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Vue multilingue de Arrêté Royal du 02/06/2008
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Arrêté royal rendant obligatoire la convention collective de travail du 4 juillet 2007, conclue au sein de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative à une indemnité complémentaire après licenciement ou cessation du contrat résultant d'un cas de force majeure médicale dans les boulangeries et pâtisseries Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende een aanvullende vergoeding na ontslag of indien een einde aan de arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht in de bakkerijen en banketbakkerijen
SERVICE PUBLIC FEDERAL EMPLOI, TRAVAIL ET CONCERTATION SOCIALE FEDERALE OVERHEIDSDIENST WERKGELEGENHEID, ARBEID EN SOCIAAL OVERLEG
2 JUIN 2008. - Arrêté royal rendant obligatoire la convention 2 JUNI 2008. - Koninklijk besluit waarbij algemeen verbindend wordt
collective de travail du 4 juillet 2007, conclue au sein de la verklaard de collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007, gesloten
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative à une in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, betreffende een
indemnité complémentaire après licenciement ou cessation du contrat aanvullende vergoeding na ontslag of indien een einde aan de
résultant d'un cas de force majeure médicale dans les boulangeries et arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht in de
pâtisseries (1) bakkerijen en banketbakkerijen (1)
ALBERT II, Roi des Belges, ALBERT II, Koning der Belgen,
A tous, présents et à venir, Salut. Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet.
Vu la loi du 5 décembre 1968 sur les conventions collectives de Gelet op de wet van 5 december 1968 betreffende de collectieve
travail et les commissions paritaires, notamment l'article 28; arbeidsovereenkomsten en de paritaire comités, inzonderheid op artikel
Vu la demande Commission paritaire de l'industrie alimentaire; 28; Gelet op het verzoek van het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid;
Sur la proposition de la Ministre de l'Emploi, Op de voordracht van De Minister van Werk,
Nous avons arrêté et arrêtons : Hebben Wij besloten en besluiten Wij :

Article 1er.Est rendue obligatoire la convention collective de

Artikel 1.Algemeen verbindend wordt verklaard de als bijlage
travail du 4 juillet 2007, reprise en annexe, conclue au sein de la overgenomen collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 200730 april
Commission paritaire de l'industrie alimentaire, relative à une 1999, gesloten in het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid,
indemnité complémentaire après licenciement ou cessation du contrat betreffende een aanvullende vergoeding na ontslag of indien een einde
résultant d'un cas de force majeure médicale dans les boulangeries et aan de arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht in de
pâtisseries. bakkerijen en banketbakkerijen.

Art. 2.La Ministre qui a l'Emploi dans ses attributions est chargée

Art. 2.De Minister bevoegd voor Werk is belast met de uitvoering van
de l'exécution du présent arrêté. dit besluit.
Donné à Bruxelles, le 2 juin 2008. Gegeven te Brussel, 2 juni 2008.
ALBERT ALBERT
Par le Roi : Van Koningswege :
La Ministre de l'Emploi, De Minister van Werk,
Mme J. MILQUET Mevr. J. MILQUET
_______ _______
Notes Nota's
(1) Référence au Moniteur belge : (1) Verwijzing naar het Belgisch Staatsblad :
Loi du 5 décembre 1968, Moniteur belge du 15 janvier 1969. Wet van 5 december 1968, Belgisch Staatsblad van 15 januari 1969.
Annexe Bijlage
Commission paritaire de l'industrie alimentaire Paritair Comité voor de voedingsnijverheid
Convention collective de travail du 4 juillet 2007 Collectieve arbeidsovereenkomst van 4 juli 2007
Indemnité complémentaire après licenciement ou cessation du contrat Aanvullende vergoeding na ontslag of indien een einde aan de
résultant d'un cas de force majeure médicale dans les boulangeries et arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht in de
pâtisseries (Convention enregistrée le 14 août 2007 sous le numéro bakkerijen en banketbakkerijen (Overeenkomst geregistreerd op 14
84326/CO/118) augustus 2007 onder het nummer 84326/CO/118)
CHAPITRE Ier. - Champ d'application HOOFDSTUK I. - Toepassingsgebied

Article 1er.§ 1er. La présente convention collective de travail

Artikel 1.§ 1. Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing
s'applique aux employeurs et aux ouvriers des boulangeries, des op de werkgevers en de arbeiders van de bakkerijen, de
pâtisseries qui fabriquent des produits "frais" de consommation banketbakkerijen die "verse" producten vervaardigen voor onmiddellijke
immédiate à très court délai de conservation et des salons de consumptie met zeer beperkte houdbaarheid en de verbruikszalen bij een
consommation annexés à une pâtisserie. banketbakkerij.
§ 2. Par "ouvriers" sont visés : les ouvriers masculins et féminins. § 2. Met "arbeiders" worden de mannelijke en vrouwelijke arbeiders
CHAPITRE II. - Définition de "petites boulangeries et pâtisseries" bedoeld. HOOFDSTUK II. - Definitie van "kleine bakkerijen en banketbakkerijen"

Art. 2.Par "petites boulangeries et pâtisseries", on entend les

Art. 2.Onder "kleine bakkerijen en banketbakkerijen" wordt verstaan
boulangeries, les pâtisseries qui fabriquent des produits "frais" de de bakkerijen, de banketbakkerijen die "verse" producten vervaardigen
consommation immédiate à très court délai de conservation et les voor onmiddellijke consumptie met zeer beperkte houd-baarheid en de
salons de consommation annexés à une pâtisserie qui ne répondent pas verbruikszalen bij een banketbakkerij, die niet gelijktijdig aan de
simultanément aux trois critères suivants : drie volgende voorwaarden voldoen :
- nombre de personnes (travailleurs à temps plein et à temps partiel, - aantal tewerkgestelde personen (voltijdsen en deeltijdsen, in
exprimés en têtes) occupées supérieur à 20 au moment de la hoofden uitgedrukt) hoger dan 20 op het ogenblik van de betekening van
signification du préavis ou de la rupture du contrat; de opzeg of de verbreking van de arbeidsovereenkomst;
- chiffre d'affaires de l'exercice précédent supérieur à 1 859 200 EUR; - zakencijfer tijdens het voorgaande boekjaar hoger dan 1 859 200 EUR;
- utilisation d'un four à tunnel. - gebruik van een tunneloven.
Commentaire paritaire Paritair commentaar
Par la notion "personnes" on entend : les ouvriers et les employés, Met de notie "personen" bedoelt men : arbeiders en bedienden, in
exprimés en têtes. hoofden uitgedrukt.
Pour déterminer le "nombre de personnes occupées" il y a lieu de tenir Voor het bepalen van het "aantal tewerkgestelde personen" moet men het
compte du nombre moyen de travailleurs (ouvriers et employés, exprimés gemiddelde aantal werknemers (arbeiders en bedienden, in hoofden
en têtes) occupés durant les 4 trimestres précédents. uitgedrukt) van de voorbije 4 trimesters in acht nemen.
CHAPITRE III. - Régime général HOOFDSTUK III. - Algemene regeling

Art. 3.Le régime du présent chapitre s'applique aux employeurs et aux

Art. 3.De regeling in dit hoofdstuk is van toepassing op de
ouvriers visés à l'article 1er, à l'exception des "petites boulangeries et pâtisseries". werkgevers en de arbeiders bedoeld in artikel 1, met uitzondering van

Art. 4.En cas de licenciement par l'employeur en application de

 de "kleine bakkerijen en banketbakkerijen".
l'article 61 de la loi relative aux contrats de travail ou cessation

Art. 4.Bij ontslag door de werkgever bij toepassing van artikel 61
du contrat de travail résultant d'un cas de force majeure médicale, van de wet op de arbeidsovereenkomsten of indien een einde aan de
arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht, ontvangen
les ouvriers reçoivent, en plus des allocations de chômage ou des de arbeiders, boven de werkloosheidsuitkeringen of de
indemnités d'incapacité de travail auxquelles ils ont droit, une arbeidsongeschiktheidsuitkeringen waarop zij recht hebben, een
indemnité complémentaire à charge de l'employeur. aanvullende vergoeding ten laste van de werkgever.

Art. 5.L'indemnité complémentaire s'élève à 5 EUR par jour de chômage

Art. 5.De aanvullende vergoeding bedraagt 5 EUR per werkloosheidsdag
couvert par une allocation de chômage ou une indemnité d'incapacité de gedekt door een werkloosheidsuitkering of een
travail. arbeidsongeschiktheidsuitkering.

Art. 6.Cette indemnité complémentaire est due pour les jours de

Art. 6.Deze aanvullende vergoeding is verschuldigd voor de dagen van
chômage ou d'incapacité de travail de travail après la fin du contrat werkloosheid of arbeidsongeschiktheid na het einde van de
ou la période couverte par l'indemnité de rupture durant une période arbeidsovereenkomst of de periode gedekt door een opzeggingsvergoeding
égale à une semaine par année complète d'ancienneté. tijdens een periode gelijk aan één week per volledig jaar
anciënniteit.

Art. 7.Cette indemnité complémentaire ne peut être cumulée avec

Art. 7.Deze aanvullende vergoeding kan niet worden gecumuleerd met de
l'indemnité dans le cadre de la prépension, du licenciement collectif vergoeding in het kader van brugpensioen, collectief ontslag of
ou de la fermeture d'entreprise. sluiting van onderneming.

Art. 8.Les entreprises concernées par le présent chapitre peuvent

Art. 8.De in dit hoofdstuk beoogde ondernemingen kunnen de kost van
récupérer partiellement le coût de ce régime auprès du "Fonds social deze regeling gedeeltelijk recupereren bij het "Waarborg- en Sociaal
et de garantie de la boulangerie, pâtisserie et salons de consommation Fonds voor de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij een
annexés à une pâtisserie" selon les modalités fixées par le conseil banketbakkerij" volgens de modaliteiten vastgelegd door de raad van
d'administration du "Fonds social et de garantie pour la boulangerie, bestuur van het "Waarborg- en Sociaal Fonds voor de bakkerij,
pâtisserie et salons de consommation annexés à une pâtisserie". banketbakkerij en verbruikszalen bij een banketbakkerij".
CHAPITRE IV. - Régime applicable aux "petites boulangeries et HOOFDSTUK IV. - Regeling van toepassing op de "kleine bakkerijen en
pâtisseries" banketbakkerijen"

Art. 9.Le régime du présent chapitre s'applique aux employeurs et aux

Art. 9.De regeling in dit hoofdstuk is van toepassing op de
ouvriers des "petites boulangeries et pâtisseries" ressortissant à la werkgevers en de arbeiders van de "kleine bakkerijen en
Commission paritaire de l'industrie alimentaire. banketbakkerijen" die ressorteren onder het Paritair Comité voor de
voedingsnijverheid.

Art. 10.En cas de licenciement par l'employeur ou cessation du

Art. 10.Bij ontslag door de werkgever of indien een einde aan de
contrat de travail résultant d'un cas de force majeure médicale, les arbeidsovereenkomst wordt gemaakt door medische overmacht, ontvangen
ouvriers reçoivent, en plus des allocations de chômage ou des de arbeiders, boven de werkloosheidsuitkeringen of de
indemnités d'incapacité de travail auxquelles ils ont droit, une arbeidsongeschiktheidsuitkeringen waarop zij recht hebben, een
indemnité complémentaire à charge du "Fonds social et de garantie de aanvullende vergoeding ten laste van het "Waarborg- en Sociaal Fonds
la boulangerie, pâtisserie et salons de consommation annexés à une voor de bakkerij, banketbakkerij en verbruikszalen bij een
pâtisserie". banketbakkerij".

Art. 11.L'indemnité complémentaire s'élève à 5 EUR par jour de

Art. 11.De aanvullende vergoeding bedraagt 5 EUR per werkloosheidsdag
chômage couvert par une allocation de chômage ou une indemnité gedekt door een werkloosheidsuitkering of een
d'incapacité de travail. arbeidsongeschiktheidsuitkering.

Art. 12.Cette indemnité complémentaire est due pour les jours de

Art. 12.De aanvullende vergoeding is verschuldigd voor de dagen van
chômage ou d'incapacité de travail après la fin du contrat ou la werkloosheid of arbeidsongeschiktheid na het einde van de
période couverte par l'indemnité de rupture durant une période fixée à arbeidsovereenkomst of de periode gedekt door een opzeggingsvergoeding
: gedurende een periode vastgesteld op :
- 3 semaines lorsqu'il s'agit d'ouvriers ayant entre 10 et moins de 15 - 3 weken wat de arbeiders betreft die tussen 10 en minder dan 15
ans d'ancienneté dans l'entreprise; jaren anciënniteit in de onderneming tellen;
- 6 semaines lorsqu'il s'agit d'ouvriers ayant entre 15 et moins de 20 - 6 weken wat de arbeiders betreft die tussen 15 en minder dan 20
ans d'ancienneté dans l'entreprise; jaren anciënniteit in de onderneming tellen;
- 8 semaines lorsqu'il s'agit d'ouvriers ayant 20 ans ou plus - 8 weken wat de arbeiders betreft die 20 of meer jaren anciënniteit
d'ancienneté dans l'entreprise. in de onderneming tellen.

Art. 13.Cette indemnité complémentaire ne peut être cumulée avec

Art. 13.Deze aanvullende vergoeding kan niet worden gecumuleerd met
l'indemnité dans le cadre de la prépension, du licenciement collectif de vergoeding in het kader van brugpensioen, collectief ontslag of
ou de la fermeture d'entreprise. sluiting van de onderneming.

Art. 14.Les employeurs et les ouvriers s'engagent à utiliser les

Art. 14.De werkgevers en de arbeiders verbinden zich ertoe de
formulaires établis par le fonds social et de garantie à cette fin. formulieren te gebruiken die hiertoe door het waarborg en sociaal fonds worden opgesteld.
CHAPITRE V. - Durée de la convention HOOFDSTUK V. - Looptijd van de overeenkomst

Art. 15.La présente convention collective de travail entre en vigueur

Art. 15.Deze collectieve arbeidsovereenkomst treedt in werking op 1
au 1er juillet 2007 et est conclue pour une durée indéterminée. juli 2007 en is gesloten voor onbepaalde duur.
Elle remplace la convention collective de travail du 5 décembre 2003 Zij vervangt de collectieve arbeidsovereenkomst van 5 december 2003
relative à une indemnité complémentaire après licenciement dans le betreffende een aanvullende vergoeding na ontslag in de sector van de
secteur des boulangeries (arrêté royal du 24 août 2005, Moniteur belge bakkerijen (koninklijk besluit van 24 augustus 2005, Belgisch
du 22 novembre 2005). Staatsblad van 22 november 2005).
La présente convention collective de travail peut être dénoncée par Deze collectieve arbeidsovereenkomst kan door één der partijen worden
une des parties moyennant un préavis de six mois, adressé par lettre opgezegd mits een opzegging van zes maanden, gericht per aangetekende
recommandée au président de la Commission paritaire de l'industrie brief aan de voorzitter van het Paritair Comité voor de
alimentaire et aux organisations y représentées. voedingsnijverheid en aan de erin vertegenwoordigde organisaties.
Vu pour être annexé à l'arrêté royal du 2 juin 2008. Gezien om te worden gevoegd bij het koninklijk besluit van 2 juni 2008.
ALBERT ALBERT
Par le Roi : Van Koningswege :
La Vice-Première Ministre et Ministre de l'Emploi et de l'Egalité des Chances, De Vice-Eerste Minister en Minister van Werk en Gelijke Kansen,
Mme J. MILQUET Mevr. J. MILQUET
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