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| Agriculture Un arrêté ministériel du 30 août 2007 qui entre en vigueur le 1 er septembre 2007 agrée l(...) | Landbouw Bij ministerieel besluit van 30 augustus 2007 dat in werking treedt op 1 september 2007 wordt de "Cellule wallonne de contrôle - Classement des carcasses" erkend als instelling belast met de controle op de indeling van karkas Bij ministerieel besluit van 30 augustus 2007 wordt de erkenning van de "Association inter(...) |
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| MINISTERE DE LA REGION WALLONNE | MINISTERIE VAN HET WAALSE GEWEST |
| Agriculture | Landbouw |
| Un arrêté ministériel du 30 août 2007 qui entre en vigueur le 1er | Bij ministerieel besluit van 30 augustus 2007 dat in werking treedt op |
| septembre 2007 agrée la "Cellule wallonne de contrôle - Classement des | 1 september 2007 wordt de "Cellule wallonne de contrôle - Classement |
| carcasses" en tant qu'organisme de contrôle chargé d'effectuer le | des carcasses" erkend als instelling belast met de controle op de |
| contrôle du classement des carcasses et la surveillance de | indeling van karkassen en het toezicht op de door de slachthuizen |
| l'autocontrôle mis en place par les abattoirs, conformément à | ingestelde autocontrole, overeenkomstig artikel 23 van het besluit van |
| l'article 23 de l'arrêté du Gouvernement wallon du 1er avril 2004 | de Waalse Regering van 1 april 2004 houdende vaststelling van het |
| portant détermination de la grille de classement et des modalités | schema en de toepassingsmodaliteiten voor de indeling van geslachte |
| d'application pour le classement des carcasses de gros bovins et des | |
| carcasses de porcs. | volwassen runderen en varkens. |
| Un arrêté ministériel du 30 août 2007 retire l'agrément de | Bij ministerieel besluit van 30 augustus 2007 wordt de erkenning van |
| l'Association interprofessionnelle pour la Viande belge, association sans but lucratif. Un arrêté ministériel du 10 septembre 2007 qui entre en vigueur le 10 septembre 2007, agrée le cahier des charges "Boucherie Engagement dès l'Origine", dans sa version 4, détenu par Cora SA Ledit arrêté autorise l'application des mentions "EDO" ou "L'Engagement dès l'Origine" dans l'étiquetage de la viande bovine commercialisée par Cora SA qui a été produite, découpée et conditionnée dans le respect des exigences dudit cahier des charges. Il y est en outre précisé que seule une information concernant le phénotype, l'habitat, l'alimentation, les soins sanitaires, l'identification, le transport, l'abattage, la découpe, le conditionnement par le fournisseur de viande référencé par la société Cora ou encore la traçabilité, tels que décrits dans le cahier des charges, peut accompagner lesdites mentions dans l'étiquetage. Le même arrêté reconnaît l'ASBL Procerviq en tant qu'organisme indépendant chargé du contrôle de la bonne application du cahier des charges "Boucherie Engagement dès l'Origine" et de l'utilisation des | de "Association interprofessionnelle pour la Viande belge", vereniging zonder winstoogmerk, ingetrokken. Bij ministerieel besluit van 10 september 2007 dat in werking treedt op 10 september 2007 wordt het productdossier "Boucherie Engagement dès l'Origine", in versie 4, gehouden door Cora NV, erkend. Dat besluit machtigt het gebruik van de vermeldingen "EDO" of "L'Engagement dès l'Origine" in de etikettering van het rundvlees dat Cora NV verhandelt na productie, versnijding en verpakking met inachtneming van de vereisten van dat productdossier. Er wordt daarnaast aangestipt dat maar één enkele informatie over het fenotype, de habitat, de voedering, de sanitaire verzorging, de identificatie, het transport, het slachten, de versnijding, de verpakking door de vleesleverancier vermeld door NV Cora of nog de traceerbaarheid, zoals omschreven in het productdossier, samen met die vermeldingen op de etikettering opgenomen mag worden. Bij hetzelfde besluit wordt de VZW Procerviq erkend als onafhankelijke instelling belast met de controle op de goede toepassing van het productdossier "Boucherie Engagement dès l'Origine" en op het gebruik |
| mentions y afférentes susnommées. | van bovenbedoelde desbetreffende vermelding. |