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| Arrêté du Gouvernement flamand portant reconnaissance de la qualification professionnelle de collaborateur fleuriste | Besluit van de Vlaamse Regering tot erkenning van de beroepskwalificatie medewerker florist |
|---|---|
| AUTORITE FLAMANDE | VLAAMSE OVERHEID |
| 13 MARS 2015. - Arrêté du Gouvernement flamand portant reconnaissance | 13 MAART 2015. - Besluit van de Vlaamse Regering tot erkenning van de |
| de la qualification professionnelle de collaborateur fleuriste | beroepskwalificatie medewerker florist |
| Le Gouvernement flamand, | De Vlaamse Regering, |
| Vu le décret du 30 avril 2009 relatif à la structure des | Gelet op het decreet van 30 april 2009 betreffende de |
| certifications, notamment l'article 12, remplacé par le décret du 1er | kwalificatiestructuur, artikel 12, vervangen bij het decreet van 1 |
| juillet 2011 ; | juli 2011; |
| Vu l'avis de reconnaissance de l'« Agentschap voor Kwaliteitszorg in | Gelet op het erkenningsadvies van het Agentschap voor Kwaliteitszorg |
| Onderwijs en Vorming » (Agence pour la Gestion de la Qualité dans | in Onderwijs en Vorming, gegeven op 30 januari 2015; |
| l'Enseignement et de la Formation), rendu le 30 janvier 2015 ; | |
| Vu l'avis de l'Inspection des Finances, donné le 18 février 2015 ; | Gelet op het advies van de Inspectie van Financiën, gegeven op 18 |
| Sur la proposition de la Ministre flamande de l'Enseignement et du | februari 2015; Op voorstel van de Vlaamse minister van Onderwijs en de Vlaamse |
| Ministre flamand de l'Emploi, de l'Economie, de l'Innovation et des Sports ; | minister van Werk, Economie, Innovatie en Sport; |
| Après délibération, | Na beraadslaging, |
| Arrête : | Besluit : |
Article 1er.La qualification professionnelle de collaborateur |
Artikel 1.De beroepskwalificatie van medewerker florist, ingeschaald |
| fleuriste, insérée au niveau 2 de la structure flamande des | op niveau 2 van de Vlaamse kwalificatiestructuur, wordt erkend. De |
| certifications, est reconnue. La description jointe en annexe au | beschrijving, opgenomen in de bijlage die bij dit besluit is gevoegd, |
| présent arrêté comprend la définition et les compétences y afférentes. | omvat de definitie en de bijbehorende competenties. |
Art. 2.La Ministre flamande qui a l'enseignement dans ses |
Art. 2.De Vlaamse minister, bevoegd voor het onderwijs, en de Vlaamse |
| attributions et le Ministre flamand qui a la politique de l'emploi | minister, bevoegd voor het tewerkstellingsbeleid, zijn, ieder wat hem |
| dans ses attributions sont chargés, chacun en ce qui les concerne, de | of haar betreft, belast met de uitvoering van dit besluit. |
| l'exécution du présent arrêté. | |
| Bruxelles, le 13 mars 2015. | Brussel, 13 maart 2015. |
| Le Ministre-Président du Gouvernement flamand, | De minister-president van de Vlaamse Regering, |
| G. BOURGEOIS | G. BOURGEOIS |
| La Ministre flamande de l'Enseignement, | De Vlaamse minister van Onderwijs, |
| H. CREVITS | H. CREVITS |
| Le Ministre flamand de l'Emploi, de l'Economie, de l'Innovation et des Sports, | De Vlaamse minister van Werk, Economie, Innovatie en Sport, |
| Ph. MUYTERS | Ph. MUYTERS |
| Annexe. | Bijlage. |
| Description de la qualification professionnelle de collaborateur | Beschrijving van de beroepskwalificatie van medewerker florist (m/v) |
| fleuriste (h/f) (BK0176) telle que mentionnée à l'article 1er. | (BK0176) als vermeld in artikel 1. |
| 1. GLOBALEMENT | 1. GLOBAAL |
| a. Titre | a. Titel |
| « Collaborateur fleuriste (h/f) » | `Medewerker florist (m/v)' |
| b. Définition | b. Definitie |
| « Prend soin, prépare et emballe des fleurs et des plantes d'intérieur | `Verzorgt, verwerkt en verpakt bloemen en planten voor binnen |
| (fleurs coupées, bouquets et plantes vertes, compositions florales, | (snijbloemen, boeketten en groene planten, bloemstukken,...) en buiten |
| etc.) et d'extérieur (plantes pour bacs à fleurs, plantes de terrasse, | (beplantingen voor bloembakken, terrasplanten, bloembollen,...) |
| bulbes, etc.) suivant les instructions afin de délivrer un bon produit | volgens instructies teneinde een goed verzorgd product af te leveren |
| et de répondre au maximum aux attentes du client. » | en maximaal tegemoet te komen aan de wensen van de klant.' |
| c. Niveau | c. Niveau |
| 2 | 2 |
| d. Année | d. Jaartal |
| 2015 | 2015 |
| 2. COMPETENCES | 2. COMPETENTIES |
| 2.1 Enumération des compétences | 2.1 Opsomming competenties |
| ? Exécute des ordres de travail (co 01291) | ?Voert de werkopdrachten uit (co 01291) |
| - Reçoit l'ordre de travail du responsable et réalise le planning de | - Ontvangt de opdracht van de verantwoordelijke en volgt de |
| travail | werkplanning op |
| - Consulte la liste des commandes éventuellement passées et les temps | - Raadpleegt de lijst met de eventuele bestellingen en levertijden |
| de livraison pour la journée | voor de dag |
| ? Prend soin du stock (Id 19103-c) | ? Verzorgt de voorraad (Id 19103-c) |
| - Complète le stock de l'espace de vente et du magasin | - Vult de voorraad van de verkoopruimte en het magazijn aan |
| - Contrôle régulièrement la qualité du stock | - Controleert de voorraad regelmatig op kwaliteit |
| - Fait attention aux anomalies dues aux dommages et/ou pertes de produits | - Let op afwijkingen door beschadigingen en of derving van producten |
| - Applique le principe « First In, First Out » | - Hanteert het "first-in first-out"-principe |
| ? Prend soin des produits et des matériaux (Id 7145-c, Id 387-c, Id | ? Verzorgt producten en materialen (Id 7145-c, Id 387-c, Id 21837-c) |
| 21837-c) - Nettoie et désinfecte les vases, matériaux et outillage | - Maakt vazen, materialen en gereedschap schoon en desinfecteert |
| - Prodigue des soins adaptés à chaque variété de fleurs en utilisant | - Maakt de bloemen schoon op de juiste manier: voor elke soort op de |
| les produits de soins adaptés | aangewezen wijze met de juiste verzorgingsproducten |
| - Met les fleurs dans des récipients appropriés | - Zet de bloemen in de gepaste recipiënten |
| - Entretient la chambre froide et en assure le rangement | - Onderhoudt en sorteert de koelcel |
| - Reconnaît les dommages et les anomalies aux produits et décide de ce | - Herkent schade en afwijkingen aan de producten en beoordeelt wat |
| qu'il faut faire avec ceux-ci | ermee moet gebeuren |
| - Renouvelle les produits si nécessaire | - Ververst producten wanneer dit nodig is |
| - Est au courant de l'utilisation de produits alimentaires | - Is op de hoogte van het gebruik van voedingsstoffen |
| - Expose les fleurs dans la boutique | - Schikt de bloemen in de winkel |
| - Complète le stock | - Vult bij |
| - Range l'atelier | - Ruimt de werkplaats op |
| - Trie et traite les déchets selon la réglementation | - Sorteert en behandelt het afval volgens de richtlijnen |
| - Trie les vidanges | - Sorteert het leeggoed |
| - Applique des techniques ergonomiques de levage et de hissage | - Past ergonomische hef- en tiltechnieken toe |
| - Applique les prescriptions en matière d'environnement | - Past de milieuvoorschriften toe |
| - Identifie les principales maladies qui se manifestent sur les | - Herkent de belangrijkste ziekten die planten aantasten |
| plantes ? Confectionne des compositions florales et des arrangements de | ? Stelt bloemwerk en plantenarrangementen samen (Id 24271-c, Id |
| plantes (Id 24271-c, Id 24267-c, Id 24268-c, Id 24269-c, Id 24270-c, | 24267-c, Id 24268-c, Id 24269-c, Id 24270-c, Id 24272-c) |
| Id 24272-c) - Confectionne des compositions florales et des arrangements de | - Maakt commercieel verantwoord bloemwerk en plantenarrangementen voor |
| plantes pour toutes sortes d'occasions et d'applications courantes | alle gangbare gelegenheden en toepassingen die passen bij de |
| adaptées au type de magasin et répondant aux attentes des clients | winkelformule en voldoen aan de wensen van de klant en/of aan |
| et/ou au travail sur mesure spécifique | specifiek gevraagd maatwerk |
| - Tient compte des facteurs de croissance des différentes plantes | - Houdt rekening met de groeifactoren van de verschillende planten |
| - Rassemble les matériaux appropriés suivant l'ordre | - Verzamelt geschikte materialen volgens opdracht |
| - Utilise les matériaux, outils (à main), fils à lier et matériels de | - Gebruikt het juiste materiaal, (hand)gereedschap, bindartikelen en |
| fixation appropriés | bevestigingsmaterialen |
| - Utilise d'une manière sûre les différents outils | - Gaat op een veilige manier met de verschillende gereedschappen om |
| - Peut appliquer différentes techniques | - Kan verschillende technieken toepassen |
| - Tient compte de la personnalité et des attentes du client lors de la | - Houdt rekening met de persoonlijkheid en de wensen van de klant bij |
| confection d'une composition sur commande | het maken van een compositie op bestelling |
| - Applique les nouvelles tendances et techniques suivant les | - Past nieuw trends en technieken toe volgens instructies en voorbeeld |
| instructions et l'exemple du responsable | van de verantwoordelijke |
| - Fait preuve de sa compréhension de la palette de couleurs | - Heeft inzicht in het kleurenpallet |
| - Combine des matériaux sur la base des propriétés, de la couleur, de | - Combineert materialen op basis van eigenschappen, kleur, vorm, |
| la forme, de la structure et des saisons | structuur en seizoenen |
| - Peut combiner couleurs, tonalités et teintes dans une composition | - Kan kleur, kleurtoon, kleurtint in een compositie toepassen |
| - Est capable de tenir compte de la valeur symbolique des couleurs | - Kan rekening houden met de symbolische waarde van kleuren |
| - Confectionne une composition florale ou un arrangement de plantes en | - Stelt bloemenwerk of plantenarrangementen samen die voldoen aan de |
| fonction de l'ordre et du type de magasin | opdracht en de winkelformule |
| - Fait des compositions en plusieurs catégories de prix | - Maakt composities in meerdere prijsklassen |
| - Utilise les techniques appropriées | - Gebruikt de geschikte technieken |
| - Peut scier des briques de mousse florale | - Kan steekschuim aanschaven |
| - Peut travailler avec différents matériaux | - Kan met verschillende materialen werken |
| - Tient compte de la périssabilité et de la vulnérabilité des produits | - Houdt rekening met de bederfelijkheid en de kwetsbaarheid van de producten |
| - Utilise le récipient approprié en fonction de la composition à faire | - Gebruikt het gepaste recipiënt in functie van het te maken ontwerp |
| - Respecte les prescriptions de sécurité | - Respecteert de veiligheidsinstructies |
| - Travaille de manière économique | - Werkt economisch |
| ? Nettoie le plan de travail, l'outillage et les locaux (de vente) et | ? Maakt het werkblad, het gereedschap en de (verkoop)ruimtes schoon en |
| veille à ce qu'ils soient hygiéniques (Id 16246-c) | houdt ze hygiënisch (Id 16246-c) |
| - Travaille de façon ordonnée | - Werkt ordelijk |
| - Une fois le jour de vente terminé, il range l'espace de vente et | - Ruimt op aan het eind van de verkoopdag de verkoopsruimte en de |
| l'espace de travail et les entretient | werkruimte op en onderhoudt deze |
| - Nettoie suivant un plan d'entretien établi et les procédures | - Maakt schoon volgens het opgesteld onderhoudsplan en de |
| d'entreprise | bedrijfsprocedures |
| - Contrôle l'état du matériel et aiguise les couteaux si nécessaire | - Controleert de staat van het materieel en slijpt messen waar nodig |
| - Range systématiquement le poste de travail et le matériel | - Ruimt de werkplek en het materieel systematisch op |
| - Utilise le matériel de nettoyage | - Gebruikt schoonmaakmaterieel |
| - Dose et utilise les produits suivant les surfaces à traiter et en | - Gebruikt een hoeveelheid product volgens het oppervlak en de |
| fonction du degré de salissure | vervuiling |
| - Nettoie et désinfecte le matériel suivant les prescriptions et le | - Reinigt en desinfecteert het materieel volgens de richtlijnen en |
| range | ruimt op |
| - Trie et traite les déchets selon les prescriptions | - Sorteert en behandelt afval volgens de richtlijnen |
| - Applique des techniques ergonomiques de levage et de hissage | - Past ergonomische hef- en tiltechnieken toe |
| - Prépare l'espace de vente avant l'ouverture en vue de l'accueil des | - Maakt de verkoopruimte voor openingstijd gereed om klanten te |
| clients | ontvangen |
| ? Calcule le prix commercial suivant les accords/procédures conclus | ? Berekent de commerciële prijs volgens de gemaakte |
| (co 01292) | afspraken/procedures (co 01292) |
| - Calcule le prix d'une composition florale ou d'un arrangement de | - Berekent de prijs van het gemaakte bloemwerk of plantenarrangement |
| plantes suivant les procédures d'entreprise | volgens de procedures van het bedrijf |
| - Prend en compte les coûts des matériaux utilisés et les autres coûts | - Berekent alle gebruikte materialen en eventuele overige kosten |
| éventuels dans le calcul du prix total | nauwkeurig in de kostprijs |
| ? Aide à préparer la présentation du magasin (Id 17799-c) | ? Helpt de winkelpresentatie verzorgen (Id 17799-c) |
| - Met en oeuvre des parties du plan de présentation suivant les instructions | - Voert delen van het presentatieplan uit volgens instructies |
| - Rassemble le matériel et le matériau nécessaires pour l'ordre de | - Verzamelt het nodige materieel en materiaal voor de opdracht |
| travail - Expose les plantes suivant l'ordre | - Stelt planten volgens opdracht ten toon |
| - Appose des étiquettes prix soignées sur les produits | - Voorziet de producten van een verzorgd etiket met prijsaanduiding |
| - Affiche les prix de manière à ce que le tout respire le raffinement | - Maakt de prijsaanduidingen op zodat het geheel een nette en |
| verzorgde indruk uitstraalt | |
| - Contribue à réalisation de l'étalage | - Helpt bij het aankleden van de etalage |
| ? Emballe le produit (Id 18118-c) | ? Verpakt het product (Id 18118-c) |
| - Emballe des commandes | - Pakt bestellingen in |
| - Emballe les produits selon leur utilisation, leur nature ou leur | - Verpakt de producten volgens het gebruik, aard of bestemming |
| destination - Sélectionne l'emballage approprié | - Kiest het geschikte verpakkingsmateriaal uit |
| - Peut choisir parmi différentes techniques et appliquer la technique | - Kan aan de hand van verschillende technieken de geschikte |
| d'emballage appropriée, avec la dextérité manuelle nécessaire, à un | inpaktechniek toepassen, met de nodige handvaardigheid, op het door de |
| produit choisi par le client | klant geselecteerde product |
| - Peut préparer/emballer des fleurs, plantes, bouquets, compositions | - Kan bloemen, planten, boeketten, bloemstukken, bloembakken, |
| florales, bacs à fleurs, accessoires, etc. pour les transporter d'une | accessoires, ... klaar maken/verpakken om deze op een verantwoorde |
| manière justifiée | manier te transporteren |
| - Prévient les dommages aux produits | - Voorkomt beschadigingen aan producten |
| ? Respecte l'hygiène personnelle (co 01293) | ? Respecteert de persoonlijke hygiëne (co 01293) |
| - Se lave les mains selon les prescriptions d'hygiène | - Wast de handen volgens de hygiënische richtlijnen |
| - Couvre des blessures éventuelles | - Bedekt eventuele wonden |
| - Porte des vêtements de travail et de protection selon les prescriptions d'hygiène | - Draagt werk- en beschermkledij volgens de hygiënische richtlijnen |
| ? Travaille au sein d'une équipe (Id 18000-c) | ? Werkt in teamverband (Id 18000-c) |
| - Communique de manière efficace et efficiente | - Communiceert effectief en efficiënt |
| - Echange des informations avec des collègues et responsables | - Wisselt informatie uit met collega's en verantwoordelijken |
| - Fait rapport au supérieur | - Rapporteert aan leidinggevende |
| - Collabore efficacement avec ses collègues | - Werkt efficiënt samen met collega's |
| - Respecte les indications des responsables | - Volgt aanwijzingen van verantwoordelijken op |
| 2.2 Description des compétences/activités à l'aide des éléments de | 2.2 Beschrijving van de competenties/activiteiten aan de hand van de |
| descripteur | descriptorelementen |
| 2.2.1 Connaissances | 2.2.1 Kennis |
| - Connaissance de base des prescriptions de sécurité | - Basiskennis van veiligheidsvoorschriften |
| - Connaissance de base d'une méthode de travail centrée sur le client | - Basiskennis van klantgericht werken |
| - Connaissance de base des tendances et développements du métier | - Basiskennis van trends en ontwikkelingen in het vakgebied |
| - Connaissance de base du plan d'entretien et des procédures d'entreprise - Connaissance de base des techniques de présentation des fleurs et des plantes - Connaissance de base du contenu d'un plan de présentation - Connaissance de base des techniques de communication (écrites et orales) - Connaissance de base du rapportage oral - Connaissance de base des sources d'information relatives aux tendances et développements du métier - Connaissance de la lecture et de la compréhension d'une planification (mensuelle, hebdomadaire et journalière) | - Basiskennis van het onderhoudsplan en bedrijfsprocedures - Basiskennis van presentatietechnieken voor bloemen en planten - Basiskennis van de inhoud van een presentatieplan - Basiskennis van (schriftelijke en mondelinge) communicatietechnieken - Basiskennis van mondeling rapporteren - Basiskennis van informatiebronnen m.b.t. trends en ontwikkelingen in het vakgebied - Kennis van het lezen en begrijpen van een (dag/week/maand)planning |
| - Connaissance du principe « First In, First Out » | - Kennis van het "First-in, first-out"-principe |
| - Connaissance des exigences de qualité des produits | - Kennis van kwaliteitseisen voor producten |
| - Connaissance de la pathologie végétale | - Kennis van de leer van plantenziektes |
| - Connaissance de techniques ergonomiques de levage et de hissage | - Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken |
| - Connaissance de fleurs (coupées) et de plantes (d'intérieur) | - Kennis van (snij)bloemen en (kamer)planten |
| - Connaissance des différents matériaux et de leurs propriétés | - Kennis van de materialen en hun eigenschappen |
| - Connaissance d'un travail respectueux de l'environnement et de la | - Kennis van milieubewust werken en omgaan met afval/afvalsortering |
| gestion des déchets/du tri des déchets | |
| - Connaissance des produits de soins pour fleurs et plantes | - Kennis van verzorgingsproducten voor bloemen en planten |
| - Connaissance des fleurs et des plantes | - Kennis van bloemen en planten |
| - Connaissance de la palette de couleurs des fleurs et des plantes | - Kennis van het kleurenpallet bij bloemen en planten |
| - Connaissance des techniques de confection de compositions florales | - Kennis van technieken voor bloemstukken |
| - Connaissance des techniques de composition de bouquets | - Kennis van technieken voor het opmaken van boeketten |
| - Connaissance des gestes techniques du métier | - Kennis van vaktechnieken |
| - Connaissance des techniques de nettoyage | - Kennis van schoonmaaktechnieken |
| - Connaissance des matériaux et produits d'entretien | - Kennis van schoonmaakmaterialen en -middelen |
| - Connaissance des compétences en calcul pour calculer le prix suivant | - Kennis van rekenvaardigheden m.b.t. het berekenen van de prijs |
| les accords internes à l'entreprise | volgens bedrijfsafspraken |
| - Connaissance des prix des produits | - Kennis van de prijzen van de producten |
| - Connaissance des conditions pour la conservation optimale des fleurs et des plantes | - Kennis van condities voor optimaal bewaren van bloemen en planten |
| - Connaissance en matière d'étiquetage | - Kennis van etikettering |
| - Connaissance des techniques d'emballage | - Kennis van verpakkingstechnieken |
| - Connaissance des matériaux d'emballage pour le propre produit | - Kennis van verpakkingsmaterialen m.b.t. het eigen product |
| - Connaissance des techniques de transport pour déplacer des bouquets, | - Kennis van transporttechnieken voor het verplaatsen van boektetten, |
| compositions florales, plantes, accessoires, etc. | bloemstukken, planten, accessoires, ... |
| - Connaissance des prescriptions d'hygiène | - Kennis van hygiënische richtlijnen |
| - Connaissance des vêtements de protection personnels (PBM) | - Kennis van persoonlijke beschermkledij (PBM) |
| 2.2.2 Compétences | 2.2.2 Vaardigheden |
| Aptitudes cognitives | Cognitieve vaardigheden |
| - Pouvoir réaliser un ordre de travail, le planning hebdomadaire et | - Het kunnen opvolgen van de opdracht, de weekplanning en raadplegen |
| consulter des commandes passées | van de bestellingen |
| - Pouvoir contrôler la qualité du stock | - Het kunnen controleren van de voorraad op kwaliteit |
| - Pouvoir appliquer le principe « First In, First Out » | - Het kunnen toepassen van het "First-in, first-out"-principe |
| - Pouvoir utiliser des produits de soins conformément aux | - Het kunnen gebruiken van verzorgingsproducten volgens de |
| prescriptions | voorschriften |
| - Pouvoir identifier les principales maladies qui se manifestent sur | - Het kunnen herkennen van de belangrijkste ziekten die bloemen en |
| les fleurs et les plantes | planten aantasten |
| - Pouvoir tenir compte des facteurs de croissance des différentes | - Het kunnen rekening houden met de groeifactoren van de verschillende |
| plantes | planten |
| - Pouvoir utiliser correctement la palette de couleurs | - Het correct kunnen gebruiken van het kleurenpallet |
| - Pouvoir combiner des matériaux sur la base des propriétés, de la | - Het kunnen combineren van materialen op basis van eigenschappen, |
| couleur, de la forme, de la structure et des saisons | kleur, vorm, structuur en seizoen |
| - Pouvoir tenir compte de la périssabilité et la vulnérabilité des | - Het kunnen rekening houden met de bederfelijkheid en kwetsbaarheid |
| produits | van de producten |
| - Pouvoir utiliser le récipient approprié | - Het kunnen aanwenden van het gepaste recipiënt |
| - Pouvoir contrôler l'état du matériel | - Het kunnen controleren van de staat van het materieel |
| - Pouvoir calculer le prix d'une composition florale ou des | - Het kunnen berekenen van de prijs van het gemaakte bloemwerk of |
| arrangements de plantes suivant les procédures d'entreprise | plantenarrangementen volgens de procedures van het bedrijf |
| - Pouvoir appliquer le plan d'entretien et les procédures d'entreprise | - Het kunnen toepassen van het onderhoudsplan en de bedrijfsprocedures |
| - Pouvoir choisir l'emballage approprié | - Het kunnen uitkiezen van het geschikte verpakkingsmateriaal |
| - Pouvoir prévenir les dommages aux produits en appliquant la | - Het kunnen voorkomen van beschadigingen aan producten door de juiste |
| technique d'emballage correcte et être responsable d'un transport sûr | verpakkingstechniek toe te passen en verantwoord te transporteren |
| - Pouvoir porter des vêtements de travail et de protection hygiéniques selon les prescriptions d'hygiène - Pouvoir travailler efficacement avec des collègues et échanger des informations - Pouvoir donner suite aux indications des responsables Aptitudes à la résolution de problèmes - Pouvoir reconnaître les dommages et les anomalies aux produits et entreprendre des actions appropriées - Pouvoir demander l'aide du supérieur si l'ordre n'est pas clair et s'avère irréalisable Aptitudes motrices - Pouvoir confectionner des compositions florales et des arrangements de plantes commercialement raisonnables conformément au concept du magasin et répondant aux attentes des clients et/ou au travail sur mesure spécifique - Pouvoir appliquer les nouvelles tendances et techniques suivant les instructions et l'exemple du responsable | - Het kunnen dragen van werk- en beschermkledij volgens de hygiënische richtlijnen - Het efficiënt kunnen samenwerken met collega's en uitwisselen van informatie - Het kunnen opvolgen van aanwijzingen van verantwoordelijken Probleemoplossende vaardigheden - Het kunnen herkennen van schade en afwijkingen aan producten en de gepaste actie ondernemen - Het kunnen inroepen van de hulp van leidinggevende wanneer de opdracht onduidelijk of onuitvoerbaar blijkt Motorische vaardigheden - Het kunnen maken van commercieel verantwoord bloemwerk en plantenarrangementen die passen bij de winkelformule en voldoen aan de wensen van de klant en/of aan specifiek gevraagd maatwerk - Het kunnen toepassen van nieuwe trends en technieken volgens instructies en voorbeeld van de verantwoordelijke |
| - Pouvoir appliquer les prescriptions de sécurité | - Het kunnen toepassen van veiligheidsinstructies |
| - Pouvoir mettre en oeuvre des parties du plan de présentation suivant | - Het kunnen uitvoeren van delen van het presentatieplan volgens |
| les instructions | instructies |
| - Pouvoir exposer des plantes suivant l'ordre | - Het kunnen tentoonstellen van planten volgens opdracht |
| - Pouvoir réaliser des indications de prix bien soignées | - Het kunnen opmaken van nette verzorgde prijsaanduidingen |
| - Pouvoir rassembler les matériaux appropriés suivant l'ordre | - Het kunnen verzamelen van de geschikte materialen volgens opdracht |
| - Pouvoir nettoyer et désinfecter des vases, matériaux et outils | - Het kunnen schoonmaken en desinfecteren van vazen, materialen en |
| gereedschappen | |
| - Pouvoir nettoyer les fleurs de façon correcte : en prodiguant des | - Het kunnen schoonmaken van bloemen op de juiste manier: voor elke |
| soins adaptés à chaque variété de fleurs tout en utilisant les | soort op de aangewezen wijze met de juiste verzorgingsproducten |
| produits de soins corrects | |
| - Pouvoir mettre les fleurs dans des récipients appropriés | - Het kunnen plaatsen van de bloemen in de gepaste recipiënten |
| - Pouvoir entretenir et ranger la chambre froide | - Het kunnen onderhouden en sorteren van de koelcel |
| - Pouvoir remplacer les produits si besoin est | - Het kunnen verversen van producten wanneer dit nodig blijkt |
| - Pouvoir ajouter des substances alimentaires selon les directives | - Het kunnen gebruiken van voedingsstoffen volgens de richtlijnen |
| - Pouvoir entreposer et maintenir le stock de fleurs en magasin au | - Het kunnen schikken en bijvullen van bloemen in de winkel |
| niveau initial - Pouvoir ranger l'atelier | - Het kunnen opruimen van de werkplaats |
| - Pouvoir trier les déchets conformément aux directives | - Het kunnen sorteren van afval volgens de richtlijnen |
| - Pouvoir trier les vidanges | - Het kunnen sorteren van leeggoed |
| - Pouvoir appliquer des techniques ergonomiques de levage et de | - Het kunnen toepassen van ergonomische hef- en tiltechnieken |
| soulèvement - Pouvoir confectionner des assemblages floraux et des arrangements de | - Het kunnen maken van bloemwerk en plantenarrangementen voor alle |
| plantes pour tous les évènements et épisodes de la vie | gangbare gelegenheden en toepassingen |
| - Pouvoir utiliser les matériaux appropriés, les outils (à main), les | - Het kunnen gebruiken van het juiste materiaal, (hand)gereedschap, |
| fils à lier et les matériels de fixation d'une façon sûre | bindartikelen en bevestigingsmaterialen op een veilige manier |
| - Pouvoir appliquer des techniques du métier adaptées | - Het kunnen toepassen van de geschikte vaktechniek |
| - Pouvoir assembler à un rythme soutenu et avec une grande dextérité | - Het kunnen samenstellen van bloemwerk of plantenarrangementen die |
| manuelle des compositions florales ou des arrangements de plantes en | |
| fonction de l'ordre | voldoen aan de opdracht |
| - Pouvoir appliquer les nouvelles tendances et techniques suivant les | - Het kunnen toepassen van nieuwe trends en technieken volgens |
| instructions et l'exemple du responsable | instructie en voorbeeld van de verantwoordelijke |
| - Pouvoir réaliser des compostions en plusieurs catégories de prix | - Het kunnen maken van composities in meerdere prijsklassen volgens |
| suivant l'ordre | opdracht |
| - Pouvoir travailler de manière ordonnée et ranger le lieu de travail | - Het kunnen ordelijk werken en de werkplek systematisch opruimen |
| de manière systématique | |
| - Pouvoir utiliser le matériel de nettoyage et une quantité déterminée | - Het kunnen gebruiken van schoonmaakmaterieel en een hoeveelheid |
| de produit suivant les surfaces à traiter et en fonction du degré de salissure | product volgens het te reinigen oppervlak en de mate van vervuiling |
| - Pouvoir nettoyer et désinfecter de matériel conformément à la | - Het kunnen reinigen en desinfecteren van materieel volgens de |
| réglementation en la matière | richtlijnen |
| - Pouvoir préparer l'espace de vente avant ouverture | - Het kunnen klaar zetten van de verkoopruimte voor openingstijd |
| - Pouvoir assurer l'approvisionnement des produits | - Het kunnen aanvullen van producten |
| - Pouvoir scier des briques de mousse florale | - Het kunnen aanschaven van steekschuim |
| - Pouvoir travailler avec différents types de matériaux | - Het kunnen werken met verschillende materialen |
| - Pouvoir ranger l'espace de vente, une fois le jour de vente terminé | - Het kunnen opruimen van de verkoopruimte aan het eind van de verkoopdag |
| - Pouvoir contribuer à réalisation de l'étalage suivant les instructions | - Het kunnen helpen aankleden van de etalage volgens instructies |
| - Pouvoir emballer le produit selon son utilisation, sa nature ou sa | - Het kunnen verpakken van het product volgens gebruik, aard, |
| destination | bestemming |
| - Pouvoir effectuer la technique d'emballage appropriée, en faisant | - Het kunnen uitvoeren van de geschikte inpaktechniek met de nodige |
| preuve de sa dextérité manuelle | handvaardigheid |
| - Pouvoir emballer des bouquets, bacs à fleurs, accessoires pour les | - Het kunnen verpakken van boeketten, bloembakken, accessoires in |
| transporter d'une manière justifiée | functie van transporteren op verantwoorde wijze |
| - Pouvoir se laver les mains et couvrir des plaies | - Het kunnen wassen van handen en bedekken van wonden |
| 2.2.3 Contexte Contexte d'environnement - Le collaborateur fleuriste travaille dans une boutique de fleurs ou au rayon fleurs d'une autre entreprise (p.ex. jardinerie) - Le collaborateur fleuriste effectue ses activités professionnelles dans la boutique, dans l'espace où la composition florale est assemblée et/ou dans le magasin - Parmi ses multiples activités, le collaborateur fleuriste s'occupe de la confection de compositions florales et d'arrangements de plantes, suivant les instructions, de l'entretien, de la présentation de la boutique et du produit suivant l'ordre, de l'entretien des stocks. Il/elle adopte une approche méthodique standard - Le collaborateur fleuriste travaille avec des vivants vulnérables ayant une durée de conservation limitée. Les soins prodigués au vivant sont largement prioritaires sur les autres activités - Le collaborateur fleuriste applique des normes de qualité convenues - Le collaborateur fleuriste travaille souvent dans des circonstances changeantes et son activité connaît des pics de vente imprévus - Le collaborateur fleuriste doit être à la fois soucieux de la qualité et précis, ainsi qu'être à la pointe des dernières tendances et évolutions du secteur - Le collaborateur fleuriste doit trouver la réponse florale adaptée aux souhaits et attentes du client, mais dans les limites du budget disponible et l'ordre - Le collaborateur fleuriste travaille en équipe Contexte des opérations - Le collaborateur fleuriste doit suivre l'ordre et est très attentif | 2.2.3 Context Omgevingscontext - De medewerker florist werkt in een bloemendetailhandel of in een ander bedrijf met een aparte bloemenafdeling (vb. een tuincenter) - De medewerker florist verricht zijn beroepsactiviteiten in de winkel, in de ruimte waar het bloemwerk gemaakt wordt en/of in het magazijn - Hij voert diverse werkzaamheden uit : het maken van bloemwerk en plantenarrangementen volgens instructies, verzorgen, presenteren van winkel en product volgens opdracht, verzorgen van de voorraad. Hij/zij volgt standaardwerkwijzen op. - De medewerker florist werkt met levende, kwetsbare producten die een beperkte houdbaarheidsdatum hebben. De verzorging van het levend product kent dus een hoge prioriteit t.o.v. de andere werkzaamheden - De medewerker florist hanteert de afgesproken kwaliteitsnormen - De medewerker florist werkt vaak onder wisselende omstandigheden en plotselinge omzetpieken - De medewerker florist moet kwaliteitsbewust en nauwkeurig zijn en de trends en ontwikkelingen in zijn vakgebied opvolgen - De medewerker florist werkt tevens volgens de wensen en verwachtingen van de klant, maar binnen het beschikbare budget en opdracht - De medewerker florist werkt in team Handelingscontext - De medewerker florist moet de opdracht volgen en heeft optimale |
| à une bonne progression des activités | aandacht voor de voortgang van de werkzaamheden |
| - Le collaborateur fleuriste est très attentif à l'entretien de | - De medewerker florist heeft zeer grote aandacht voor de verzorging |
| produits « vivants » | van de "levende" producten |
| - Le collaborateur fleuriste travaille avec soin et précision dans le | - De medewerker florist werkt zorgvuldig en vakkundig, met respect |
| respect des produits et suivant les normes de qualité | voor de producten en volgens de kwaliteitsnormen |
| - Le collaborateur fleuriste est attentif au respect des normes de | - De medewerker florist is aandachtig voor het hanteren van de |
| qualité requises, à l'application de la réglementation en matière | vereiste kwaliteitsnormen, het toepassen van hygiëne-, |
| d'hygiène et de sécurité et au triage des déchets conformément à la | veiligheidsreglementering en het sorteren van afval volgens de |
| réglementation en la matière | voorschriften |
| 2.2.4 Autonomie | 2.2.4 Autonomie |
| - Le collaborateur fleuriste est autonome dans la mise en pratique des | - De medewerker florist is zelfstandig in het volgen van opdrachten en |
| ordres et instructions et des activités connexes, l'entretien des | instructies over de uit te voeren werkzaamheden en de daarbij horende |
| vivants, la confection de bouquets, de compositions florales, des | handelingen, het verzorgen van levende producten, het maken van |
| arrangements de plantes pour diverses occasions, contribue à la | boeketten, bloemwerk, plantenarrangementen voor diverse gelegenheden, |
| présentation des produits dans la boutique et l'étalage, le monitoring | het helpen bij de presentatie van de producten in winkel en etalage, |
| de la qualité des produits. | het opvolgen van de kwaliteit van de producten. |
| - Le collaborateur fleuriste doit respecter l'ordre, les instructions | - De medewerker florist is gebonden aan de opdracht, instructies van |
| du fleuriste et/ou supérieur, les prescriptions en matière d'hygiène, | de florist en/of leidinggevende, hygiëne-, milieu- en |
| d'environnement et de sécurité | veiligheidsvoorschriften |
| - Le collaborateur fleuriste fait appel au supérieur pour l'ordre de | - De medewerker florist doet beroep op de leidinggevende voor de |
| travail et les instructions y afférentes, les problèmes relatifs à | opdracht en bijhorende instructies, bij problemen i.v.m. de uitvoering |
| l'accomplissement de ses tâches, le rapportage concernant les | van zijn taken, om te rapporteren over de werkzaamheden |
| activités 2.2.5 Responsabilité | 2.2.5 Verantwoordelijkheid |
| - Accomplissement de la tâche | - De uitvoering van de opdracht |
| - Un stock soigné | - Een verzorgde voorraad |
| - L'application du principe « First In, First Out » | - De toepassing van het "First-in, First-out"-principe |
| - Des produits de fleurs et de plantes soignés | - Verzorgde bloemen- en plantenproducten |
| - Dépistage de maladies et d'anomalies aux produits | - Herkenning van ziektes en non-conformiteiten aan producten |
| - L'entretien de l'atelier et du matériel | - Onderhouden werkplaats en materieel |
| - Respect des instructions de sécurité | - Gerespecteerde veiligheidsinstructies |
| - Des assemblages floraux et arrangements de plantes commercialement | - Commercieel verantwoord bloemenwerk en plantenarrangementen, in |
| justifiés en fonction du concept de magasin, de l'ordre et de | functie van winkelformule, opdracht en gelegenheid |
| l'occasion - Utilisation correcte du matériel, des outils (à main), des fils à | - Correct gebruik van materiaal, (hand)gereedschap, bindartikelen, |
| lier et des matériels de fixation | bevestigingsmateriaal |
| - Des assemblages floraux et arrangements végétaux composés de façon | - Vaktechnisch samengesteld bloemenwerk en plantenarrangementen |
| professionnelle - Calcul correct du prix commercial | - Correcte berekening van de commerciële prijs |
| - Espace de vente présenté avec soin et entretenu | - Verzorgde en onderhouden verkoopruimte |
| - Des indications prix soignées et faciles à lire | - Duidelijke en verzorgde prijsaanduidingen |
| - Des produits emballés dans des emballages adaptés | - Verpakte producten in het juiste verpakkingsmateriaal |
| - Respect des prescriptions d'hygiène | - Gerespecteerde hygiënerichtlijnen |
| - Rapportage à temps et efficace au supérieur | - Tijdige en efficiënte rapportering aan leidinggevende |
| - Application de la législation en matière de sécurité et d'hygiène | - De toepassing van de wetgeving m.b.t. veiligheid en hygiëne |
| 2.3 Attestations requises | 2.3 Vereiste attesten |
| Pas d'attestations légales ou requises | Geen wettelijke of vereiste attesten. |
| Gezien om gevoegd te worden bij het besluit van de Vlaamse Regering | |
| Vu pour être annexé à l'arrêté du Gouvernement flamand du 13 mars 2015 | van 13 maart 2015 tot erkenning van de beroepskwalificatie medewerker |
| portant reconnaissance de la qualification professionnelle de | |
| collaborateur fleuriste. | florist. |
| Bruxelles, le 13 mars 2015. | Brussel, 13 maart 2015. |
| Le Ministre-Président du Gouvernement flamand, | De minister-president van de Vlaamse Regering, |
| G. BOURGEOIS | G. BOURGEOIS |
| La Ministre flamande de l'Enseignement, | De Vlaamse minister van Onderwijs, |
| H. CREVITS | H. CREVITS |
| Le Ministre flamand de l'Emploi, de l'Economie, de l'Innovation et des Sports, | De Vlaamse minister van Werk, Economie, Innovatie en Sport, |
| Ph. MUYTERS | Ph. MUYTERS |