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Vue multilingue de Arrêté Royal du 05/12/2012
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Arrêté royal rendant obligatoire la convention collective de travail du 20 juillet 2011, conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux conditions de travail et de rémunération des ouvriers occupés dans les boyauderies, y compris les entreprises de calibrage de boyaux Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 20 juli 2011, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de darmslijmerijen, de ondernemingen van kaliberen en plakken van darmen
SERVICE PUBLIC FEDERAL EMPLOI, TRAVAIL ET CONCERTATION SOCIALE FEDERALE OVERHEIDSDIENST WERKGELEGENHEID, ARBEID EN SOCIAAL OVERLEG
5 DECEMBRE 2012. - Arrêté royal rendant obligatoire la convention 5 DECEMBER 2012. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend
collective de travail du 20 juillet 2011, conclue au sein de la wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 20 juli 2011,
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid,
conditions de travail et de rémunération des ouvriers occupés dans les betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders
boyauderies, y compris les entreprises de calibrage de boyaux (1) tewerkgesteld in de darmslijmerijen, de ondernemingen van kaliberen en
plakken van darmen (1)
ALBERT II, Roi des Belges, ALBERT II, Koning der Belgen,
A tous, présents et à venir, Salut. Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.
Vu la loi du 5 décembre 1968 sur les conventions collectives de Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve
travail et les commissions paritaires, notamment l'article 28; arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel
Vu la demande de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire; 28; Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid;
Sur la proposition de la Ministre de l'Emploi, Op de voordracht van de Minister van Werk,
Nous avons arrêté et arrêtons : Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Article 1er.Est rendue obligatoire la convention collective de

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage
travail du 20 juillet 2011, reprise en annexe, conclue au sein de la overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 20 juli 2011, gesloten
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative aux in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende de
conditions de travail et de rémunération des ouvriers occupés dans les loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de
boyauderies, y compris les entreprises de calibrage de boyaux. darmslijmerijen, de ondernemingen van kaliberen en plakken van darmen.

Art. 2.Le ministre qui a l'Emploi dans ses attributions est chargé de

Art. 2.De minister bevoegd voor Werk is belast met de uitvoering van
l'exécution du présent arrêté. dit besluit.
Donné à Bruxelles le 5 décembre 2012. Gegeven te Brussel, 5 december 2012.
ALBERT ALBERT
Par le Roi : Van Koningswege :
La Ministre de l'Emploi, De Minister van Werk,
Mme M. DE CONINCK Mevr. M. DE CONINCK
_______ _______
Note Nota
(1) Référence au Moniteur belge : (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad :
Loi du 5 décembre 1968, Moniteur belge du 15 janvier 1969. Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969.
Annexe Bijlage
Commission paritaire de l'industrie alimentaire Paritair Comité voor de voedingsnijverheid
Convention collective de travail du 20 juillet 2011 Collectieve arbeidsovereenkomst van 20 juli 2011
Conditions de travail et de rémunération des ouvriers occupés dans les Loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de
boyauderies, y compris les entreprises de calibrage de boyaux darmslijmerijen, de ondernemingen van kaliberen en plakken van darmen
(Convention enregistrée le 6 octobre 2011 sous le numéro (Overeenkomst geregistreerd op 6 oktober 2011 onder het nummer
106122/CO/118) 106122/CO/118)
CHAPITRE Ier. - Champ d'application HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied

Article 1er.La présente convention collective de travail s'applique

Artikel 1.Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op
aux employeurs et aux ouvriers des boyauderies, y compris les
entreprises de calibrage et de collage de boyaux. de werkgevers en op de arbeiders van de darmslijmerijen, de
Par "ouvriers" sont visés : les ouvriers masculins et féminins. ondernemingen van kalibreren en plakken van darmen inbegrepen.
Met "arbeiders" worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders bedoeld.
CHAPITRE II. - Salaires horaires HOOFDSTUK II. - Uurlonen

Art. 2.Le 1er janvier 2011, les salaires horaires minimums suivants

Art. 2.Op 1 januari 2011 gelden volgende minimumuurlonen voor de
sont d'application pour les ouvriers qui n'ont pas six mois arbeiders die geen zes maanden anciënniteit in de onderneming tellen,
d'ancienneté dans l'entreprise, quel que soit leur âge : ongeacht hun leeftijd :
38 uren/week 38 uren/week
38 heures/semaine 38 heures/semaine
37 uren/week 37 uren/week
37 heures/semaine 37 heures/semaine
Categorie I Categorie I
Catégorie I Catégorie I
11,47 EUR 11,47 EUR
11,72 EUR 11,72 EUR
Categorie II Categorie II
Catégorie II Catégorie II
11,72 EUR 11,72 EUR
11,99 EUR 11,99 EUR
Categorie III Categorie III
Catégorie III Catégorie III
11,87 EUR 11,87 EUR
12,17 EUR 12,17 EUR
Categorie IV Categorie IV
Catégorie IV Catégorie IV
12,17 EUR 12,17 EUR
12,44 EUR 12,44 EUR
Categorie V Categorie V
Catégorie V Catégorie V
12,26 EUR 12,26 EUR
12,55 EUR 12,55 EUR
Categorie VI Categorie VI
Catégorie VI Catégorie VI
12,59 EUR 12,59 EUR
12,90 EUR 12,90 EUR

Art. 3.Le 1er janvier 2011, les salaires horaires minimums suivants

Art. 3.Op 1 januari 2011 gelden volgende minimumuurlonen voor de
sont d'application pour les ouvriers qui ont six mois d'ancienneté arbeiders die zes maand anciënniteit in de onderneming tellen,
dans l'entreprise, quel que soit leur âge : ongeacht hun leeftijd :
38 uren/week 38 uren/week
38 heures/semaine 38 heures/semaine
37 uren/week 37 uren/week
37 heures/semaine 37 heures/semaine
Categorie I Categorie I
Catégorie I Catégorie I
11,85 EUR 11,85 EUR
12,11 EUR 12,11 EUR
Categorie II Categorie II
Catégorie II Catégorie II
12,11 EUR 12,11 EUR
12,40 EUR 12,40 EUR
Categorie III Categorie III
Catégorie III Catégorie III
12,26 EUR 12,26 EUR
12,59 EUR 12,59 EUR
Categorie IV Categorie IV
Catégorie IV Catégorie IV
12,59 EUR 12,59 EUR
12,84 EUR 12,84 EUR
Categorie V Categorie V
Catégorie V Catégorie V
12,68 EUR 12,68 EUR
12,97 EUR 12,97 EUR
Categorie VI Categorie VI
Catégorie VI Catégorie VI
13,01 EUR 13,01 EUR
13,35 EUR 13,35 EUR

Art. 4.Au 1er avril 2012, les salaires horaires minimums mentionnés

Art. 4.Op 1 april 2012 worden de minimumuurlonen vermeld in artikel 2
dans les articles 2 et 3 sont augmentés de 0,3 p.c. en 3 verhoogd met 0,3 pct.

Art. 5.La condition de six mois de service est remplie le jour où

Art. 5.De voorwaarde van zes maanden anciënniteit is ingevuld op de
l'addition de toutes les périodes d'occupation, interrompues ou non, dag dat de som van alle tewerkstellingsperiodes, al dan niet
auprès d'un même employeur au cours des deux dernières années s'élève onderbroken, bij een zelfde werkgever in de loop van de laatste twee
au moins à six mois. jaar minstens zes maanden bedraagt.
On entend par périodes d'occupation les périodes couvertes par : Onder tewerkstellingsperiodes dient men te verstaan de periodes gedekt door :
- tous les contrats de travail, de quelque nature que ce soit, même si - alle arbeidsovereenkomsten, van welke aard ook, zelfs al wordt de
son exécution est suspendue; et/ou uitvoering ervan geschorst; en/of
- les contrats d'intérim. - een interimovereenkomst.

Art. 6.En dérogation à l'article 2 de la présente convention

Art. 6.In afwijking op artikel 2 van deze collectieve
collective de travail, les salaires minimums suivants sont arbeidsovereenkomst gelden voor arbeiders tewerkgesteld met een
d'application aux ouvriers liés par un contrat d'étudiant, comme prévu overeenkomst voor tewerkstelling van studenten zoals bepaald in titel
sous le titre VII de la loi du 3 juillet 1978 relative aux contrats de VII van de wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten
travail, exprimés en pourcentage des salaires minimums mentionnés à volgende minimumlonen, uitgedrukt als een percentage van de in artikel
l'article 2 : 2 vermelde minimumlonen :
Age Pourcentage Leeftijd Percentage
18 ans et plus . . . . . 90 18 jaar en ouder . . . . . 90
17 ans . . . . . 80 17 jaar . . . . . 80
16 ans . . . . . 70 16 jaar . . . . . 70
15 ans . . . . . 60 15 jaar . . . . . 60
CHAPITRE III. - Rattachement des salaires horaires HOOFDSTUK III. - Koppeling van de uurlonen
à l'indice des prix à la consommation aan het indexcijfer van de consumptieprijzen

Art. 7.Les salaires horaires minimums visés dans la présente

Art. 7.De bij deze collectieve arbeidsovereenkomst vastgestelde
convention collective de travail sont rattachés à l'indice des prix à minimumuurlonen worden gekoppeld aan het indexcijfer van de
la consommation, conformément à la convention collective de travail du consumptieprijzen, overeenkomstig de collectieve arbeidsovereenkomst
20 juillet 2011 conclue au sein de la Commis-sion paritaire de van 20 juli 2011 tot koppeling van de lonen aan het indexcijfer der
l'industrie alimentaire, rattachant les salaires à l'indice des prix à consumptieprijzen, gesloten in het Paritair Comité voor de
la consommation. voedingsnijverheid.
CHAPITRE IV. - Prime de travail de nuit HOOFDSTUK IV. - Premie voor nachtarbeid

Art. 8.La nuit comprend une période de huit heures qui, sauf

Art. 8.De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het
stipulation contraire au règlement de travail, court de 22 à 6 heures. anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur.

Art. 9.Le travail de nuit donne droit à un supplément horaire de 10

Art. 9.De nachtarbeid geeft recht op een uurtoeslag van 10 pct., met
p.c., avec un minimum de 1,71 EUR par heure. een minimum van 1,71 EUR per uur.
Au 1er janvier 2012, le minimum de ce supplément horaire est porté à 1,80 EUR par heure. Deze minimumuurtoeslag wordt op 1 januari 2012 1,80 EUR per uur.
CHAPITRE V. - Prime de travail en équipes HOOFDSTUK V. - Premie voor ploegenarbeid

Art. 10.Un supplément horaire minimum de :

Art. 10.Een minimum uurtoeslag van :
- 0,43 EUR est octroyé pour le travail presté dans l'équipe du matin; - 0,43 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,49 EUR est octroyé pour le travail presté dans l'équipe de - 0,49 EUR wordt toegekend voor de arbeid geleverd in de
l'après-midi. namiddagploeg.
Au 1er janvier 2012, ces suppléments horaires minimums sont portés à : Deze minimum uurtoeslagen worden op 1 januari 2012 gebracht op :
- 0,45 EUR pour le travail presté dans l'équipe du matin; - 0,45 EUR voor de arbeid geleverd in de morgenploeg;
- 0,51 EUR pour le travail presté dans l'équipe de l'après-midi. - 0,51 EUR voor de arbeid geleverd in de namiddagploeg.
Sauf stipulation contraire du règlement de travail, les heures de Behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement,
travail des équipes sont fixées comme suit : zijn de arbeidsuren van de ploegen als volgt vastgesteld :
- pour l'équipe du matin : de 6 à 14 heures; - voor de morgenploeg : van 6 tot 14 uur;
- pour l'équipe de l'après midi : de 14 à 22 heures. - voor de namiddagploeg : van 14 tot 22 uur.
CHAPITRE VI. - Validité HOOFDSTUK VI. - Geldigheid

Art. 11.La présente convention collective de travail remplace celle
du 29 juin 2009, conclue au sein de la Commission paritaire de

Art. 11.Deze collectieve arbeidsovereenkomst vervangt deze van 29
l'industrie alimentaire, relative aux conditions de travail et de juni 2009, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid,
rémunération des ouvriers occupés dans les boyauderies, y compris les betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders
entreprises de calibrage et de collage de boyaux, rendue obligatoire tewerkgesteld in de darmslijmerijen, de ondernemingen van kalibreren
en plakken van darmen inbegrepen, algemeen verbindend verklaard bij
par arrêté royal du 17 mars 2010 (Moniteur belge du 3 juin 2010). koninklijk besluit van 17 maart 2010 (Belgisch Staatsblad van 3 juni
Elle produit ses effets le 1er janvier 2011 et cesse d'être en vigueur 2010). Zij heeft uitwerking met ingang van 1 januari 2011 en houdt op van
le 31 décembre 2012. Subséquemment, elle est prorogée par tacite kracht te zijn op 31 december 2012. Nadien wordt zij stilzwijgend
reconduc-tion pour des périodes consécutives d'un an, sauf verlengd voor opeenvolgende periodes van één jaar, behoudens opzegging
dénonciation par une des parties, signifiée au plus tard trois mois door één der partijen uiterlijk drie maanden vóór het verstrijken van
avant l'échéance de la convention collective de travail par lettre de collectieve arbeidsovereenkomst bij een ter post aangetekende
recommandée à la poste, adressée au président de la Commission brief, gericht aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de
paritaire de l'industrie alimentaire. voedingsnijverheid.
Les régimes plus avantageux qui existaient avant l'entrée en vigueur Gunstigere regelingen die vóór de inwerkingtreding van deze
de la présente convention collective, sont maintenus. collectieve arbeidsovereenkomst bestonden, blijven behouden.
Commentaire sur l'article 5 : Commentaar bij artikel 5 :
Les parties conviennent que cette période de six mois pourra être De partijen komen overeen dat deze periode van zes maanden opgebouwd
additionnée par des périodes d'occupation interrompues ou non auprès kan worden door al dan niet onderbroken tewerkstellingsperiodes bij
du même employeur endéans une période de référence de deux ans. Dès dezelfde werkgever in een referentieperiode van twee jaar. Eens deze
que cette condition de six mois est réalisée, elle reste acquise pour voorwaarde van zes maanden is gerealiseerd, is die verworven voor alle
toutes les périodes d'occupation ultérieures auprès de cet employeur. latere periodes van tewerkstelling bij deze werkgever.
Commentaire sur l'article 6 : Commentaar bij artikel 6 :
Ces salaires horaires minimums des jeunes travailleurs mis au travail Deze minimumuurlonen van de jongere werklieden, tewerkgesteld met een
avec un contrat de travail pour étudiants, comme stipulé dans le titre arbeidsovereenkomst voor studenten zoals bepaald in titel VII van de
VII de la loi du 3 juillet 1978 relative aux contrats de travail, ont wet van 3 juli 1978 betreffende de arbeidsovereenkomsten, werden
été fixés en tenant compte de la période de formation d'application vastgelegd rekening houdend met de opleidingsperiode van toepassing op
aux jeunes ouvriers et pour faciliter l'intégration des jeunes sur le jonge arbeiders en het vergemakkelijken van de integratie van jongeren
marché de l'emploi. op de arbeidsmarkt.
Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 5 décembre 2012. Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 5 december
La Ministre de l'Emploi, 2012. De Minister van Werk,
Mme M. DE CONINCK Mevr. M. DE CONINCK
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