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Vue multilingue de Arrêté Royal du 05/03/2008
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Arrêté royal rendant obligatoire la convention collective de travail du 4 juillet 2007, conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries industrielles Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen
SERVICE PUBLIC FEDERAL EMPLOI, TRAVAIL ET CONCERTATION SOCIALE FEDERALE OVERHEIDSDIENST WERKGELEGENHEID, ARBEID EN SOCIAAL OVERLEG
5 MARS 2008. - Arrêté royal rendant obligatoire la convention 5 MAART 2008. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt
collective de travail du 4 juillet 2007, conclue au sein de la verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007, gesloten
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux
conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de
industrielles (1) loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen (1)
ALBERT II, Roi des Belges, ALBERT II, Koning der Belgen,
A tous, présents et à venir, Salut. Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.
Vu la loi du 5 décembre 1968 sur les conventions collectives de Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve
travail et les commissions paritaires, notamment l'article 28; arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel
Vu la demande de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire; 28; Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid;
Sur la proposition de Notre Ministre de l'Emploi, Op de voordracht van Onze Minister van Werk,
Nous avons arrêté et arrêtons : Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Article 1er.Est rendue obligatoire la convention collective de

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage
travail du 4 juillet 2007, reprise en annexe, conclue au sein de la overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007, gesloten
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de
conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries industrielles. loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen.

Art. 2.Notre Ministre de l'Emploi est chargé de l'exécution du

Art. 2.Onze Minister van Werk is belast met de uitvoering van dit
présent arrêté. besluit.
Donné à Bruxelles, le 5 mars 2008. Gegeven te Brussel, 5 maart 2008.
ALBERT ALBERT
Par le Roi : Van Koningswege :
Le Ministre de l'Emploi, De Minister van Werk,
J. PIETTE J. PIETTE
_______ _______
Note Nota
(1) Référence au Moniteur belge : (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad :
Loi du 5 décembre 1968, Moniteur belge du 15 janvier 1969. Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969.
Annexe Bijlage
Commission paritaire de l'industrie alimentaire Paritair Comité voor de voedingsnijverheid
Convention collective de travail du 4 juillet 2007 Collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007
Conditions de travail et de rémunération dans les pâtisseries Loon- en arbeidsvoorwaarden in de industriële banketbakkerijen
industrielles (Convention enregistrée le 14 août 2007 sous le numéro Overeenkomst geregistreerd op 14 augustus 2007 onder het nummer
84336/CO/118) 84336/CO/118)
CHAPITRE Ier. - Champ d'application HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied

Article 1er.§ 1er. La présente convention collective de travail

Artikel 1.§ 1. Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing
s'applique aux employeurs et ouvriers occupés dans les pâtisseries op de werkgevers en op de arbeiders tewerkgesteld in de industriële
industrielles. banketbakkerijen.
§ 2. Par « ouvriers » sont visés : les ouvriers masculins et féminins. § 2. Met « arbeiders » worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders
CHAPITRE II. - Salaires horaires bedoeld. HOOFDSTUK II. - Uurlonen

Art. 2.Le 1er juillet 2007, les salaires horaires minimums suivants

Art. 2.Op 1 juli 2007, gelden de volgende minimumuurlonen voor de
sont d'application pour les ouvriers qui n'ont pas six mois arbeiders die geen zes maanden anciënniteit in de onderneming tellen,
d'ancienneté dans l'entreprise, quel que soit leur âge : en dit ongeacht hun leeftijd :
Pour la consultation du tableau, voir image Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld

Art. 3.§ 1er. Le 1er juillet 2007, les salaires horaires minimums

Art. 3.§ 1. Op 1 juli 2007 gelden de volgende minimumuurlonen voor de
suivants sont d'application pour les ouvriers qui ont six mois arbeiders die zes maanden anciënniteit in de onderneming tellen, en
d'ancienneté dans l'entreprise, quel que soit leur âge : dit ongeacht hun leeftijd :
Pour la consultation du tableau, voir image Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld
§ 2. Les salaires horaires minimums mentionnés dans le présent § 2. De minimumuurlonen vermeld in dit artikel worden op 1 januari
article, sont augmentés au 1er janvier 2008 d'un pourcentage fixé 2008 verhoogd met een percentage bepaald overeenkomstig artikel 5 van
conformément à l'article 5 de la convention collective de travail du 3 de collectieve arbeidsovereenkomst van 3 mei 2007 betreffende de
mai 2007 concernant la programmation sociale 2007-2008 pour les sociale programmatie 2007-2008 voor de arbeiders uit de
ouvriers de l'industrie alimentaire. voedingsnijverheid.
Le résultat de ces augmentations salariales est arrondi à deux Het resultaat van deze loonsverhogingen wordt afgerond op twee
décimales. decimalen.

Art. 4.La condition de six mois de service est remplie le jour où

Art. 4.De voorwaarde van zes maanden anciënniteit is ingevuld op de
l'addition de toutes les périodes d'occupation, interrompues ou non, dag dat de som van alle tewerkstellingsperiodes, al dan niet
auprès d'un même employeur au cours des deux dernières années s'élève onderbroken, bij een zelfde werkgever in de loop van de laatste twee
au moins à six mois. jaar minstens zes maanden bedraagt.
On entend par « périodes d'occupation » les périodes couvertes par : Onder « tewerkstellingsperiodes » dient men te verstaan de periodes gedekt door :
- tous les contrats de travail, de quelque nature que ce soit, même si - alle arbeidsovereenkomsten, van welke aard ook, zelfs al wordt de
son exécution est suspendue; et/ou uitvoering ervan geschorst; en/of
- les contrats d'intérim. - door een interimovereenkomst.

Art. 5.En dérogation à l'article 2 de la présente convention

Art. 5.In afwijking op artikel 2 van deze collectieve
collective de travail, les salaires minimums suivants sont arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een
d'application aux ouvriers liés par un contrat d'étudiants, comme overeenkomst voor tewerkstelling van studenten zoals bepaald in titel
prévu sous le titre VII de la loi du 3 juillet 1978 relative aux VII van de wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten
contrats de travail (Moniteur belge du 22 août 1978), exprimés en (Belgisch Staatsblad van 22 augustus 1978), de volgende minimumlonen,
pourcentage des salaires minimums mentionnés à l'article 2 : uitgedrukt als een percentage van de in artikel 2 vermelde minimumlonen :
Pour la consultation du tableau, voir image Voor de raadpleging van de tabel, zie beeld
CHAPITRE III. - Rattachement des salaires à l'indice des prix à la HOOFDSTUK III. - Koppeling van de lonen aan het indexcijfer van de
consommation consumptieprijzen

Art. 6.Les salaires horaires minimums visés dans la présente

Art. 6.De bij deze collectieve arbeidsovereenkomst vastgestelde
convention collective de travail sont rattachés à l'indice des prix à minimumuurlonen worden gekoppeld aan het indexcijfer van de
la consommation, conformément à la convention collective de travail du consumptieprijzen, overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst
4 juillet 2007 conclue au sein de la Commission paritaire de van 4 juli 2007 betreffende de koppeling van de lonen van de arbeiders
l'industrie alimentaire, relative à la liaison des salaires des uit de voedingsnijverheid aan het indexcijfer, gesloten in het
ouvriers de l'industrie alimentaire à l'indice des prix (convention Paritair Comité voor de voedingsnijverheid (overeenkomst geregistreerd
enregistrée sous le numéro 84319/CO/118). onder het nummer 84319/CO/118).
CHAPITRE IV. - Prime de travail de nuit HOOFDSTUK IV. - Premie voor nachtarbeid

Art. 7.§ 1er. Une prime égale à un supplément horaire de 10 p.c. avec

Art. 7.§ 1. Een premie gelijk aan een uurtoeslag van 10 pct. met een
un minimum de 1,55 EUR par heure est allouée pour le travail de nuit. minimum van 1,55 EUR per uur wordt toegekend voor nachtarbeid.
§ 2. Au 1er janvier 2008, ce supplément horaire est porté à 10 p.c. § 2. Deze uurtoeslag wordt op 1 januari 2008 gebracht op 10 pct. met
avec un minimum de 1,62 EUR par heure. een minimum van 1,62 EUR per uur.

Art. 8.La nuit comprend une période de 8 heures qui, sauf stipulation

Art. 8.De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het
contraire au règlement de travail, est considérée comme étant fixée de 22 à 6 heures. anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur.
CHAPITRE V. - Prime de travail en équipes HOOFDSTUK V. - Premie voor ploegenarbeid

Art. 9.Un supplément horaire minimum de :

Art. 9.Een minimumuurtoeslag van :
- 0,39 EUR est octroyé pour le travail presté dans l'équipe du matin; - 0,39 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,44 EUR est octroyé pour le travail presté dans l'équipe de - 0,44 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de
l'après-midi. namiddagploeg.
Au 1er janvier 2008, ces suppléments horaires minimums sont portés à : Deze minimumuurtoeslagen worden op 1 januari 2008 gebracht op :
- 0,41 EUR pour le travail presté dans l'équipe du matin; - 0,41 EUR voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,46 EUR pour le travail presté dans l'équipe de l'après-midi. - 0,46 EUR voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.
Sauf stipulation contraire au règlement de travail, les heures de Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement,
travail des équipes sont fixées comme suit : zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld :
- pour l'équipe du matin : de 6 à 14 heures; - voor de morgenploeg : van 6 tot 14 uur;
- pour l'équipe de l'après-midi : de 14 à 22 heures. - voor de namiddagploeg : van 14 tot 22 uur.
CHAPITRE VI. - Dispositions communes pour les primes de nuit et HOOFDSTUK VI. - Gemeenschappelijke bepalingen voor de nacht- en
d'équipes ploegenarbeid

Art. 10.Les primes dont il est question aux articles 7 et 9 ne sont

Art. 10.De premies voorzien in de artikelen 7 en 9 zijn echter niet
toutefois pas d'application dans les entreprises appliquant des primes van toepassing in de ondernemingen die gelijkwaardige premies
équivalentes, basées sur des critères analogues. toepassen, gebaseerd op gelijkaardige criteria.
CHAPITRE VII. - Validité HOOFDSTUK VII. - Geldigheid

Art. 11.La présente convention collective de travail remplace celle
du 27 avril 2005, conclue au sein de la Commission paritaire de

Art. 11.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 27
april 2005, gesloten in het Paritair Comité voor de
l'industrie alimentaire, relative aux conditions de travail et de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden in de
rémunération dans les pâtisseries industrielles, rendue obligatoire industriële banketbakkerijen, algemeen verbindend verklaard bij
par arrêté royal du 10 octobre 2005 (Moniteur belge du 22 novembre koninklijk besluit van 10 oktober 2005 (Belgisch Staatsblad van 22
2005). november 2005).
Elle produit ses effets au 1er juillet 2007 et cesse d'être en vigueur Zij heeft uitwerking met ingang van 1 juli 2007 en treedt buiten
le 31 décembre 2008. Subséquemment, elle est prorogée par tacite werking op 31 december 2008. Nadien wordt zij stilzwijgend verlengd
reconduction pour des périodes consécutives d'un an, sauf dénonciation voor opeenvolgende periodes van één jaar, behoudens opzegging door één
par une des parties, signifiée au plus tard trois mois avant der partijen, uiterlijk drie maanden voor het verstrijken van de
l'échéance de la convention collective de travail, par lettre collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter post aangetekende brief,
recommandée à la poste, adressée au président de la Commission gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de
paritaire de l'industrie alimentaire. voedingsnijverheid.
Les régimes plus avantageux qui existaient avant l'entrée en vigueur Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze
de la présente convention collective de travail, sont maintenus. collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden.
Commentaire sur l'article 4 : Commentaar bij artikel 4 :
Les parties conviennent que cette période de six mois pourra être De partijen komen overeen dat deze periode van zes maanden opgebouwd
additionnée par des périodes d'occupation interrompues ou non auprès kan worden door al dan niet onderbroken tewerkstellingsperiodes bij
du même employeur endéans une période de référence de deux ans. Dès dezelfde werkgever in een referentieperiode van twee jaar. Eens deze
que cette condition de six mois est réalisée, elle reste acquise pour voorwaarde van zes maanden is gerealiseerd, is die verworven voor alle
toutes les périodes d'occupation ultérieures auprès de cet employeur. latere periodes van tewerkstelling bij deze werkgever.
Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 5 mars 2008. Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 5 maart
Le Ministre de l'Emploi, 2008. De Minister van Werk,
J. PIETTE J. PIETTE
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