gepubliceerd op 29 november 2024
Ministerieel besluit tot goedkeuring van het referentiesysteem voor de erkenning van de competenties verbonden aan het beroep van "Chef de partie warme en koude keuken" in het kader van het Samenwerkingsakkoord van 21 maart 2019 betreffende de erkenning van competenties
4 NOVEMBER 2024. - Ministerieel besluit tot goedkeuring van het referentiesysteem voor de erkenning van de competenties verbonden aan het beroep van "Chef de partie warme en koude keuken" in het kader van het Samenwerkingsakkoord van 21 maart 2019 betreffende de erkenning van competenties
De Minister van Onderwijs en Onderwijs voor Sociale Promotie, Gelet op het samenwerkingsakkoord van 21 maart 2019 betreffende de erkenning van competenties gesloten tussen de Franse Gemeenschap, het Waalse Gewest en de Franse Gemeenschapscommissie;
Gelet op het decreet van de Franse Gemeenschap van 3 mei 2019 houdende instemming met het samenwerkingsakkoord betreffende de erkenning van competenties gesloten op 21 maart 2019 tussen de Franse Gemeenschap, het Waalse Gewest en de Franse Gemeenschapscommissie;
Overwegende de goedkeuring van het Directiecomité van het Consortium voor de erkenning van competenties van 9 oktober 2024;
Besluit :
Artikel 1.Het referentiesysteem voor de erkenning van competenties in verband met het beroep van "Chef de partie warme en koude keuken" wordt goedgekeurd als volgt:
Beroep
Titel
Code
Chef de partie warme en koude keuken
UC1: Het werk van de commis coördineren, het samenstellen, koken en sturen van een menu, bereid volgens de HACCP-regels en onder het toezicht van een hiërarchische meerdere
CHEFPA
Art. 2.Dit besluit treedt in werking de dag waarop het wordt ondertekend.
Brussel, 4 november 2024.
De Eerste Vice-Presidente en Minister van Onderwijs en Onderwijs voor Sociale Promotie, V. GLATIGNY