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| Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 22 janvier 1988 relatif à l'utilisation d'huiles et de graisses comestibles lors de la friture de denrées alimentaires | Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 22 janvier 1988 relatif à l'utilisation d'huiles et de graisses comestibles lors de la friture de denrées alimentaires |
|---|---|
| MINISTERE DES AFFAIRES SOCIALES, DE LA SANTE PUBLIQUE ET DE | MINISTERE DES AFFAIRES SOCIALES, DE LA SANTE PUBLIQUE ET DE |
| L'ENVIRONNEMENT | L'ENVIRONNEMENT |
| 3 MAI 1999. - Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 22 janvier 1988 | 3 MAI 1999. - Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 22 janvier 1988 |
| relatif à l'utilisation d'huiles et de graisses comestibles lors de la | relatif à l'utilisation d'huiles et de graisses comestibles lors de la |
| friture de denrées alimentaires | friture de denrées alimentaires |
| ALBERT II, Roi des Belges, | ALBERT II, Roi des Belges, |
| A tous, présents et à venir, Salut. | A tous, présents et à venir, Salut. |
| Vu la loi du 24 janvier 1977 relative à la protection de la santé des | Vu la loi du 24 janvier 1977 relative à la protection de la santé des |
| consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les | consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les |
| autres produits, notamment l'article 2; | autres produits, notamment l'article 2; |
| Vu l'avis du Conseil supérieur d'hygiène, donné le 10 janvier 1996; | Vu l'avis du Conseil supérieur d'hygiène, donné le 10 janvier 1996; |
| Vu l'avis du Conseil d'Etat, donné le 2 mars 1999; | Vu l'avis du Conseil d'Etat, donné le 2 mars 1999; |
| Sur la proposition de Notre Ministre de la Santé publique et des | Sur la proposition de Notre Ministre de la Santé publique et des |
| Pensions, | Pensions, |
| Nous avons arrêté et arrêtons : | Nous avons arrêté et arrêtons : |
Article 1er.Un article 4bis, rédigé comme suit, est inséré dans |
Article 1er.Un article 4bis, rédigé comme suit, est inséré dans |
| l'arrêté royal du 22 janvier 1988 relatif à l'utilisation d'huiles et | l'arrêté royal du 22 janvier 1988 relatif à l'utilisation d'huiles et |
| de graisses comestibles lors de la friture de denrées alimentaires: | de graisses comestibles lors de la friture de denrées alimentaires: |
| « Art. 4bis.Le ministre qui a la santé publique dans ses attributions |
« Art. 4bis.Le ministre qui a la santé publique dans ses attributions |
| peut, sur demande motivée d'un fabricant ou d'un préparateur et sur | peut, sur demande motivée d'un fabricant ou d'un préparateur et sur |
| avis conforme du Conseil supérieur d'hygiène, accorder des dérogations | avis conforme du Conseil supérieur d'hygiène, accorder des dérogations |
| aux dispositions des articles 1er, 2°, et 4, alinéa 2, pour le procédé | aux dispositions des articles 1er, 2°, et 4, alinéa 2, pour le procédé |
| de friture appliqué par le fabricant ou le préparateur ». | de friture appliqué par le fabricant ou le préparateur ». |
Art. 2.Notre Ministre de la Santé publique et des Pensions est chargé |
Art. 2.Notre Ministre de la Santé publique et des Pensions est chargé |
| de l'exécution du présent arrêté. | de l'exécution du présent arrêté. |
| Donné à Bruxelles, le 3 mai 1999. | Donné à Bruxelles, le 3 mai 1999. |
| ALBERT | ALBERT |
| Par le Roi : | Par le Roi : |
| Le Ministre de la Santé publique et des Pensions, | Le Ministre de la Santé publique et des Pensions, |
| M. COLLA | M. COLLA |