehalte aan niet
uit de cichorei afkomstige stoffen niet meer dan 1 gewichtsprocent uit de cichorei afkomstige stoffen niet meer dan 1 gewichtsprocent
bedragen; bedragen;
c) vloeibaar cichorei-extract mag voor menselijke voeding geschikte, c) vloeibaar cichorei-extract mag voor menselijke voeding geschikte,
al dan niet gebrande suiker bevatten in een hoeveelheid van ten al dan niet gebrande suiker bevatten in een hoeveelheid van ten
hoogste 35 gewichtsprocent. hoogste 35 gewichtsprocent.

Art. 4.Onverminderd de bepalingen van het koninklijk besluit van 13

Art. 4.Onverminderd de bepalingen van het koninklijk besluit van 13
september 1999 betreffende de etikettering van voorverpakte september 1999 betreffende de etikettering van voorverpakte
voedingsmiddelen, zijn volgende bepalingen van toepassing : voedingsmiddelen, zijn volgende bepalingen van toepassing :
a) de in de artikelen 2 en 3 bepaalde verkoopbenamingen moeten in de a) de in de artikelen 2 en 3 bepaalde verkoopbenamingen moeten in de
handel worden gebruikt ter aanduiding van die voedingsmiddelen. handel worden gebruikt ter aanduiding van die voedingsmiddelen.
Die benamingen worden, in voorkomend geval, met de volgende woorden Die benamingen worden, in voorkomend geval, met de volgende woorden
aangevuld : aangevuld :
- « pasta » of « in pastavorm » of - « pasta » of « in pastavorm » of
- « vloeibaar » of « in vloeibare vorm ». - « vloeibaar » of « in vloeibare vorm ».
De verkoopbenamingen mogen worden aangevuld met de kwalificatie « De verkoopbenamingen mogen worden aangevuld met de kwalificatie «
geconcentreerd » : geconcentreerd » :
- voor koffie-extract, mits het gehalte aan uit koffie afkomstige - voor koffie-extract, mits het gehalte aan uit koffie afkomstige
droge stof meer dan 25 gewichtsprocent bedraagt; droge stof meer dan 25 gewichtsprocent bedraagt;
- voor cichorei-extract, mits het gehalte aan uit cichorei afkomstige - voor cichorei-extract, mits het gehalte aan uit cichorei afkomstige
droge stof meer dan 45 gewichtprocent bedraagt; droge stof meer dan 45 gewichtprocent bedraagt;
b) voor de in artikel 2 bepaalde producten moet de etikettering de b) voor de in artikel 2 bepaalde producten moet de etikettering de
vermelding « cafeïnevrij » omvatten wanneer het gehalte aan watervrije vermelding « cafeïnevrij » omvatten wanneer het gehalte aan watervrije
cafeïne niet meer bedraagt dan 0,3 gewichtsprocent van de uit koffie cafeïne niet meer bedraagt dan 0,3 gewichtsprocent van de uit koffie
afkomstige droge stof. Deze vermelding moet in hetzelfde gezichtsveld afkomstige droge stof. Deze vermelding moet in hetzelfde gezichtsveld
als de verkoopbenaming worden gebracht; als de verkoopbenaming worden gebracht;
c) de etikettering van vloeibaar koffie-extract en vloeibaar c) de etikettering van vloeibaar koffie-extract en vloeibaar
cichorei-extract moeten de vermelding « met . » of « verduurzaamd met cichorei-extract moeten de vermelding « met . » of « verduurzaamd met
. » of « met toegevoegde . » of « gebrand met . » omvatten, gevolgd . » of « met toegevoegde . » of « gebrand met . » omvatten, gevolgd
door de naam van de gebruikte suikersoort(en) indien deze werden door de naam van de gebruikte suikersoort(en) indien deze werden
toegevoegd. toegevoegd.
Deze vermeldingen moeten in hetzelfde gezichtsveld als dat van de Deze vermeldingen moeten in hetzelfde gezichtsveld als dat van de
verkoopbenaming worden aangebracht; verkoopbenaming worden aangebracht;
d) de etikettering voor koffie-extractpasta en voor vloeibaar d) de etikettering voor koffie-extractpasta en voor vloeibaar
koffie-extract moet de vermelding van het minimumgehalte aan uit koffie-extract moet de vermelding van het minimumgehalte aan uit
koffie afkomstige droge stof of voor cichorei-extractpasta en voor koffie afkomstige droge stof of voor cichorei-extractpasta en voor
vloeibaar cichorei-extract het minimumgehalte aan uit cichorei vloeibaar cichorei-extract het minimumgehalte aan uit cichorei
afkomstige droge stof omvatten. Deze gehalten moeten worden uitgedrukt afkomstige droge stof omvatten. Deze gehalten moeten worden uitgedrukt
in gewichtsprocent van het eindproduct. in gewichtsprocent van het eindproduct.

Art. 5.Aan het koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende

Art. 5.Aan het koninklijk besluit van 5 maart 1987 betreffende
koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten worden de volgende koffie, koffie-extracten en koffiesurrogaten worden de volgende
wijzingen aangebracht : wijzingen aangebracht :
1° het opschrift wordt vervangen als volgt : 1° het opschrift wordt vervangen als volgt :
« koninklijk besluit betreffende koffie en koffiesurrogaten »; « koninklijk besluit betreffende koffie en koffiesurrogaten »;
2° worden opgeheven : 2° worden opgeheven :
In artikel 1, punten 4°, 5°,b) en 7°; In artikel 1, punten 4°, 5°,b) en 7°;
In artikel 2, punten 3°, 4°, 5°, 6°, 8°, 9° en 10°; In artikel 2, punten 3°, 4°, 5°, 6°, 8°, 9° en 10°;
In artikel 3, paragraaf 2; In artikel 3, paragraaf 2;
Artikel 4; Artikel 4;
Artikel 6. Artikel 6.

Art. 6.Overtredingen van de bepalingen van dit besluit worden

Art. 6.Overtredingen van de bepalingen van dit besluit worden
opgespoord, vervolgd en gestraft overeenkomstig de wet van 24 januari opgespoord, vervolgd en gestraft overeenkomstig de wet van 24 januari
1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de verbruikers 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de verbruikers
op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten. op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten.

Art. 7.Bij wijze van overgangsmaatregel, mogen de voedingsmiddelen,

Art. 7.Bij wijze van overgangsmaatregel, mogen de voedingsmiddelen,
die niet voldoen aan de bepalingen van dit besluit maar wel aan die die niet voldoen aan de bepalingen van dit besluit maar wel aan die
van het koninklijk besluit van 5 maart 1987 voornoemde, in de handel van het koninklijk besluit van 5 maart 1987 voornoemde, in de handel
blijven tot 13 september 2001. Nochtans mogen voedingsmiddelen, die blijven tot 13 september 2001. Nochtans mogen voedingsmiddelen, die
niet voldoen aan de bepalingen van dit besluit en vóór die datum niet voldoen aan de bepalingen van dit besluit en vóór die datum
werden geëtiketteerd, in de handel blijven tot uitputting van de werden geëtiketteerd, in de handel blijven tot uitputting van de
voorraad. voorraad.

Art. 8.Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het

Art. 8.Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het
Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt. Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt.

Art. 9.Onze Minister van Consumentenzaken en Volksgezondheid, Onze

Art. 9.Onze Minister van Consumentenzaken en Volksgezondheid, Onze
Minister van Economie en Onze Minister van Middenstand zijn, ieder wat Minister van Economie en Onze Minister van Middenstand zijn, ieder wat
hem betreft, belast met de uitvoering van dit besluit. hem betreft, belast met de uitvoering van dit besluit.
Gegeven te Brussel, 21 juni 2001. Gegeven te Brussel, 21 juni 2001.
ALBERT ALBERT
Van Koningswege : Van Koningswege :
De Minister van Consumenten-zaken en Volksgezondheid, De Minister van Consumenten-zaken en Volksgezondheid,
Mevr. M. AELVOET Mevr. M. AELVOET
De Minister van Economie, De Minister van Economie,
Ch. PICQUE Ch. PICQUE
De Minister van Middenstand, De Minister van Middenstand,
J. GABRIELS J. GABRIELS
^