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Meertalige weergave van Koninklijk Besluit van 13/11/2000
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Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 30 april 1999, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen Arrêté royal rendant obligatoire la convention collective de travail du 30 avril 1999, conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries industrielles
MINISTERIE VAN TEWERKSTELLING EN ARBEID MINISTERE DE L'EMPLOI ET DU TRAVAIL
13 NOVEMBER 2000. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend 13 NOVEMBRE 2000. - Arrêté royal rendant obligatoire la convention
wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 30 april 1999, collective de travail du 30 avril 1999, conclue au sein de la
gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux
betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries
banketbakkerijen (1) industrielles (1)
ALBERT II, Koning der Belgen, ALBERT II, Roi des Belges,
Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet. A tous, présents et à venir, Salut.
Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve Vu la loi du 5 décembre 1968 sur les conventions collectives de
arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel travail et les commissions paritaires, notamment l'article 28;
28; Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid; Vu la demande de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire;
Op de voordracht van Onze Minister van Werkgelegenheid, Sur la proposition de Notre Ministre de l'Emploi,
Hebben Wij besloten en besluiten Wij : Nous avons arrêté et arrêtons :

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage

Article 1er.Est rendue obligatoire la convention collective de
overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 30 april 1999, travail du 30 avril 1999, reprise en annexe, conclue au sein de la
gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux
betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries
banketbakkerijen. industrielles.

Art. 2.Onze Minister van Werkgelegenheid is belast met de uitvoering

Art. 2.Notre Ministre de l'Emploi est chargé de l'exécution du
van dit besluit. présent arrêté.
Gegeven te Brussel, 13 november 2000. Donné à Bruxelles, le 13 novembre 2000.
ALBERT ALBERT
Van Koningswege : Par le Roi :
De Minister van Werkgelegenheid, La Ministre de l'Emploi,
Mevr. L. ONKELINX Mme L. ONKELINX
_______ _______
Nota Note
(1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad : (1) Référence au Moniteur belge :
Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969. Loi du 5 décembre 1968, Moniteur belge du 15 janvier 1969.
Bijlage Annexe
Paritair Comité voor de voedingsnijverheid Commission paritaire de l'industrie alimentaire
Collectieve arbeidsovereenkomst van 30 april 1999 Convention collective de travail du 30 avril 1999
Loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen Conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries
(Overeenkomst geregistreerd op 9 juli 1999 onder het nummer industrielles (Convention enregistrée le 9 juillet 1999 sous le numéro
51295/CO/118.05.03) 51295/CO/118.05.03)
HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied CHAPITRE Ier. - Champ d'application

Artikel 1.§ 1. Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing

Article 1er.§1er. La présente convention collective de travail
op de werkgevers en op de arbeiders tewerkgesteld in de industriële s'applique aux employeurs et ouvriers occupés dans les pâtisseries
banketbakkerijen. industrielles.
§ 2. Met "arbeiders" worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders § 2. Par "ouvriers" sont visés les ouvriers masculins et féminins.
bedoeld. HOOFDSTUK II. - Uurlonen CHAPITRE II. - Salaires horaires

Art. 2.Op 1 juni 1999 gelden volgende minimumuurlonen voor de

Art. 2.Le 1er juin 1999, les salaires horaires minimums suivants sont
arbeiders, ongeacht hun leeftijd : d'application pour les ouvriers, quel que soit leur âge :
Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Pour la consultation du tableau, voir image
Deze minimumuurlonen worden verhoogd met 6,25 BEF per uur op 1 juni Ces salaires horaires minimums sont augmentés de 6,25 BEF de l'heure
2000, ongeacht het arbeidsduurstelsel. au 1er juin 2000, quel que soit le régime de travail.

Art. 3.Gedurende de eerste zes maanden van tewerkstelling in de

Art. 3.Pendant les six premiers mois d'occupation dans l'entreprise,
onderneming, te rekenen vanaf de eerste dag van de eerste à compter du premier jour de la première entrée en service, un salaire
indiensttreding, geldt een instaploon ten bedrage van 90 pct. van het d'accès est applicable s'élevant à 90 p.c. du salaire réellement payé
werkelijk betaalde loon van de functie in de onderneming. pour la fonction dans l'entreprise.
De periodes van tewerkstelling in de onderneming vóór 1 juni 1999 Les périodes d'occupation dans l'entreprise avant le 1er juin 1999
worden in mindering gebracht op deze zes maanden. De periode van zes sont déduites de ces six mois. La période de six mois ne peut être
maanden kan slechts één maal per arbeider worden toegepast maar kan appliquée qu'une seule fois par ouvrier mais, elle peut cependant être
evenwel gespreid worden over meerdere tewerkstellingsperiodes. échelonnée sur plusieurs périodes d'occupation.
Eens deze periode van zes maanden overschreden, heeft de betrokken Une fois cette période de six mois dépassée, l'ouvrier concerné a
arbeider recht op een premie ten bedrage van 10 pct. van het product droit à une prime s'élevant à 10 p.c. du produit résultant de la
bestaande uit 26 maal het normale uurloon, vermenigvuldigd met de multiplication de 26 fois le salaire horaire normal, multiplié par le
overeengekomen arbeidsregeling van de betrokken arbeider in de onderneming. régime de travail convenu de l'ouvrier concerné dans l'entreprise.
De instaplonen kunnen niet ingeroepen worden voor de toepassing van Les salaires d'accès ne peuvent être invoqués pour l'application de
artikel 10 van de wet van 24 juli 1987 betreffende de tijdelijke l'article 10 de la loi du 24 juillet 1987 sur le travail temporaire,
arbeid, de uitzendarbeid en het ter beschikking stellen van werknemers le travail intérimaire et la mise de travailleurs à la disposition
ten behoeve van gebruikers. d'utilisateurs.
De instaplonen kunnen niet gecumuleerd worden met andere degressieve Les salaires d'accès ne peuvent être cumulés avec d'autres régimes
loonregelingen zoals deze voor stagiairs, industriële leerlingen en salariaux dégressifs tels que ceux des stagiaires, apprentis
studenten. industriels et étudiants.

Art. 4.In afwijking op artikel 2 van deze collectieve

Art. 4.En dérogation à l'article 2 de la présente convention
arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een collective de travail, les salaires minimums suivants sont
overeenkomst voor tewerkstelling van studenten zoals bepaald in titel d'application aux ouvriers occupés en tant qu'étudiants, comme prévu
VII van de wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten sous le titre VII de la loi du 3 juillet 1978 relative aux contrats de
volgende minimumlonen, uitgedrukt als een percentage van de in artikel travail, exprimés en pourcentage des salaires minimums mentionnés à
2 vermelde minimumlonen : l'article 2 :
Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Pour la consultation du tableau, voir image
HOOFDSTUK III. - Koppeling van de lonen aan het indexcijfer van de CHAPITRE III. - Rattachement des salaires à l'indice des prix à la
consumptieprijzen consommation

Art. 5.De bij deze collectieve arbeidsovereenkomst vastgestelde

Art. 5.Les salaires horaires minimums visés par la présente
minimumuurlonen, alsook de werkelijk betaalde lonen in de onderneming convention collective de travail, ainsi que les salaires effectivement
worden gekoppeld aan het indexcijfer van de consumptieprijzen, payés dans les entreprises, sont rattachés à l'indice des prix à la
overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst van 30 april 1999, consommation, conformément à la convention collective de travail du 30
avril 1999 concernant le rattachement des salaires à l'indice des prix
gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, tot à la consommation, conclue au sein de la Commission paritaire de
koppeling van de lonen aan het indexcijfer der consumptieprijzen. Zij l'industrie alimentaire. Ils correspondent à la tranche de
stemmen overeen met de stabilisatieschijf 100,81 inbegrepen - 104,88 stabilisation 100,81 inclus - 104,88 exclu, telle que celle-ci résulte
niet inbegrepen, zoals deze voortvloeit uit de toepassing van de l'application de la convention collective de travail précitée.
voormelde collectieve arbeidsovereenkomst.
HOOFDSTUK IV. - Premie voor nachtarbeid CHAPITRE IV. - Prime de travail de nuit

Art. 6.Een premie gelijk aan een uurtoeslag van 10 pct. met een

Art. 6.Une prime égale à un supplément horaire de 10 p.c. avec un
minimum van 50 BEF wordt toegekend voor nachtarbeid. minimum de 50 BEF par heure est allouée pour le travail de nuit.

Art. 7.De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het

Art. 7.La nuit comprend une période de 8 heures qui, sauf stipulation
anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur. contraire au règlement de travail, est considérée comme étant fixée de 22 à 6 heures.
HOOFDSTUK V. - Premie voor ploegenarbeid CHAPITRE V. - Prime de travail en équipes

Art. 8.Een minimum uurtoeslag van :

Art. 8.Un supplément horaire minimum de :
- 13 BEF wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg; - 13 BEF est octroyé pour le travail presté dans l'équipe du matin;
- 15 BEF wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg. - 15 BEF est octroyé pour le travail presté dans l'équipe de l'après-midi.
Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, Sauf stipulation contraire au règlement de travail, les heures de
zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld : travail des équipes sont fixées comme suit :
- voor de morgenploeg : van 6 tot 14 uur; - pour l'équipe du matin : de 6 à 14 heures;
- voor de namiddagploeg : van 14 tot 22 uur. - pour l'équipe de l'après-midi : de 14 à 22 heures.
HOOFDSTUK VI. - Gemeenschappelijke bepalingen voor de nacht- en CHAPITRE VI. - Dispositions communes pour les primes d'équipes et de
ploegenarbeid nuit

Art. 9.De premie voorzien in de artikelen 6 en 8 is echter niet van

Art. 9.Les primes dont il est question aux articles 6 et 8 ne sont
toepassing in de ondernemingen die gelijkwaardige premies toepassen toutefois pas d'application dans les entreprises appliquant des primes
gebaseerd op gelijkaardige criteria. équivalentes, basées sur des critères analogues.
HOOFDSTUK VII. - Geldigheid CHAPITRE VII. - Validité

Art. 10.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 17

Art. 10.La présente convention collective de travail remplace celle
november 1998, gesloten in het Paritair Comité voor de du 17 novembre 1998 conclue au sein de la Commission paritaire de
voedingsnijverheid, betreffende de minimumuurlonen van de arbeiders l'industrie alimentaire, fixant les salaires horaires minimums des
tewerkgesteld in de industriële banketbakkerijen. ouvriers occupés dans les pâtisseries industrielles.
Zij heeft uitwerking met ingang van 1 juni 1999 en houdt op van kracht Elle produit ses effets au 1er juin 1999 et cesse d'être en vigueur le
te zijn op 31 december 2000. Nadien wordt zij stilzwijgend verlengd 31 décembre 2000. Subséquemment, elle est prolongée par tacite
voor opeenvolgende periodes van één jaar, behoudens opzegging door één reconduction pour des périodes consécutives d'un an, sauf dénonciation
der partijen uiterlijk drie maanden voor het verstrijken van de par une des parties, signifiée au plus tard trois mois avant
collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter post aangetekende brief, l'échéance de la convention collective de travail, par lettre
gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de recommandée à la poste, adressée au président de la Commission
voedingsnijverheid. paritaire de l'industrie alimentaire.
Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze Les régimes plus avantageux qui existaient avant l'entrée en vigueur
collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden. de la présente convention collective de travail, sont maintenus.
De collectieve arbeidsovereenkomst van 14 maart 1991, gesloten in het La convention collective de travail du 14 mars 1991, conclue au sein
Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de nacht- en de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire, concernant les
ploegenpremies van de arbeiders tewerkgesteld in de koekjesfabrieken, primes d'équipes et de nuit des ouvriers occupés dans les
beschuitfabrieken en de ondernemingen van speculaas, jodenpaasbrood, biscuiteries, biscotteries, les entreprises de spéculoos, pain azyme,
peperkoek en industriële banketbakkerij, algemeen verbindend verklaard pain d'épice et pâtisseries industrielles, rendue obligatoire par
bij koninklijk besluit van 21 oktober 1991 (Belgisch Staatsblad van 3 arrêté royal du 21 octobre 1991 (Moniteur belge du 3 décembre 1991)
december 1991) wordt opgeheven met ingang van 1 juni 1999. est abrogée à partir du 1er juin 1999.
Commentaar : Commentaire :
De in artikel 2, vermelde minimumuurlonen bedragen in Euro : Les salaires horaires minimums, mentionnés à l'article 2, sont en Euro :
Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld Pour la consultation du tableau, voir image
Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 13 november 2000. Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 13 novembre 2000.
ALBERT ALBERT
Van Koningswege : Par le Roi :
De Minister van Werkgelegenheid, La Ministre de l'Emploi,
Mevr. L. ONKELINX Mme L. ONKELINX
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