8 FEBRUARI 1999. - Koninklijk besluit tot wijziging van het koninklijk besluit van 1 maart 1998 betreffende in voedingsmiddelen toegelaten toevoegsels met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen

ALBERT II, Koning der Belgen, Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.

Gelet op de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de verbruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten, inzonderheid op artikel 4, § 1;

Gelet op het koninklijk besluit van 1 maart 1998 betreffende in voedingsmiddelen toegelaten toevoegsels met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen;

Gelet op de richtlijn 98/72/EG van het Europees Parlement en van de Raad van 15 oktober 1998 tot wijziging van richtlijn 95/2/EG betreffende levensmiddelenadditieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen;

Gelet op het koninklijk besluit van 15 december 1932 betreffende het reglement van de kaashandel;

Gelet op de wetten op de Raad van State, gecoördineerd op 12 januari 1973, inzonderheid op artikel 3, § 1;

Gelet op de dringende noodzakelijkheid, gemotiveerd door de noodzaak om het voornoemde koninklijk besluit van 1 maart 1998 aan te passen aan de voornoemde richtlijn 98/72/EG teneinde de economische operatoren de gelegenheid te geven om zich binnen de voorgeschreven termijn aan te passen;

Op de voordracht van Onze Minister van Volksgezondheid, Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Artikel 1.In het koninklijk besluit van 15 december 1932 betreffende het reglement van de kaashandel, wordt artikel 5, e), opgeheven.

Art. 2.In het koninklijk besluit van 1 maart 1998 betreffende in voedingsmiddelen toegelaten toevoegsels met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen worden artikel 3, § 3, 1°, e) en k) vervangen door : « e) gepasteuriseerde en gesteriliseerde (inclusief UHT) melk (inclusief volle, halfvolle en magere melk) en volle gepasteuriseerde room, »; « k) droge deegwaren met uitzondering van glutenvrije deegwaren en/of deegwaren voor diëten met een laag proteïnegehalte, ».

Art. 3.In het voornoemde koninklijk besluit van 1 maart 1998 worden de tabellen van de bijlage gewijzigd overeenkomstig de bepalingen van de bijlage bij dit koninklijk besluit.

Art. 4.Producten die vóór de datum van inwerkingtreding van dit besluit in de handel worden gebracht of geëtiketteerd zijn, en die niet aan de bepalingen van dit besluit beantwoorden, mogen verder in de handel blijven zolang de voorraad strekt, voorzover ze beantwoorden aan de bepalingen van het voornoemde koninklijk besluit van 1 maart 1998.

Art. 5.Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt.

Art. 6.Onze Minister van Volksgezondheid is belast met de uitvoering van dit besluit.

Gegeven te Brussel, 8 februari 1999.

ALBERT Van Koningswege : De Minister van Volksgezondheid, M. COLLA

Bijlage 1. Aan hoofdstuk I worden de volgende additieven toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) Mag alleen worden gebruikt als meelverbeteraar.2. In hoofdstuk II : a) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor « Jam, gelei en marmelade en dergelijke smeerbare vruchtenproducten met inbegrip van producten met verminderde energie » aangevuld met : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld b) worden de benaming « Gesteriliseerde, gepasteuriseerde en UHT-room, room met verminderde energie en gepasteuriseerde room met laag vetgehalte » en de tabel vervangen door : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld c) wordt de benaming « Bevroren of diepgevroren onbewerkte groenten en vruchten » vervangen door : « Bevroren of diepgevroren onbewerkte groenten en vruchten; gebruiksklare voorverpakte gekoelde onbewerkte groenten en vruchten; voorverpakte onbewerkte en geschilde aardappelen »; d) wordt aan de tabel na « Niet-geëmulgeerde oliën en vetten van dierlijke of plantaardige oorsprong (met uitzondering van olie van eerste persing en olijfolie) » de volgende tabel tussengevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld e) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor « Mozzarella en weikaas » met de volgende tabel aangevuld : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld f) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor « Blik- en glasconserven van vruchten of groenten » met de volgende tabel aangevuld : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld g) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor « Gehakt » met de volgende tabel aangevuld : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld h) aan de tabel worden de volgende vermeldingen toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld 3.In hoofdstuk III, deel A : a) worden de maximumconcentraties voor « Olijven en olijvenbereidingen », « Geëmulgeerde sausen met een vetgehalte van 60 % of meer » en « Geëmulgeerde sausen met een vetgehalte van minder dan 60 % » door de volgende tabel vervangen : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld b) wordt aan het eind van deel A de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld 4.In hoofdstuk III, deel B : a) wordt de tekst betreffende de volgende voedingsmiddelen en maximumconcentraties Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) in het eetbare gedeelte. door de volgende bepalingen vervangen : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) in het eetbare gedeelte.b) wordt de maximumconcentratie voor « Suikers uitgezonderd al dan niet gedehydrateerde glucosestroop » door de volgende bepalingen vervangen : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld c) wordt de tekst betreffende de volgende voedingsmiddelen en maximumconcentraties : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld door de volgende bepalingen vervangen : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld d) wordt er aan het einde van de tabel de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld 5.In hoofdstuk III, deel C : a) wordt de volgende tabel aan E 234 toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld b) wordt aan E 251 en E 252 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (4) Uitgedrukt als NaNO3 c) wordt aan E 280, E 281, E 282 en E 283 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld d) worden de volgende bepalingen geschrapt : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld 6.In hoofdstuk III, delen B en D, wordt de benaming « Gedehydrateerd aardappelgranulaat » in de kolom voedingsmiddelen vervangen door « Gedehydrateerde aardappelen ». 7. In hoofdstuk IV : a) wordt de benaming « Oplosthee » in de tabel voor E 297 (Fumaarzuur) met een maximumconcentratie van 1 g/l vervangen door « Oplosproducten voor de bereiding van gearomatiseerde thee en kruidenthee » met een maximumconcentratie : « 1 g/kg »;b) wordt de tabel voor E 338 tot en met E 452 door de volgende tabel vervangen : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld c) wordt aan de tabel het volgende additief toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld d) wordt de vermelding « Minarine » in de tabel voor E 385 vervangen door : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld e) wordt aan E 405 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld f) wordt de vermelding in de twaalfde sectie, derde kolom voor E 442, als volgt gewijzigd : « Cacao- en chocoladeproducten als vermeld in artikel 1 van het koninklijk besluit van 28 mei 1975 betreffende cacao en chocolade, met inbegrip van vullingen » « Suikerwerk op basis van die producten »;g) wordt aan E 445 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld h) wordt aan E 473 en E 474 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld i) wordt de vermelding « Vetarme en zeer vetarme smeersels en dressings » voor E 476 vervangen door de volgende bepaling : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld j) wordt aan E 551 tot en met E 559 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) De benaming « Snoepgoed, met uitzondering van chocolade (alleen oppervlaktebehandeling) » komt in de plaats van « Gegoten jelly suikerwerk (alleen oppervlaktebehandeling) ».k) wordt de vermelding « Gesneden harde kaas en gesneden smeltkaas » voor E 551 tot en met E 559 vervangen door de volgende tabel : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld l) wordt aan E 900 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld m) wordt aan E 901, E 902, E 903 en E 904 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld n) wordt aan E 912 en E 914 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld o) wordt aan E 957 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld p) wordt de vermelding « Margarine » en « Minarine » voor E 959 vervangen door : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld q) wordt aan E 999 de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld r) aan de tabel wordt de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld s) aan de tabel wordt de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) Deze stoffen mogen niet worden gebruikt voor de productie van gedehydrateerde voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor rehydratering bij inname.8. Aan de tabel van hoofdstuk V worden de volgende vermeldingen toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld 9.In hoofdstuk VI : a) wordt de eerste alinea onder « Noten » vervangen door : « Zuigelingenvoeding en bijvoedingsmiddelen bij de overgang op vast voedsel voor zuigelingen en peuters mogen E 414 (acaciagom, Arabische gom) en E 551 (siliciumdioxide) bevatten afkomstig van de toevoeging van preparaten van voedingsstoffen die niet meer dan 150 g/kg E 414 en 10 g/kg E 551 bevatten, evenals E 421 (mannitol) als dit gebruikt wordt als draagstof voor vitamine B12 (ten minste 1 deel vitamine B12 op 1000 delen mannitol).De hoeveelheid E 414 in het gebruiksklare product mag niet meer dan 10 mg/kg bedragen.

Zuigelingenvoeding en bijvoedingsmiddelen bij de overgang op vast voedsel voor zuigelingen en peuters mogen E 301 (natrium-L-ascorbaat) bevatten, gebruikt in een quantum-satisdosis in oppervlaktelagen van preparaten van voedingsstoffen die meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten. De hoeveelheid E 301 in het gebruiksklare product mag niet meer dan 75 mg/l bedragen. »; b) wordt deel A, punt 2 onder « Noten » vervangen door : « 2.Als meer dan een van de stoffen E 322, E 471, E 472c en E 473 aan een voedingsmiddel wordt toegevoegd, wordt de vastgestelde maximumconcentratie in dat voedingsmiddel voor elk van deze stoffen verlaagd naar rato van de hoeveelheid van de andere stoffen die in het voedingsmiddel aanwezig zijn. »; c) wordt aan deel A de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld d) wordt in deel B, punt 2 onder « Noten » vervangen door : « 2.Als meer dan één van de stoffen E 322, E 471, E 472c en E 473 aan een voedingsmiddel wordt toegevoegd, wordt de vastgestelde maximumconcentratie in dat voedingsmiddel voor elk van deze stoffen verlaagd naar rato van de hoeveelheid van de andere stoffen die in het voedingsmiddel aanwezig zijn. »; e) wordt aan deel B de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld f) wordt in deel C de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld (1) De opmerking in hoofdstuk VI, Deel D is hierop niet van toepassing. g) wordt in deel D de volgende tabel toegevoegd : Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Gezien om gevoegd te worden bij Ons besluit van 8 februari 1999.

ALBERT Van Koningswege : De Minister van Volksgezondheid, M. COLLA