Etaamb.openjustice.be
Meertalige weergave van Koninklijk Besluit van 16/07/2004
← Terug naar "Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003, gesloten in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, tot wijziging van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997, tot invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling van de minimumlonen in de Horecasector "
Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003, gesloten in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, tot wijziging van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997, tot invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling van de minimumlonen in de Horecasector Arrêté royal rendant obligatoire la convention collective de travail du 29 septembre 2003, conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie hôtelière, modifiant la convention collective de travail n° 1 du 25 juin 1997, conclue en exécution du protocole d'accord du 14 mai 1997, sur l'instauration d'une nouvelle classification des fonctions et la détermination des salaires minimums dans le secteur Horeca
FEDERALE OVERHEIDSDIENST WERKGELEGENHEID, ARBEID EN SOCIAAL OVERLEG SERVICE PUBLIC FEDERAL EMPLOI, TRAVAIL ET CONCERTATION SOCIALE
16 JULI 2004. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt 16 JUILLET 2004. - Arrêté royal rendant obligatoire la convention
verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003, collective de travail du 29 septembre 2003, conclue au sein de la
gesloten in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, tot wijziging Commission paritaire de l'industrie hôtelière, modifiant la convention
van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, collective de travail n° 1 du 25 juin 1997, conclue en exécution du
gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997, tot protocole d'accord du 14 mai 1997, sur l'instauration d'une nouvelle
invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling van classification des fonctions et la détermination des salaires minimums
de minimumlonen in de Horecasector (1) dans le secteur Horeca (1)
ALBERT II, Koning der Belgen, ALBERT II, Roi des Belges,
Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet. A tous, présents et à venir, Salut.
Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve Vu la loi du 5 décembre 1968 sur les conventions collectives de
arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel 28; travail et les commissions paritaires, notamment l'article 28;
Gelet op de collectieve arbeidsovereenkomst van 25 juni 1997, gesloten Vu la convention collective de travail du 25 juin 1997, conclue au
in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, in uitvoering van het sein de la Commission paritaire de l'industrie hôtelière, en exécution
protocolakkoord van 14 mei 1997, tot invoering van een nieuwe du protocole d'accord du 14 mai 1997, sur l'instauration d'une
functieclassificatie en tot vaststelling van de minimumlonen in de nouvelle classification des fonctions et la détermination des salaires
Horecasector, algemeen verbindend verklaard bij koninklijk besluit van minimums dans le secteur Horeca, rendue obligatoire par arrêté royal
22 maart 1999; du 22 mars 1999;
Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor het hotelbedrijf; Vu la demande de la Commission paritaire de l'industrie hôtelière;
Op de voordracht van Onze Minister van Werk, Sur la proposition de Notre Ministre de l'Emploi,
Hebben Wij besloten en besluiten Wij : Nous avons arrêté et arrêtons :

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage

Article 1er.Est rendue obligatoire la convention collective de
overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003, travail du 29 septembre 2003, reprise en annexe, conclue au sein de la
gesloten in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, tot wijziging Commission paritaire de l'industrie hôtelière, modifiant la convention
van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, collective de travail n° 1 du 25 juin 1997, conclue en exécution du
gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997 tot protocole d'accord du 14 mai 1997, sur l'instauration d'une nouvelle
invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling van classification des fonctions et la détermination des salaires minimums
de minimumlonen in de Horeca sector. dans le secteur Horeca.

Art. 2.Onze Minister van Werk is belast met de uitvoering van dit

Art. 2.Notre Ministre de l'Emploi est chargé de l'exécution du
besluit. présent arrêté.
Gegeven te Brussel, 16 juli 2004. Donné à Bruxelles, le 16 juillet 2004.
ALBERT ALBERT
Van Koningswege : Par le Roi :
De Minister van Werk, Le Ministre de l'Emploi,
F. VANDENBROUCKE F. VANDENBROUCKE
_______ _______
Nota Note
(1) Verwijzingen naar het Belgisch Staatsblad : (1) Références au Moniteur belge :
Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969. Loi du 5 décembre 1968, Moniteur belge du 15 janvier 1969.
Koninklijk besluit van 22 maart 1999, Belgisch Staatsblad van 30 Arrêté royal du 22 mars 1999, Moniteur belge du 30 septembre 1999.
september 1999.
Bijlage Annexe
Paritair Comité voor het hotelbedrijf Commission paritaire de l'industrie hôtelière
Collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003 Convention collective de travail du 29 septembre 2003
Wijziging van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni Modification de la convention collective de travail n° 1 du 25 juin
1997, gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997, 1997, conclue en exécution du protocole d'accord du 14 mai 1997, sur
tot invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling l'instauration d'une nouvelle classification des fonctions et la
van de minimumlonen in de Horecasector (Overeenkomst geregistreerd op détermination des salaires minimums dans le secteur Horeca (Convention
21 november 2003 onder het nummer 68559/CO/302) enregistrée le 21 novembre 2003 sous le numéro 68559/CO/302)

Artikel 1.Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op

Article 1er.La présente convention collective de travail s'applique
de werkgevers en de werknemers van de ondernemingen die ressorteren aux employeurs et aux travailleurs des entreprises ressortissant à la
onder Paritair Comité voor het hotelbedrijf. Commission paritaire de l'industrie hôtelière.
Voor de toepassing van deze collectieve arbeidsovereenkomst wordt Pour l'application de la présente convention collective de travail, il
onder "werknemers" verstaan : de mannelijke en vrouwelijke werknemers y a lieu d'entendre par "travailleurs" : les travailleurs masculins et
die bezoldigd worden op basis van een vast uur- of maandloon. féminins rémunérés sur base d'un salaire horaire ou mensuel fixe.

Art. 2.Voor de toepassing van deze collectieve arbeidsovereenkomst

Art. 2.Pour l'application de la présente convention collective de
wordt verstaan onder "collectieve arbeidsovereenkomst" : de travail, il y a lieu d'entendre par "convention collective de travail"
collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, tot invoering : la convention collective de travail n° 1 du 25 juin 1997, sur
van een functieclassificatie en tot vaststelling van de minimumlonen l'instauration d'une nouvelle classification des fonctions et la
in de Horecasector. détermination des salaires minimums dans le secteur Horeca.

Art. 3.De in bijlage I gevoegde exhaustieve lijst van

Art. 3.La liste exhaustive des fonctions de référence jointe en
referentiefuncties zoals bepaald in artikel 3 van de collectieve annexe Ire, comme stipulé à l'article 3 de la convention collective de
arbeidsovereenkomst, wordt aangevuld met de referentiefunctie travail, est complétée de la fonction de référence préposé à la
aangestelde verdeling koffie, dranken en broodjes (v/m) met distribution du café, des boissons et des petits pains (f/m) portant
referentienummer 226B. le numéro 226B.

Art. 4.De in artikel 5 vermelde bijlage II van de collectieve

Art. 4.L'annexe II mentionnée à l'article 5 de la convention
arbeidsovereenkomst wordt aangevuld met de functieomschrijving van de collective de travail est complétée de la description de la fonction
referentiefunctie aangestelde verdeling koffie, dranken en broodjes de référence préposé à la distribution du café, des boissons et des
zoals opgenomen in bijlage van onderhavige collectieve petits pains telle qu'elle est reprise en annexe de la présente
arbeidsovereenkomst. convention collective de travail.

Art. 5.La fonction de référence suivante et sa pondération sont

Art. 5.In artikel 8 van de collectieve arbeidsovereenkomst wordt

 ajoutées à l'article 8 de la convention collective de travail : dans
volgende referentiefunctie en haar weging ingevoegd : in
functiecategorie I : aangestelde verdeling koffie, dranken en broodjes la catégorie de fonctions I : préposé à la distribution du café, des
met 36 wegingspunten. boissons et des petits pains avec 36 points de pondération.
Art 6. Deze collectieve arbeidsovereenkomst treedt in werking op 1

Art. 6.La présente convention collective de travail entre en vigueur
juli 1997. le 1er juillet 1997.
Zij is gesloten voor een onbepaalde tijd. Ze kan worden opgezegd door Elle est conclue pour une durée indéterminée et peut être dénoncée par
elk van de partijen, mits een opzeggingstermijn van drie maanden bij chacune des parties, moyennant un préavis de trois mois adressé par
een ter post aangetekende brief gericht aan de voorzitter van het lettre recommandée à la poste au président de la Commission paritaire
Paritair Comité voor het hotelbedrijf en aan de daarin vertegenwoordigde organisaties. de l'industrie hôtelière et aux organisations y représentées.
Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 16 juli Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 16 juillet 2004.
2004. De Minister van Werk, Le Ministre de l'Emploi,
F. VANDENBROUCKE F. VANDENBROUCKE
Bijlage aan de collectieve arbeidsovereenkomst van 29 september 2003, Annexe à la convention collective de travail du 29 septembre 2003,
gesloten in het Paritair Comité voor het hotelbedrijf, tot wijziging conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie hôtelière,
van de collectieve arbeidsovereenkomst nr. 1 van 25 juni 1997, modifiant la convention collective de travail n° 1 du 25 juin 1997,
gesloten in uitvoering van het protocolakkoord van 14 mei 1997 tot conclue en exécution du protocole d'accord du 14 mai 1997 sur
invoering van een nieuwe functieclassificatie en tot vaststelling van l'instauration d'une nouvelle classification des fonctions et la
de minimumlonen in de Horecasector détermination des salaires minimums dans le secteur Horeca.
Afdeling :BEDIENING/CATERING Département : SERVICE/CATERING
Code : HRC.REF 226B Functie : aangestelde verdeling koffie, dranken en broodjes (m/v) ORGANISATIE Ressorteert onder de verantwoordelijke cafetaria. DOEL Interne verdeling van koffie, dranken en broodjes in de verschillende departementen. Ophalen van de vaatwas. HOOFDTAKEN - bereidt de gereedschappen noodzakelijk voor de dienst : borden, vaatwas, servetten, koffie, dranken, broodjes en andere noodzakelijke Code : HRC.REF 226B Fonction : préposé à la distribution du café, des boissons et des petits pains (f/m) ORGANISATION Dépend du responsable de la cafétéria BUT Distribution interne du café, des boissons et des petits pains dans les différents départements. Aller chercher la vaisselle. TACHES PRINCIPALES - prépare les choses nécessaires au service : couverts, vaisselle, serviettes, café, boissons, petits pains et autres choses nécessaires
voorwerpen en plaatst deze op de dienstwagentjes; et les places dans les chariots de service;
- bestuurt de wagentjes met de dranken, de koffie en de broodjes naar - conduit les chariots contenant les boissons, le café et les petits
hun bestemming : respecteert hierbij de opgelegde timing; pains vers leur destination; respecte en cela un certain timing;
- verzamelt de lege schotels, gaat ze ophalen en brengt ze naar de - rassemble les plateaux vides, va les chercher et les mène à la
keuken/vaatwas; cuisine/plonge;
- respecteert hierbij bepaalde normen bijvoorbeeld. De eetwaren - respecte certaines normes lors de la distribution : par exemple
gescheiden houden van de gebruikte (vuile) afwas; séparer les aliments de la vaisselle utilisée (sale);
- helpt bij het afruimen van de dienstwagentjes, verzekert de reiniging ervan; - aide à débarrasser les chariots de service, en assurer le nettoyage;
- plaatst de afwas in de manden van de afwasmachine en zet de - dispose la vaisselle dans les paniers du lave-vaisselle et met le
afwasmachine in werking; lave-vaisselle en route;
- reinigt de koffiezetmachine; - nettoie la machine à café;
- lost zelfde kleine problemen van de dienst op. - résout seul les petits problèmes d'intendance.
1. VERANTWOORDELIJKHEID 1. RESPONSABILITE
1.1. Invloed 1.1. Influence
Is verantwoordelijk voor : Est responsable de :
- de continue verdeling van broodjes, koffie en dranken en het - la distribution continue des petits pains, du café et des boissons
weghalen van de afwas; et de l'enlèvement de la vaisselle;
- het respecteren van de hygiënenormen; - respecter les normes en matière d'hygiène;
- het respecteren van de verdelingstijdstippen. - respecter les horaires de distribution.
2. KENNIS EN KUNDE 2. CONNAISSANCE ET SAVOIR-FAIRE
- praktische kennis werkzaamheden; - connaissance pratique des activités;
- kennis van de interne uurroosters en regelingen. - connaissance des horaires et des normes internes.
3. PROBLEEMOPLOSSING 3. SOLUTIONNER DES PROBLEMES
- doet beroep op de verantwoordelijken. - fait appel au responsable.
4. COMMUNICATIE EN OVERLEG 4. COMMUNICATION ET CONCERTATION
- mondeling. - verbale.
5. VAARDIGHEDEN 5. APTITUDES
- de functie vereist enige bewegingsvaardigheid. - habileté dans les gestes.
6. INCONVENIENTEN 6. INCONVENIENTS
6.1. Gewicht : maximum 20 kg 6.1. Poids : maximum 20 kg
6.2. Houding : - het duwen van de dienstwagentjes - voorovergebogen 6.2. Position : pousser des chariots - penché vers l'avant
6.3. Werksfeer : tempodruk - grote afstanden 6.3. Conditions : rythme accéléré - longues distances
6.4. Risico : lichte kneuzingen - struikelen. 6.4. Risques : légères contusions - trébucher
Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 16 juli Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 16 juillet 2004.
2004. De Minister van Werk, Le Ministre de l'Emploi,
F. VANDENBROUCKE F. VANDENBROUCKE
^