Etaamb.openjustice.be
Meertalige weergave van Koninklijk Besluit van 18/06/1998
← Terug naar "Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij een banketbakkerij "
Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij een banketbakkerij Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij een banketbakkerij
MINISTERIE VAN TEWERKSTELLING EN ARBEID MINISTERIE VAN TEWERKSTELLING EN ARBEID
18 JUNI 1998. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt 18 JUNI 1998. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt
verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997, verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997,
gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid,
betreffende de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van betreffende de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van
de arbeiders van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en de arbeiders van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en
verbruikszalen bij een banketbakkerij (1) verbruikszalen bij een banketbakkerij (1)
ALBERT II, Koning der Belgen, ALBERT II, Koning der Belgen,
Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet. Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.
Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve
arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel
28; 28;
Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de
voedingsnijverheid; voedingsnijverheid;
Op de voordracht van Onze Minister van Tewerkstelling en Arbeid, Op de voordracht van Onze Minister van Tewerkstelling en Arbeid,
Hebben Wij besloten en besluiten Wij : Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage
overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997, overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997,
gesloten in het Paritair Comité voor voedingsnijverheid, betreffende gesloten in het Paritair Comité voor voedingsnijverheid, betreffende
de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders de bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders
van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen van de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen
bij een banketbakkerij. bij een banketbakkerij.

Art. 2.Onze Minister van Tewerkstelling en Arbeid is belast met de

Art. 2.Onze Minister van Tewerkstelling en Arbeid is belast met de
uitvoering van dit besluit. uitvoering van dit besluit.
Gegeven te Brussel, 18 juni 1998. Gegeven te Brussel, 18 juni 1998.
ALBERT ALBERT
Van Koningswege : Van Koningswege :
De Minister van Tewerkstelling en Arbeid, De Minister van Tewerkstelling en Arbeid,
Mevr. M. SMET Mevr. M. SMET
_______ _______
Nota Nota
(1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad : (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad :
Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969. Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969.
Bijlage Bijlage
Paritair Comité voor de voedingsnijverheid Paritair Comité voor de voedingsnijverheid
Collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997 Collectieve arbeidsovereenkomst van 12 november 1997
Bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders van Bepaling van de beroepenclassificatie en de lonen van de arbeiders van
de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij de sub-sector van de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij
een banketbakkerij (Overeenkomst geregistreerd op 28 januari 1998, een banketbakkerij (Overeenkomst geregistreerd op 28 januari 1998,
onder het nummer 46940/CO/118.03) onder het nummer 46940/CO/118.03)
HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied

Artikel 1.Deze collectieve arbeidsovereenkomst wordt genomen in

Artikel 1.Deze collectieve arbeidsovereenkomst wordt genomen in
uitvoering van de protocolakkoorden van 15 januari en 20 februari 1997 uitvoering van de protocolakkoorden van 15 januari en 20 februari 1997
genomen in het kader van de harmonisatie van de sub-sectoriële genomen in het kader van de harmonisatie van de sub-sectoriële
akkoorden van de sociale programmaties 1991-1992 en 1993-1994 met akkoorden van de sociale programmaties 1991-1992 en 1993-1994 met
betrekking tot de beroepenclassificatie van de arbeiders en van het betrekking tot de beroepenclassificatie van de arbeiders en van het
protocolakkoord van 13 mei 1997 in het Paritair Comité voor de protocolakkoord van 13 mei 1997 in het Paritair Comité voor de
voedingsnijverheid met betrekking tot de beroepenclassificatie en de voedingsnijverheid met betrekking tot de beroepenclassificatie en de
uurlonen. uurlonen.
Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de
werkgevers en arbeiders van de bakkerij, banketbakkerij en de werkgevers en arbeiders van de bakkerij, banketbakkerij en de
verbruikszalen bij een banketbakkerij. verbruikszalen bij een banketbakkerij.
Voor de toepassing van deze collectieve arbeidsovereenkomst wordt Voor de toepassing van deze collectieve arbeidsovereenkomst wordt
onder "arbeiders" verstaan de mannelijke en vrouwelijke arbeiders. onder "arbeiders" verstaan de mannelijke en vrouwelijke arbeiders.
Zij is niet van toepassing op de leerlingen onder gehomologeerd Zij is niet van toepassing op de leerlingen onder gehomologeerd
leercontract door het Ministerie voor Middenstand. leercontract door het Ministerie voor Middenstand.
HOOFDSTUK II. - Beroepsclassificatie HOOFDSTUK II. - Beroepsclassificatie

Art. 2.Benaming van de functies.

Art. 2.Benaming van de functies.
1. Technische functies 1. Technische functies
Categorie 1 : Categorie 1 :
- beginnend arbeider zonder scholing; - beginnend arbeider zonder scholing;
- handlanger; - handlanger;
- broodsnijder en/of inpakker. - broodsnijder en/of inpakker.
Categorie 2 : Categorie 2 :
- derde arbeider. - derde arbeider.
Categorie 3 : Categorie 3 :
- tweede arbeider. - tweede arbeider.
Categorie 4 : Categorie 4 :
- geschoold arbeider. - geschoold arbeider.
Categorie 5 : Categorie 5 :
- ploegbaas. - ploegbaas.
Categorie 6 : Categorie 6 :
- chef bakker en/of banketbakker. - chef bakker en/of banketbakker.
2. Diverse functies 2. Diverse functies
Categorie 7 : Categorie 7 :
- arbeider belast met de schoonmaak van de lokalen, de kantoren en het - arbeider belast met de schoonmaak van de lokalen, de kantoren en het
klein materiaal. klein materiaal.
Categorie 8 : Categorie 8 :
- arbeider belast met de industriële schoonmaak van productieruimten. - arbeider belast met de industriële schoonmaak van productieruimten.
Categorie 9 : Categorie 9 :
- gemengde functie verkooppunt en/of productieruimte. - gemengde functie verkooppunt en/of productieruimte.
Categorie 10 : Categorie 10 :
- vorkheftruckbestuurder en/of bestuurder van transpallet, met andere - vorkheftruckbestuurder en/of bestuurder van transpallet, met andere
dan manuele bediening. dan manuele bediening.
Categorie 11 : Categorie 11 :
- magazijnier, magazijnier-vorkheftruckbestuurder. - magazijnier, magazijnier-vorkheftruckbestuurder.
Categorie 12 : Categorie 12 :
- chauffeur-besteller met rijbewijs B. - chauffeur-besteller met rijbewijs B.
Categorie 13 : Categorie 13 :
- chauffeur-besteller met rijbewijs "C" en/of chauffeur voor - chauffeur-besteller met rijbewijs "C" en/of chauffeur voor
thuisbestelling die het geld int. thuisbestelling die het geld int.
3. Onderhouds- en herstellingsfuncties 3. Onderhouds- en herstellingsfuncties
Categorie 14 : Categorie 14 :
- beginnend mecanicien of elektricien. - beginnend mecanicien of elektricien.
Categorie 15 : Categorie 15 :
- geschoold mecanicien of elektricien. - geschoold mecanicien of elektricien.
Categorie 16 : Categorie 16 :
- elektromecanicien. - elektromecanicien.

Art. 3.Beschrijving en voorwaarden van de functies.

Art. 3.Beschrijving en voorwaarden van de functies.
Categorie 1 : Categorie 1 :
- beginnend arbeider zonder scholing : - beginnend arbeider zonder scholing :
arbeider zonder enige kennis van de stiel, die kleine werkjes uitvoert arbeider zonder enige kennis van de stiel, die kleine werkjes uitvoert
en inspanningen levert om zich de bakkers en/of banketbakkersstiel en inspanningen levert om zich de bakkers en/of banketbakkersstiel
eigen te maken. eigen te maken.
- handlanger : - handlanger :
arbeider zonder enige kennis van de stiel en zonder enige specifieke arbeider zonder enige kennis van de stiel en zonder enige specifieke
kennis en die geen functie uitoefent in het kader van het kennis en die geen functie uitoefent in het kader van het
productieproces. productieproces.
- broodsnijder en/of inpakker : - broodsnijder en/of inpakker :
arbeider belast met het snijden en/of het inpakken van bakkerij- en/of arbeider belast met het snijden en/of het inpakken van bakkerij- en/of
banketbakkerijproducten. banketbakkerijproducten.
Categorie 2 : Categorie 2 :
- derde arbeider : - derde arbeider :
arbeider die vervuld heeft en/of in het bezit is van : arbeider die vervuld heeft en/of in het bezit is van :
- hetzij de arbeider die twee jaar ervaring heeft als beginnend - hetzij de arbeider die twee jaar ervaring heeft als beginnend
arbeider zonder scholing categorie 1; arbeider zonder scholing categorie 1;
- hetzij de volledige middenstandsopleiding en/of het beroepsonderwijs - hetzij de volledige middenstandsopleiding en/of het beroepsonderwijs
doch zonder certificaat ten gevolge van één of meer mislukkingen in doch zonder certificaat ten gevolge van één of meer mislukkingen in
algemene vakken; algemene vakken;
- hetzij het certificaat van drie jaar succesvolle - hetzij het certificaat van drie jaar succesvolle
middenstandsopleiding; middenstandsopleiding;
- hetzij het certificaat van vier jaar succesvolle beroepsopleiding - hetzij het certificaat van vier jaar succesvolle beroepsopleiding
van lager secundair onderwijs. van lager secundair onderwijs.
Categorie 3 : Categorie 3 :
- tweede arbeider : - tweede arbeider :
- hetzij de derde arbeider met twee jaar ervaring in de bakkers- en/of - hetzij de derde arbeider met twee jaar ervaring in de bakkers- en/of
banketbakkersstiel categorie 2; banketbakkersstiel categorie 2;
- hetzij de bankwerker in de bakkerij. - hetzij de bankwerker in de bakkerij.
Categorie 4 : Categorie 4 :
- geschoold arbeider : - geschoold arbeider :
- hetzij de arbeider met twee jaar ervaring in de stiel als tweede - hetzij de arbeider met twee jaar ervaring in de stiel als tweede
arbeider en bekwaam om de verschillende functies van banketbakker uit arbeider en bekwaam om de verschillende functies van banketbakker uit
te oefenen; te oefenen;
- hetzij de kneder en/of ovenman in de bakkerij. - hetzij de kneder en/of ovenman in de bakkerij.
Categorie 5 : Categorie 5 :
- ploegbaas : - ploegbaas :
geschoold arbeider die verantwoordelijk is voor minstens twee geschoold arbeider die verantwoordelijk is voor minstens twee
arbeiders en/of productielijnen. Deze functie behelst het eventueel arbeiders en/of productielijnen. Deze functie behelst het eventueel
opnemen van bestellingen en de opstelling van de productielijsten. opnemen van bestellingen en de opstelling van de productielijsten.
Categorie 6 : Categorie 6 :
- chef bakker en/of banketbakker : - chef bakker en/of banketbakker :
geschoold arbeider met minstens vijf jaar ervaring als ploegbaas en/of geschoold arbeider met minstens vijf jaar ervaring als ploegbaas en/of
met minstens twee ploegbazen en/of verantwoordelijken van met minstens twee ploegbazen en/of verantwoordelijken van
productielijnen onder zijn gezag en/of bekwaam om het geheel van productielijnen onder zijn gezag en/of bekwaam om het geheel van
functies in een bakkers- en/of banketbakkersproductieruimte te leiden. functies in een bakkers- en/of banketbakkersproductieruimte te leiden.
Categorie 7 : Categorie 7 :
- arbeider belast met de schoonmaak van de lokalen, de kantoren en het - arbeider belast met de schoonmaak van de lokalen, de kantoren en het
klein materiaal : klein materiaal :
arbeider belast met het net houden van de lokalen en van het klein arbeider belast met het net houden van de lokalen en van het klein
materiaal. materiaal.
Categorie 8 : Categorie 8 :
- arbeider belast met de industriële schoonmaak van productieruimten : - arbeider belast met de industriële schoonmaak van productieruimten :
zelfde functie als categorie 7; de arbeider heeft de bijkomende zelfde functie als categorie 7; de arbeider heeft de bijkomende
opdracht de productiemachines en de gebouwen in het algemeen proper te opdracht de productiemachines en de gebouwen in het algemeen proper te
houden. houden.
Categorie 9 : Categorie 9 :
- gemengde functie verkooppunt en/of productieruimte : - gemengde functie verkooppunt en/of productieruimte :
arbeider die minder dan 50 pct. taken uitvoert die voorbehouden zijn arbeider die minder dan 50 pct. taken uitvoert die voorbehouden zijn
aan het verkooppersoneel en die meer dan 50 pct. taken uitvoert die aan het verkooppersoneel en die meer dan 50 pct. taken uitvoert die
voorbehouden zijn aan het personeel van de productieruimte. voorbehouden zijn aan het personeel van de productieruimte.
Categorie 10 : Categorie 10 :
- vorkheftruckbestuurder en/of bestuurder van transpallet met andere - vorkheftruckbestuurder en/of bestuurder van transpallet met andere
dan manuele bediening : dan manuele bediening :
arbeider belast met de besturing van een vorkheftruck en/of van een arbeider belast met de besturing van een vorkheftruck en/of van een
transpallet met andere dan manuele bediening. transpallet met andere dan manuele bediening.
Categorie 11 : Categorie 11 :
- magazijnier, magazijnier-vorkheftruckbestuurder : - magazijnier, magazijnier-vorkheftruckbestuurder :
arbeider belast met het stockeren en/of het voorbereiden van de arbeider belast met het stockeren en/of het voorbereiden van de
bestellingen en/of het opvolgen van de grondstoffen nodig bij het bestellingen en/of het opvolgen van de grondstoffen nodig bij het
vervaardigen van bakkerij- en/of banketbakkerijproducten, rauw, vervaardigen van bakkerij- en/of banketbakkerijproducten, rauw,
half-afgewerkt en/of afgewerkt. half-afgewerkt en/of afgewerkt.
Categorie 12 : Categorie 12 :
- chauffeur-besteller met rijbewijs "B" : - chauffeur-besteller met rijbewijs "B" :
arbeider belast met de voorbereiding van zijn bestellingen en/of het arbeider belast met de voorbereiding van zijn bestellingen en/of het
laden van zijn voertuig en/of het bestellen van bakkerij- en/of laden van zijn voertuig en/of het bestellen van bakkerij- en/of
banketbakkerijproducten. Bij gelegenheid mag hij geld innen. banketbakkerijproducten. Bij gelegenheid mag hij geld innen.
Categorie 13 : Categorie 13 :
- chauffeur-besteller met rijbewijs "C" en/of chauffeur voor - chauffeur-besteller met rijbewijs "C" en/of chauffeur voor
thuisbestellingen : thuisbestellingen :
arbeider belast met de voorbereiding van zijn bestellingen en/of het arbeider belast met de voorbereiding van zijn bestellingen en/of het
laden van zijn voertuig en/of het bestellen van bakkerij- en/of laden van zijn voertuig en/of het bestellen van bakkerij- en/of
banketbakkerijproducten, belast met de ronden voor thuisbestellingen banketbakkerijproducten, belast met de ronden voor thuisbestellingen
en die het geld int bij de leveringen. en die het geld int bij de leveringen.
Categorie 14 : Categorie 14 :
- beginnend mecanicien of elektricien : - beginnend mecanicien of elektricien :
- hetzij technische opleiding niveau A3; - hetzij technische opleiding niveau A3;
- hetzij mecanicien of elektricien met gelijkwaardige ervaring aan het - hetzij mecanicien of elektricien met gelijkwaardige ervaring aan het
diploma A3. diploma A3.
Categorie 15 : Categorie 15 :
- geschoold mecanicien of elektricien : - geschoold mecanicien of elektricien :
- hetzij technische opleiding niveau A2; - hetzij technische opleiding niveau A2;
- hetzij categorie 14 met één jaar ervaring in de bakkerij- en/of - hetzij categorie 14 met één jaar ervaring in de bakkerij- en/of
banketbakkerijsector; banketbakkerijsector;
- hetzij mecanicien of elektricien met gelijkwaardige ervaring aan het - hetzij mecanicien of elektricien met gelijkwaardige ervaring aan het
diploma A2. diploma A2.
Categorie 16 : Categorie 16 :
- elektromecanicien. - elektromecanicien.

Art. 4.Commentaar.

Art. 4.Commentaar.
§ 1. De functie van categorie 9 doet geen afbreuk aan de functie van § 1. De functie van categorie 9 doet geen afbreuk aan de functie van
het verkooppersoneel in de kleinhandel van het Paritair Comité voor de het verkooppersoneel in de kleinhandel van het Paritair Comité voor de
zelfstandige kleinhandel. zelfstandige kleinhandel.
§ 2. Er is wel te verstaan dat de classificatie van de chauffeurs in § 2. Er is wel te verstaan dat de classificatie van de chauffeurs in
categorie 12 en 13 gebonden is aan het type camion die de chauffeur categorie 12 en 13 gebonden is aan het type camion die de chauffeur
bestuurt en die ofwel het bezit van een rijbewijs B, ofwel het bezit bestuurt en die ofwel het bezit van een rijbewijs B, ofwel het bezit
van een rijbewijs C vereist. van een rijbewijs C vereist.
HOOFDSTUK III. - Barema's HOOFDSTUK III. - Barema's

Art. 5.§ 1. Uurlonen.

Art. 5.§ 1. Uurlonen.
De uurlonen die hierna worden bepaald zijn minimum uurlonen die van De uurlonen die hierna worden bepaald zijn minimum uurlonen die van
toepassing zijn op de arbeiders die minstens 21 jaar oud zijn. Zij toepassing zijn op de arbeiders die minstens 21 jaar oud zijn. Zij
vervangen de minimum uurlonen vanaf 1 januari 1997. De in de vervangen de minimum uurlonen vanaf 1 januari 1997. De in de
onderneming werkelijk betaalde lonen die hoger zouden zijn dan deze onderneming werkelijk betaalde lonen die hoger zouden zijn dan deze
minimum lonen blijven verworven. minimum lonen blijven verworven.
§ 2. Uurlonen voor een arbeidsregeling van 38 uur/week. § 2. Uurlonen voor een arbeidsregeling van 38 uur/week.
Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld
§ 3. Uurlonen voor een arbeidsregeling van 39 uur/week. § 3. Uurlonen voor een arbeidsregeling van 39 uur/week.
Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld
§ 4. Conventionele verhogingen. § 4. Conventionele verhogingen.
Ongeacht het arbeidsduurstelsel waarin de arbeider is tewerkgesteld, Ongeacht het arbeidsduurstelsel waarin de arbeider is tewerkgesteld,
zullen de werkelijk betaalde lonen en minimumlonen van de arbeiders zullen de werkelijk betaalde lonen en minimumlonen van de arbeiders
die minstens 21 jaar oud zijn verhoogd worden met 2 F/uur op 1 mei die minstens 21 jaar oud zijn verhoogd worden met 2 F/uur op 1 mei
1997, met 2 F/uur op 1 mei 1998 en met 2 F/uur op 1 oktober 1998. 1997, met 2 F/uur op 1 mei 1998 en met 2 F/uur op 1 oktober 1998.
Afwijking is mogelijk op de loonsverhogingen van 2 F op 1 mei 1998 en Afwijking is mogelijk op de loonsverhogingen van 2 F op 1 mei 1998 en
2 F op 1 oktober 1998 door toekenning van gelijkwaardige voordelen 2 F op 1 oktober 1998 door toekenning van gelijkwaardige voordelen
mits akkoord met de syndicale delegatie of collectieve mits akkoord met de syndicale delegatie of collectieve
arbeidsovereenkomst en mededeling ter goedkeuring voor 1 januari 1998 arbeidsovereenkomst en mededeling ter goedkeuring voor 1 januari 1998
aan het paritair comité. In dit geval dient de nominale aan het paritair comité. In dit geval dient de nominale
loonkostenverhoging als gevolg van de toekenning van deze voordelen in loonkostenverhoging als gevolg van de toekenning van deze voordelen in
elk geval beperkt te worden tot een maximum van 1,20 pct. ten opzichte elk geval beperkt te worden tot een maximum van 1,20 pct. ten opzichte
van december 1997. van december 1997.
§ 5. Plaatsvervangende arbeiders. § 5. Plaatsvervangende arbeiders.
Elke arbeider die geroepen wordt om een collega uit een hogere Elke arbeider die geroepen wordt om een collega uit een hogere
catégorie tijdelijk te vervangen heeft onmiddellijk recht op het loon catégorie tijdelijk te vervangen heeft onmiddellijk recht op het loon
dat overeenstemt met de nieuwe functie. Van zodra de titelhouder terug dat overeenstemt met de nieuwe functie. Van zodra de titelhouder terug
is of vervangen is, herneemt hij zijn gewone functie met het hiermee is of vervangen is, herneemt hij zijn gewone functie met het hiermee
overeenstemmend loon. overeenstemmend loon.
§ 6. Extra arbeider. § 6. Extra arbeider.
Arbeider aangeworven bij feestelijkheden en/of weekends, tengevolge Arbeider aangeworven bij feestelijkheden en/of weekends, tengevolge
van een productiestijging tijdens deze dagen in kleine en middelgrote van een productiestijging tijdens deze dagen in kleine en middelgrote
ondernemingen. De arbeider als "extra" werkkracht genoemd, heeft recht ondernemingen. De arbeider als "extra" werkkracht genoemd, heeft recht
op het loon dat vastgesteld is voor de uitgeoefende functie op het loon dat vastgesteld is voor de uitgeoefende functie
vermeerderd met 20 pct. van dit uurloon. vermeerderd met 20 pct. van dit uurloon.
§ 7. Jeugdige arbeiders. § 7. Jeugdige arbeiders.
Degressief barema : de lonen voor de arbeiders van minder dan 21 jaar Degressief barema : de lonen voor de arbeiders van minder dan 21 jaar
moeten aangepast worden op basis van het loon van de arbeider van moeten aangepast worden op basis van het loon van de arbeider van
categorie 1 : categorie 1 :
20 jaar : 97,5 pct.; 20 jaar : 97,5 pct.;
19 jaar : 90 pct. 19 jaar : 90 pct.
§ 8. Uurlonen van de studenten. § 8. Uurlonen van de studenten.
In het wettelijk kader van toepassing op de lonen voor de studenten In het wettelijk kader van toepassing op de lonen voor de studenten
die aangeworven worden in het kader van een arbeidscontract zullen die aangeworven worden in het kader van een arbeidscontract zullen
deze lonen als volgt worden aangepast voor diegenen die jonger zijn deze lonen als volgt worden aangepast voor diegenen die jonger zijn
dan eenentwintig jaar : dan eenentwintig jaar :
- 20 jaar : 97,5 pct.; - 20 jaar : 97,5 pct.;
- 19 jaar : 90 pct.; - 19 jaar : 90 pct.;
- 18 jaar : 82,5 pct.; - 18 jaar : 82,5 pct.;
- 17 jaar : 75 pct.; - 17 jaar : 75 pct.;
- 16 jaar : 67,5 pct. - 16 jaar : 67,5 pct.
§ 9. De minimum uurlonen van de arbeiders van 18 tot 21 jaar oud, die § 9. De minimum uurlonen van de arbeiders van 18 tot 21 jaar oud, die
normaal in kwaliteit en rendement dezelfde functies uitoefenen als de normaal in kwaliteit en rendement dezelfde functies uitoefenen als de
arbeiders van meer dan 21 jaar worden bepaald op 100 pct. van de arbeiders van meer dan 21 jaar worden bepaald op 100 pct. van de
uurlonen voorzien bij artikel 5. uurlonen voorzien bij artikel 5.
HOOFDSTUK IV. - Koppeling van de lonen aan het indexcijfer van de HOOFDSTUK IV. - Koppeling van de lonen aan het indexcijfer van de
consumptieprijzen consumptieprijzen

Art. 6.De bij artikel 5 vastgestelde uurlonen worden gekoppeld aan

Art. 6.De bij artikel 5 vastgestelde uurlonen worden gekoppeld aan
het indexcijfer van de consumptieprijzen overeenkomstig de collectieve het indexcijfer van de consumptieprijzen overeenkomstig de collectieve
arbeidsovereenkomst van 14 maart 1991, gesloten in het Paritair Comité arbeidsovereenkomst van 14 maart 1991, gesloten in het Paritair Comité
voor de voedingsnijverheid, tot koppeling van de lonen aan het voor de voedingsnijverheid, tot koppeling van de lonen aan het
indexcijfer van de consumptieprijzen, algemeen verbindend verklaard indexcijfer van de consumptieprijzen, algemeen verbindend verklaard
bij koninklijk besluit van 18 september 1991 (Belgisch Staatsblad van bij koninklijk besluit van 18 september 1991 (Belgisch Staatsblad van
31 oktober 1991). 31 oktober 1991).
Zij stemmen overeen met de stabilisatieschijf 116,82 inbegrepen - Zij stemmen overeen met de stabilisatieschijf 116,82 inbegrepen -
121,54 niet inbegrepen zoals deze voortvloeit uit de toepassing van 121,54 niet inbegrepen zoals deze voortvloeit uit de toepassing van
voormelde collectieve arbeidsovereenkomst. voormelde collectieve arbeidsovereenkomst.
HOOFDSTUK V. - Geldigheidsduur HOOFDSTUK V. - Geldigheidsduur

Art. 7.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt :

Art. 7.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt :
de collectieve arbeidsovereenkomst van 25 maart 1993, gesloten in het de collectieve arbeidsovereenkomst van 25 maart 1993, gesloten in het
Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, tot vaststelling van de Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, tot vaststelling van de
uurlonen en van de premies van de werklieden en werksters uurlonen en van de premies van de werklieden en werksters
tewerkgesteld in de industriële en kleinbakkerijen, algemeen tewerkgesteld in de industriële en kleinbakkerijen, algemeen
verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 23 december 1993 verbindend verklaard bij koninklijk besluit van 23 december 1993
(Belgisch Staatsblad van 12 februari 1994). (Belgisch Staatsblad van 12 februari 1994).
de collectieve arbeidsovereenkomst van 25 maart 1993, gesloten in het de collectieve arbeidsovereenkomst van 25 maart 1993, gesloten in het
Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, tot vaststelling van de Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, tot vaststelling van de
uurlonen, de premies en de beroepsclassificatie van de werklieden en uurlonen, de premies en de beroepsclassificatie van de werklieden en
werksters van de ambachtelijke banketbakkerijen, de ambachtelijke werksters van de ambachtelijke banketbakkerijen, de ambachtelijke
roomijsfabricanten en suikerbakkers en van de consumptiesalons bij een roomijsfabricanten en suikerbakkers en van de consumptiesalons bij een
ambachtelijke banketbakkerij, algemeen verbindend verklaard bij ambachtelijke banketbakkerij, algemeen verbindend verklaard bij
koninklijk besluit van 8 november 1993 (Belgisch Staatsblad van 22 koninklijk besluit van 8 november 1993 (Belgisch Staatsblad van 22
december 1993). december 1993).

Art. 8.Deze collectieve arbeidsovereenkomst heeft uitwerking met

Art. 8.Deze collectieve arbeidsovereenkomst heeft uitwerking met
ingang van 1 januari 1997 en houdt op van kracht te zijn op 31 ingang van 1 januari 1997 en houdt op van kracht te zijn op 31
december 1998. december 1998.
Zij wordt stilzwijgend verlengd voor een periode van één jaar, Zij wordt stilzwijgend verlengd voor een periode van één jaar,
behoudens opzegging door één der partijen, uiterlijk drie maanden voor behoudens opzegging door één der partijen, uiterlijk drie maanden voor
het verstrijken van de collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter het verstrijken van de collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter
post aangetekend schrijven gericht aan de voorzitter van het Paritair post aangetekend schrijven gericht aan de voorzitter van het Paritair
Comité voor de voedingsnijverheid en aan de betrokken organisaties Comité voor de voedingsnijverheid en aan de betrokken organisaties
vertegenwoordigd in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid. vertegenwoordigd in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid.
Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 18 juni Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 18 juni
1998. 1998.
De Minister van Tewerkstelling en Arbeid, De Minister van Tewerkstelling en Arbeid,
Mevr. M. SMET Mevr. M. SMET
^