AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE

Validation Guide La version 1 du « Guide pour l'instauration d'un système d'autocontrôle dans le secteur Horeca », datée du 17 août 2006, a été approuvée le 23 août 2006 par l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire en vertu de l'article 9 de l'arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l'autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire. Ce guide peut être obtenu auprès de la FED. Ho.Re.Ca Bruxelles ASBL, Boulevard Anspach 111 bte 1, 1000 Bruxelles, Tél. : 02 513 78 14, Fax : 02 503 57 17, E-mail : c.delpature@fedhorecabruxelles.be - FED. Ho.Re.Ca Wallonie ASBL, avenue Gouverneur Bovesse 35 Bte 1, 5100 Jambes, Tél : 081 72 18 88, Fax : 081 72 18 89, E-mail : secretariat@horecawallonie.be - FED. Ho.Re.Ca Vlaanderen VZW, Anspachlaan 111/4, 1000 Brussel, Tél : 02 513 64 84, Fax : 02 513 89 54, E-mail : fed.vlaanderen@horeca.be.