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Meertalige weergave van Besluit Van De Waalse Regering van 16/01/2003
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Besluit van de Waalse Regering houdende sectorale voorwaarden inzake watergebruik bij de verwerking en conservering van groenten en fruit Arrêté du Gouvernement wallon portant condition sectorielle eau relative à la transformation et conservation des fruits et légumes
MINISTERIE VAN HET WAALSE GEWEST 16 JANUARI 2003. - Besluit van de Waalse Regering houdende sectorale voorwaarden inzake watergebruik bij de verwerking en conservering van groenten en fruit De Waalse Regering, MINISTERE DE LA REGION WALLONNE 16 JANVIER 2003. - Arrêté du Gouvernement wallon portant condition sectorielle eau relative à la transformation et conservation des fruits et légumes Le Gouvernement wallon,
Gelet op het decreet van 11 maart 1999 betreffende de milieuvergunning; Vu le décret du 11 mars 1999 relatif au permis d'environnement;
Gelet op het besluit van de Waalse Regering van 4 juli 2002 tot Vu l'arrêté du Gouvernement wallon du 4 juillet 2002 fixant les
bepaling van de algemene voorwaarden voor de exploitatie van de conditions générales d'exploitation des établissements visés par le
inrichtingen bedoeld in het decreet van 11 maart 1999 betreffende de décret du 11 mars 1999 relatif au permis d'environnement;
milieuvergunning; Gelet op het besluit van de Waalse Regering van 4 juli 2002 tot Vu l'arrêté du Gouvernement wallon du 4 juillet 2002 arrêtant la liste
bepaling van de lijst van de aan een milieu-effectstudie onderworpen des projets soumis à étude d'incidences et des installations et
projecten en van de ingedeelde installaties en activiteiten; activités classées;
Gelet op het advies van de Adviescommissie voor de bescherming van het Vu l'avis de la Commission consultative pour la protection des eaux
oppervlaktewater tegen verontreiniging, uitgebracht op 15 februari 2002; contre la pollution, rendu le 15 février 2002;
Gelet op het advies van de Raad van State, uitgebracht op 25 september 2002, Vu l'avis du Conseil d'Etat, rendu le 25 septembre 2002,
Besluit : Arrête :
ENIG HOOFDSTUK. - Toepassingsgebied en lozingsvoorwaarden CHAPITRE UNIQUE. - Champ d'application et conditions de déversement
Afdeling I - Toepassingsgebied Section Ire . - Champ d'application

Artikel 1.Deze voorwaarden zijn van toepassing op de activiteiten en

Article 1er.Les présentes conditions s'appliquent aux installations

installaties die ingedeeld zijn onderrubriek 15.33 : Verwerking en ou activités reprises à la rubrique n0 15.33 : transformation et
conservering van groenten en fruit. conservation de fruits et légumes.
Afdeling II. - Lozingsvoorwaarden. Section II . - Conditions de déversement
Onderafdeling I. - Voorwaarden voor lozingen in gewoon Sous-section Ire. - Conditions de déversement en eaux de surface
oppervlaktewater ordinaires.

Art. 2.Industrieel afvalwater dat in gewoon oppervlaktewater wordt

Art. 2.Les eaux usées industrielles rejetées en eau de surface

geloosd, voldoet aan de volgende voorwaarden : ordinaire respectent les conditions suivantes :
1° de pH-waarde ligt tussen 6.5 en 9. Als het voortkomt uit het 1° le pH des eaux déversées doit être compris entre 6.5 et 9. Si les
gebruik van gewoon oppervlaktewater en/of van grondwater, kan de eaux déversées proviennent de l'utilisation d'une eau de surface
natuurlijke pH-waarde als grenswaarde van de pH aangenomen worden als ordinaire et/ou d'une eau souterraine, le pH naturel de ladite eau,
ze hoger is dan 9 of lager dan 6.5; s'il est supérieur à 9 ou inférieur à 6.5 peut être admis comme valeur
limite du pH des eaux déversées;
2° de biochemische zuurstofbehoefte over vijf dagen bij 20 °C en bij 2° la demande biochimique en oxygène en cinq jours à 20 °C et mesurée
aanwezigheid van allyl thio-ureum is niet hoger dan 60 mg per liter; en présence d'allyl thio-urée des eaux déversées ne peut dépasser 60
mg d'oxygène par litre;
3° de chemische zuurstofbehoefte is niet hoger dan 360 mg per liter; 3° la demande chimique en oxygène des eaux déversées ne peut dépasser 360 mg d'oxygène par litre;
4° het gehalte aan zwevende stoffen is niet hoger dan 60 mg per liter; 4° la teneur en matières en suspension des eaux déversées ne peut dépasser 60 mg par litre;
5° het gehalte aan bezinkbare stoffen is niet hoger dan 1.5 ml per 5° la teneur en matières sédimentables des eaux déversées ne peut
liter (statische bezinking gedurende 2 uur); dépasser 1.5 ml par litre (au cours d'une sédimentation statique de 2
6° het gehalte aan niet-polaire koolwaterstoffen is niet hoger dan 5 mg per liter; heures); 6° la teneur en hydrocarbures non polaires des eaux déversées ne peut dépasser 5 mg par litre;
7° het gehalte aan anionactieve, kationactieve en niet-ionogene 7° la teneur en détergents anioniques, cationiques et non-ioniques des
wasmiddelen is niet hoger dan 3 mg per liter; eaux déversées ne peut dépasser 3 mg par litre;
8° het gehalte aan fosfaten is niet hoger dan 10 mg P per liter voor 8° la teneur en phosphates des eaux déversées ne peut dépasser 10 mg P
bestaande installaties en dan 5 mg P per liter voor nieuwe par litre pour les installations existantes et 5 mg P par litre pour
installaties bij elke lozing van 900 kg P of meer per maand voorafgaande aan de zuivering; les nouvelles installations, ceci pour tout rejet supérieur ou égal à 900 kg P par mois avant épuration;
9° het gehalte aan nitraten is niet hoger dan 15 mg N per liter voor 9° la teneur en nitrates des eaux déversées ne peut dépasser 15 mg N
elke lozing van 3 300 kg N-Kjeldahl of meer per maand voorafgaande aan par litre pour tout rejet supérieur ou égal à 3 300 kg N-Kjeldahl par
de zuivering; mois avant épuration;
10° het gehalte aan nitriten is niet hoger dan 1 mg N per liter voor 10° la teneur en nitrites des eaux déversées ne peut dépasser 1 mg N
elke lozing van 3 300 kg N-Kjeldahl of meer per maand voorafgaande aan par litre pour tout rejet supérieur ou égal à 3 300 kg N-Kjeldahl par
de zuivering; mois avant épuration;
11° het gehalte aan ammoniumstikstof is niet hoger dan 5 mg N per 11° la teneur en azote ammoniacal des eaux déversées ne peut dépasser 5 mg N par litre;
liter; 12° la teneur en sulfures et mercaptans des eaux déversées ne peut
12° het gehalte aan sulfuren en mercaptans is niet hoger dan 5 mg S dépasser 5 mg S par litre;
per liter; 13° het gehalte aan pesticiden is niet hoger dan 0.005 mg per liter; 13° la teneur en pesticides des eaux déversées ne peut dépasser 0.005 mg par litre;
14° de diameter van de zwevende stoffen bedraagt hoogstens 2 mm; 14° la dimension des matières en suspension ne peut dépasser 2 mm de diamètre;
15° de temperatuur is niet hoger dan 30 °C; 15° la température des eaux déversées ne peut dépasser 30 °C;
16° het is vrij van oliën, vetten of andere zwevende stoffen waarvan 16° les eaux déversées ne peuvent contenir des huiles, des graisses ou
duidelijk kan worden vastgesteld dat ze een zwevende laag vormen; autres matières flottantes en quantités telles qu'une couche flottante
puisse être constatée de manière non équivoque;
17° het is, behoudens uitdrukkelijke toestemming, vrij van de stoffen 17° les eaux déversées ne peuvent, sans autorisation expresse,
contenir les substances visées par la directive 76/464/CEE et par les
bedoeld in richtlijn 76/464/EEG en in de dochterrichtlijnen genomen directives filles prises en application de cette directive, ainsi que
overeenkomstig voormelde richtlijn, alsook in het besluit van 12 celles visées par l'arrêté du Gouvernement wallon du 12 septembre 2002
september 2002 tot aanpassing van de lijst van de relevante stoffen visant à adapter la liste des substances pertinentes de l'arrêté du
bedoeld in het besluit van de Waalse Regering van 29 juni 2000 tot Gouvernement wallon du 29 juin 2000 relatif à la protection des eaux
bescherming van het oppervlaktewater tegen verontreiniging door de surface contre la pollution causée par certaines substances
bepaalde gevaarlijke stoffen. dangereuses.
Onderafdeling II - Voorwaarden voor lozingen in openbare rioleringen Sous-section II. - Conditions de déversement en égouts publics

Art. 3.Industrieel afvalwater dat in openbare rioleringen geloosd

Art. 3.Les eaux usées industrielles rejetées en égouts publics

wordt, voldoet aan de volgende voorwaarden: respectent les conditions suivantes :
1° de pH-waarde ligt tussen 6 en 10 van 1 juli tot 30 april en tussen 1° le pH des eaux déversées doit être compris entre 6 et 10 pour la
période allant du 1er juillet au 30 avril et doit être compris entre 6
6 en 9.5 de rest van het jaar. Als het voortkomt uit het gebruik van et 9.5 le reste de l'année. Si les eaux déversées proviennent de
gewoon oppervlaktewater en/of van grondwater, kan de natuurlijke l'utilisation d'une eau de surface ordinaire et/ou d'une eau
pH-waarde als grenswaarde van de pH aangenomen worden als ze hoger is souterraine, le pH naturel de ladite eau, s'il est supérieur à 9.5 ou
dan 9.5 of 10, al naargelang het geval, of lager dan 6; à 10, selon le cas, ou inférieur à 6 peut être admis comme valeur
limite du pH des eaux déversées;
2° het gehalte aan zwevende stoffen is niet hoger dan 1000 mg per 2° la teneur en matières en suspension des eaux déversées ne peut
liter; dépasser 1 000 mg par litre;
3° het gehalte aan bezinkbare stoffen is niet hoger dan 200 ml per 3° la teneur en matières sédimentables des eaux déversées ne peut
liter (statische bezinking gedurende 2 uur); dépasser 200 ml par litre (au cours d'une sédimentation statique de 2
4° het gehalte aan anionactieve, kationactieve en niet-ionogene heures); 4° la teneur en détergents anioniques, cationiques et non-ioniques des
wasmiddelen is niet hoger dan 15 mg per liter; eaux déversées ne peut dépasser 15 mg par litre;
5° het gehalte aan chloriden is niet hoger dan 2 000 mg per liter; 5° la teneur en chlorures des eaux déversées ne peut dépasser 2 000 mg par litre;
6° het gehalte aan sulfaten is niet hoger dan 2 000 mg per liter; 6° la teneur en sulfates des eaux déversées ne peut dépasser 2 000 mg par litre;
7° het gehalte aan sulfuren en mercaptans is niet hoger dan 5 mg S per liter; 7° la teneur en sulfures et mercaptans des eaux déversées ne peut dépasser 5 mg S par litre;
8° het gehalte aan pesticiden is niet hoger dan 0.005 mg per liter; 8° la teneur en pesticides des eaux déversées ne peut dépasser 0.005 mg par litre;
9° de diameter van de zwevende stoffen bedraagt hoogstens 10 mm; 9° la dimension des matières en suspension ne peut dépasser 10 mm de diamètre;
10° de temperatuur is niet hoger dan 45 °C; 10° la température des eaux déversées ne peut dépasser 45 °C;
11° het is vrij van oliën, vetten of andere zwevende stoffen waarvan 11° les eaux déversées ne peuvent contenir des huiles, des graisses ou
duidelijk kan worden vastgesteld dat ze een zwevende laag vormen; autres matières flottantes en quantités telles qu'une couche flottante
puisse être constatée de manière non équivoque;
12° het bevat geen opgelost ontvlambaar of ontplofbaar gas, noch 12° les eaux déversées ne peuvent contenir des gaz dissous
producten die het vrijmaken van dergelijke gassen kunnen veroorzaken; inflammables ou explosifs ou des produits susceptibles de provoquer le
dégagement de tels gaz;
13° het gehalte aan met petroleumether extraheerbare stoffen is niet 13° la teneur en matières extractibles à l'éther de pétrole des eaux
hoger dan 500 mg per liter; déversées ne peut dépasser 500 mg par litre;
14° het is, behoudens uitdrukkelijke toestemming, vrij van de stoffen 14° les eaux déversées ne peuvent, sans autorisation expresse,
contenir les substances visées par la directive 76/464/CEE et par les
bedoeld in richtlijn 76/464/EEG en in de dochterrichtlijnen genomen directives filles prises en application de cette directive, ainsi que
overeenkomstig voormelde richtlijn, alsook in het besluit van 12 celles visées par l'arrêté du Gouvernement wallon du 12 septembre 2002
september 2002 tot aanpassing van de lijst van de relevante stoffen visant à adapter la liste des substances pertinentes de l'arrêté du
bedoeld in het besluit van de Waalse Regering van 29 juni 2000 tot Gouvernement wallon du 29 juin 2000 relatif à la protection des eaux
bescherming van het oppervlaktewater tegen verontreiniging door de surface contre la pollution causée par certaines substances
bepaalde gevaarlijke stoffen. dangereuses.
Onderafdeling III - Referentievolumes Sous-section III. - Volumes de référence

Art. 4.De lozingsvoorwaarden voor de installaties bedoeld in artikel

Art. 4.Les conditions de déversement pour les installations visées à

1 worden vastgelegd, zowel voor bestaande als voor nieuwe l'article 1er sont fixées, tant pour les installations existantes que
installaties, op grond van het specifieke referentievolume van een nouvelles, en fonction du volume spécifique de référence de l'effluent
effluent van : de :
- 5 m3 per ton ruw product voor het diepvriezen; - pour la surgélation, 5 m3 par tonne de produit brut;
- 10 m3 per ton ruw product voor de conservenindustrie; - pour la conserverie, 10 m3 par tonne de produit brut;
- 3m3 per ton ruw product voor het wassen; - pour le lavage, 3 m3 par tonne de produit brut;
- 6 ms3 per ton ruw product voor de vervaardiging van jam; - pour la fabrication de confiture, 6 m3 par tonne de produit brut;
- 10 m3 per ton ruw product voor de overige sectoren. - pour les autres secteurs, 10 m3 par tonne de produit brut.
Onderafdeling IV. - Analyse- en monsternemingstechnieken Sous-section IV. - Méthodes d'analyse et d'échantillonnage

Art. 5.Voor de monsternemingen en de analyse van de gezamenlijke

Art. 5.Les méthodes à suivre pour les échantillonnages ainsi que pour

parameters bedoeld in de artikelen 2 en 3 van deze sectorale l'analyse de tous les paramètres repris dans les articles 2 et 3 de la
voorwaarden wordt gebruik gemaakt van de technieken die tegenwoordig présente condition sectorielle sont celles actuellement utilisées ou
toegepast worden of goedgekeurd zijn door het referentielaboratorium approuvées par le laboratoire de référence de la Région wallonne.
van het Waalse Gewest.
Onderafdeling V. - Overgangs-, opheffings- en slotbepalingen Sous-section V. - Mesures transitoires, abrogatoires et finales

Art. 6.Het koninklijk besluit van 2 oktober 1985 tot vaststelling van

Art. 6.L'arrêté royal du 2 octobre 1985 déterminant les conditions

de sectoriële voorwaarden voor de lozing van afvalwater, afkomstig van sectorielles de déversement des eaux usées provenant du secteur des
de sector der vruchten- en groenteconservenfabrieken, in de gewone conserveries de fruits et de légumes, dans les eaux de surface
oppervlaktewateren en in de openbare riolen, wordt opgeheven. ordinaires et dans les égouts publics est abrogé.

Art. 7.Voor de inrichtingen die in werking zijn op de datum van

Art. 7.Pour les établissements existant à l'entrée en vigueur du

inwerkingtreding van dit besluit, kan de bevoegde overheid voorzien in présent arrêté, l'autorité compétente peut prescrire des conditions
particulières moins sévères que les présentes conditions sectorielles.
voorwaarden die niet zo streng zijn als deze sectorale voorwaarden. Néanmoins, ces conditions particulières seront au moins équivalentes à
Die bijzondere voorwaarden zijn hoe dan ook gelijk aan de vorige l'autorisation antérieure. La durée de validité de ces conditions
vergunning. De geldigheidsduur ervan verstrijkt uiterlijk op 31 particulières ne peut excéder le 31 octobre 2007.
oktober 2007.

Art. 8.Dit besluit treedt in werking op 1 februari 2003.

Art. 8.Le présent arrêté entre en vigueur le 1er février 2003.

Art. 9.De Minister van Leefmilieu is belast met de uitvoering van dit

Art. 9.Le Ministre de l'Environnement est chargé de l'exécution du

besluit. présent arrêté.
Namen, 16 januari 2003. Namur, le 16 janvier 2003.
De Minister-President, Le Ministre-Président,
J.-Cl. VAN CAUWENBERGHE J.-Cl. VAN CAUWENBERGHE
De Minister van Ruimtelijke Ordening, Stedenbouw en Leefmilieu, Le Ministre de l'Aménagement du Territoire, de l'Urbanisme et de
l'Environnement,
M. FORET M. FORET
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